كيفية تناول المكرونة بدون زيادة وزنك

إذا كنت من عشاق المكرونة , فإن معظم آراء الأشخاص بشأنها سوف تشعرك بالإحباط , بسبب المعتقدات الراسخة التي تجعلها من الأطعمة التي تترك تأثيرها السلبي على جهود الإدارة الجيدة لوزن الجسم وأنها من الممكن أن تعوق خطط إنقاص الوزن الصحي , وبما أنها من الكربوهيدرات الأساسية التي تحظى بإعجاب كثيرون كطبق إيطالي الأصل حيث بدأت شهرتها من المطبخ الإيطالي كواحد من الأطباق الرسمية الشهيرة والمعروفة بإحتوائها على سعرات حرارية عالية , مما يجعلها تحتل المقدمة ضمن الأطعمة الممنوعة ضمن معظم أنظمة الريجيم والحميات الغذائية المتبعة من قبل راغبي فقدان الوزن , ولن يمكننا إصلاح الأمر عزيزتي ونكون دليلك لنخبرك عن كيفية تناول المكرونة بدون زيادة وزنك  كيفية تناول المكرونة بدون زيادة وزنك

كيفية تناول المكرونة بدون زيادة وزنك

كيفية تناول المكرونة بدون زيادة وزنك

في ظل شعور متبعي أنظمة الدايت برغبة في تناول المكرونة التي تتعدد وصفاتها  سواء كانت مكرونة حمراء أو وايت صوص أو مكرونة الخضراوات فقد يستوقفهم تلك السمعة المتصلة بها والتي تجعلها ضمن أطعمة النشويات  المسئولة عن زيادة الوزن ,مما يجعل هناك حيرة بشأن استهلاكها حيث لاغنى عنها خاصة وأنها طعام مشبع يحافظ على معدتك ممتلئة , ووفقا لرؤية أخصائي التغذية العلاجية فإنهم كثيرا مايطقون توصيات بشأن منع إضافة النشويات أو التقليل منها في الخطة الغذائية لمتبعي الدايت وينطبق ذلك على المكرونة والأرز على وجه الخصوص من أجل إنجاح عملية إنقاص الوزن  , ولكن لابد من أن الفهم الدقيق أن المشكلة لاتكمن في المكرونة نفسها حيث أنها لاتعد مسئولة بشكل مباشر عن زيادة الوزن , بل أن الأمر متروك لطريقة إعدادها وكميات الدهون المضافة حيث تمثل السبب الجوهري في حل هذا اللغز

أسرار إعداد مكرونة دايت صحية

لايوجد قلق بعد الآن وسوف يمكنك المحافظة على خطة دايت صحية , ونوصيكي بتجربة تلك الوصفة على مائدة الغداء بمكونات بسيطة

-200 جرام من المكرونة

-شريحة من جبنة الشيدر اللايت

-فرم  بصلة إلى شرائح ناعمة

– وضع اثنين من ثمار الطماطم في الخلاط

-ملعقة صغيرة من الثوم المفروم

-إضافة حوالي نصف كوب من المشروم أو عيش الغراب

-إضافة الملح والفلفل حسب رغبتك

خطوات الإعداد

1-في البداية يتم سلق المكرونة في وعاء عميق وشطفها بالماء البارد

2-تقطيع مزيج من الخضراوات الطازجة التي  تتنوع مابين البصل والمشروم والطماطم والملح والفلفل والثوم، ورفعهم على النارحتى يصبح متجانسا ومهيئا ليوضع على المكرونة

3-من خلال تلك الخطوات البسيطة سوف يمكنك الإستمتاع  بوجبة منخفضة السعرات الحرارية من شأنها تزويد الجسم بمختلف المغذيات التي تلبي احتياجات الجسم دون التسبب في زيادة الوزن

