فوائد يقدمها اللوز  الأخضر النىء لصحتك

بالرغم من أن معظم الأشخاص يميلون إلى تناول اللوز المحمص بإعتباره من أفضل خيارات المكسرات , ولكن هل قمت بتجربة إضافة اللوز الأخضر الذي  مازال نيئا دون تعريضه لدرجة حرارة مناسبة إلى النظام الغذائي حيث يظل محتفظا بقيمته الغذائية الكاملة وبالتالي سوف يساعد تناوله كوجبة خفيفه أو كإضافة إلى كوب الزبادي الخاص بوجبه العشاء في  الحصول على أكبر قدر من الفوائد نظرا لأن التحميص يعمل على تجريدها من بعض الفيتامينات والمعادن .. وسوف نقدم من خلال مقالنا فوائد يقدمها اللوز الأخضر النىء لصحتك

أهمية اللوز  الأخضر النىء لصحتك

أهمية اللوز الأخضر النىء لصحتك

يعد اللوز الأخضر بمثابة الصورة الخام لهذا النوع من المكسرات قبل المرور بمرحلة النضج أو التحميص , وقلما يعلم الأشخاص بشأن المنافع التي يدرها تناوله على الصحة العامة للجسم بفضل محتواه الغني بمزيج متنوع من المغذيات ومن أبرزها مضادات الأكسدة , والألياف وكلاهما عناصر أساسيان في الأنظمة الغذائية الصحية كما أن استهلاك اللوز في المرحلة الأولية سوف يضمن حصول الجسم على سعرات حرارية منخفضة لذلك لن يكون هناك قلق من دخول المزيد من السعرات زيادة عن حاجة جسمك

اقرأ أيضا احصلي على بشرة صحية مع زيت اللوز  

الفوائد المحتملة للوز النىء

1-تعزيز الإحساس بالشبع

تعزيز الشعور بالشبع

نظرا للمحتوى المرتفع من الألياف المتضمنة في التركيب الغذائي للوز النىء فإنه يمثل وجبة مغذية تحقق قدرا عاليا من الإشباع , وذلك بإعتباره من أنواع المكسرات التي تحتوي على كمية وفيرة من الألياف والبروتينات النباتية بما يساعد على بقاء المعدة ممتلئة لأطول فترة ممكنة وفي الوقت نفسه يتسم بكميات أقل من الكربوهيدرات وهذا من شأنه تقليل الشراهة والرغبة  المفرطة التي تدفع الأشخاص إلى استهلاك المزيد والمزيد من الطعام مما يكسبك أقل كمية من السعرات الحرارية

كما أن وجود الألياف في اللوز يقدم كثيرا من الفوائد العلاجية المرتبطة بتحسين الهضم الصحي ما له من دور في حماية الجهاز الهضمي من المضايقات والإضطرابات الشائعة وهذا مايزيد من كفاءة عملية الإخراج

2- ضبط مستويات سكري الدم

ضبط مستويات سكري الدم

لابد من الإشادة بأهمية تضمين اللوز الأخضر في الخطة الغذائية المناسبة لمرضى السكري بفضل مستويات المغنيسيوم المرتفعة بداخله وهذا ماينعكس بشكل إيجابي على نسبة الجلوكوز في الدم وينجح في السيطرة على الأعراض المصاحبة لمرض  السكري من النوع الثاني والتي تتطور على مدار سنوات مثل الشعور بالشديد بالعطش , والجفاف الفموي المستمر إلى جانب الرغبة الملحة في التبول مرارا وتكرارا خاصة في فترات الليل , ضبابية الرؤية وعدم وضوحها , سيطرة احساس الجوع بالرغم من تناول الطعام للتو ,كما أن الإستهلاك المنتظم للوز الأخضر يقضي على ذلك الشعور المستمر الذي يشكو منه مرضى السكري بالتعب والإرهاق نتيجة فقدان الخلايا لقدرتها على استخدام الجلوكوز كمصدر للطاقة كما لايمكن إنكار قيمته الغذائية في العمل على رفع كفاءة عملية التمثيل الغذائي والعمليات الأيضية وكل تلك المزايا راجعة في الحقيقة إلى محتوى اللوز النىء الغني بالمغنيسيوم الذي يمثل واحد من المعادن الضرية المعروفة بفوائدها لمصابي هذا الإضطراب الإستقلابي المزمن

3-خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم

تقليل مستويات الكوليسترول الضار

يجب التمييز بين الدهون الصحية والأخرى ذات التأثيرات الضارة حيث تم استكشاف مزايا اللوز كغذاء غني بالدهون الأحادية غير المشبعة والتي لاترتبط بزيادة مستويات الكوليسترول في الدم ومن ثم تحقيق هدف الوقاية من المضاعفات الناتجة ومن أبرزها انسداد وتصلب الشرايين وهذا مايجعل وظيفة ضبط مؤشر الكوليسترول  من ضمن مزايا اللوز الني بفضل المحتوي المرتفع من فيتامين هـ المميز في اللوز الأخضر النيء للحد من عملية الأكسدة المسببة لإنسداد الشرايين الناجم عن المستويات العالية من الكوليسترول

4-تحسين صحة العظام

تحسين صحة العظام

من أجل بنية عظمية سليمة فسوف يفيدك اللوز الأخضر الذي يجمع بداخله تشكيلة من أفضل المعادن اللازمة مابين الكالسيوم ,والمغنيسيوم والمنغنيز, والفسفور وكلها سوف تصب في مصلحة صحة العظام وتعمل على تقويتها بما يعمل على خفض فرص الإصابة بمشكلات اللين والهشاشة اللذان يسرعان من حدوث الكسور بأنواعها المختلفة

فوائد أخرى للوز الأخضر

فقر الدم

• دعم وظائف خلايا الدماغ بفضل احتوائه على عناصر مهمة تخدم تلك الفائدة ولاسيما الريبوفلافين والكارنيتين اللذان يعززان نشاط الذاكرة ويعملان على تحسين صحة الجهاز العصبي
• تتم توصية الأمهات بضرورة إدراج حبات اللوز في النظام الغذائي الخاص بالأطفال في سبيل الوقاية من مشكلة فقر الدم نتيجة توافر كمية مذهلة من الحديد
• يمثل اللوز أيضا مصدر غني بمضادات الأكسدة ذات التأثيرات القوية في مكافحة الجذور الحرة المسببة لتلف الخلايا مما يقلل من مخاطر الأورام الخبيثة
• يجب أن يقع اختيار مرضى القلب والأوعية الدموية على اللوز نظرا لأهميته بالنسبة لهم بفضل محتواه الوفير من معدن البوتاسيوم

• يزيد اللوز أيضا من مقاومة الجسم للعدوى المرضية ويمنحها الترطيب اللازم وهذا من شأنه مقاومة مشكلة الجفاف

أفضل الطرق الصحيحة لتناول اللوز الأخضر 

أفضل الطرق الصحيحة لتناول اللوز الأخضر

• تناول اللوز في صورته الخضراء الأولية الطبيعية
• تجنب تعريض الوز لدرجة حرار مرتفعة ضمانا لعدم فقدان قيمته الغذائية
• اللجوء لإضافة اللوز الأخضر إلى حبوب الشوفان أو السلطات أو الزبادي
• مزج  حبات اللوز في الخلاط وإضافته لكوب السموزي