كيف يمكن تناول المكرونة دون زيادة هائلة في الوزن ؟

مع اعتبار تناول المكرونة عادة غذائية لدى معظم  الأشخاص الذين يقومون بإستهلاكها بكميات كبيرة إلا أن لها وجه يتمثل في تلك الزيادة في وزن الجسم بشكل ملحوظ , لذلك ينبغي الحرص على اتباع التدابير الآمنة لتناول المكرونة في حالة الإلتزام بنظام غذائي دون الإخلال به ومن أبرز تلك الطرق مايلي :

1-أن يكون طبق السلطة سابقا للمكرونة 

أن يكون طبق السلطة سابقا للمكرونة

بالإضافة إلى طبق السلطة التقليدي فإنه توجد أكثر من وصفة لسلطات مختلفة تناسب جميع الأذواق حيث تنتمي إلى نوعية أطباق المقبلات الفاتحة للشهية ويمكن تقديمها قبل الوجبة أو بجانبها, ويصبح البدء بتناول السلطة المفضلة قبل الشروع في تناول المكرونة من التوصيات الفعالة التي تعزز من فاعلية الوجبة المستهلكة ومن الممكن أن يشجع تناول المكرونة بتلك الطريقة على فقدان الوزن لدى بعض الأشخاص , وذلك لأن جعل السلطة أول طبق يتم تناوله قبل الوجبات الرئيسية يساهم في خفض  مستويات سكري الدم  بالإضافة إلى تعزيز الشعور بالشبع وتحسين امتصاص العناصر الغذائية على نحو أفضل

يمكنك مشاركتنا تجربتك عن أفضل أنواع السلطات التي تفضلينها وهل هي سلطة الخضراوات الطازجة  أم سلطة الذرة

اقرأ أيضا3 نصائح غذائية يجب أن يتبعها محبي النشويات لعدم زيادة الوزن

2- الجمع بين الخضراوات والمكرونة

الجمع بين الخضراوات والمكرونة

تعتبر إضافة الخضراوات إلى وجبات الطعام بمثابة جزءا لايتجزأ من النظام الغذائي الصحي الذي يوفر للجسم كميات مناسبة من الفيتامينات والمعادن بالإضافة إلى الألياف ومضادات الأكسدة , وسواء كان الشخص متبعا لنظام غذائي أو لم يكن فلابد من إدراج الخضراوات مختلفة الألوان ضمن وجبات الطعام مما يساهم في التقليل من السعرات الحرارية المستهلكة , مما يدعم آلية فقدان الوزن بشكل صحي ويساعد على التحكم في الكميات المتناولة دون إفراط ,لذلك من المهم الحرص على إضافة مزيج متنوع من الخضراوات الطازجة

3-عدم إضافة الصلصة

عدم إضافة الصلصة

توجد بعض الأطعمة الخادعة التي قد تزيد الوزن بصمت  ومن ضمنها عبوات الصلصة المعلبة التي تكون مليئة بسعرات حرارية عالية كما يضاف كميات كبيرة من الملح والسكر عند التصنيع وخاصة بالنسبة لصلصة الباربيكيو والكاتشب , ومن ثم فإن وضعها كإضافة أساسية للمكرونة يمكن أن يؤدي إلى آثار جانبية مثيرة للإزعاج , لذلك من الضروري تجنب الصلصات الجاهزة في حالة الرغبة في إنقاص الوزن

4-إضافة الشطة

إضافة الشطة

بالنسبة لعشاق الأطعمة الحارة فإن الشطة تمثل إضافة رائعة تتعلق بإضفاء مذاق جيد ومبهر للمكرونة حيث أن تلك التوابل الحريفة المرتبطة بوجود الفلفل الحارتساهم في زيادة حرق الجسم للمزيد من السعرات الحرارية,وبالتالي ضعف تأثير الكميات المتناولة من المكرونة , نظرا لما تحتويه الشطة من أحد المركبات ذات الخصائص الفعالة المضادة للإلتهابات والتي من شأنها تثبيط الشهية بدرجة كبيرة