رغم وجود معادن لم نسمع بها من قبل حيث خطفت العناصر الكميائية الأساسية الأضواء من المركبات الأخرى الموجودة في الجدول الدوري,بينما ظل البعض الاخر في ركن بعيد من التهميش حتى أننا ربما لاندري بوجودها من الأساس فقد حان الوقت لإخراجها, واعطائها قيمتها المستحقة , وسوف نتعمق في سرد كافة التفاصيل عن معدن السيلكا إلى جانب الفوائد العديدة التي يقدمها للجسم
حول معدن السيلكا
معدن السيلكا
في ظل حرص العديد من الأشخاص على الإهتمام بأطر التغذية الصحية السليمة التي تلبي احتياجات الجسم من مختلف العناصر الغذائية الأمر الذي يعود على الجسم بمنافع صحية , سوف تظهر فاعلية معدن السيلكا حيث يقدم أدوارا حقيقية في إطار رفع الكفاءة الوظيفية للعمليات الحيوية التي تتم داخل الجسم
ماهو معدن السيليكا ؟
ماهو معدن السيليكا ؟
لنذكر نبذة مختصرة عن هذا المعدن الذي قلما يعرفه الأشخاص حيث يطلق عليه ثاني أكسيد السيلكون, أما عن مكوناته فهي تجمع بين السيلكون والأكسجين , ويتخذ الرمز الكميائي SiO2 ,وبالنسبة لمصادرفقد يتواجد في موارد الطبيعة مثل الرمل ,والكوارتز , فضلا عن توقع وجود ضمن التركيب الغذائي لبعض النباتات مثل الخيار , الإسبراجوس ,والحبوب الكاملة إلى جانب الأطعمة المصنعة
يجب الإشارة إلى أن بعض المصانع يقوموا بإدخال معدن السيلكا في العديد من الصناعات مثل الأدوية , والمطاط ومستحضرات التجميل
فوائد معدن السيلكا
فوائد معدن السيلكا
تم استكشاف أكثر من فائدة لهذا المعدن الهام وتشمل :
- تعزيز صحة الجلد , وتوفير التغذية المثلى للشعر ويرتبط ذلك بفاعليته كمعدن مشارك بقوة في عملية إنتاج بروتين الكولاجين الضروري لتحسين مرونة أنسجة الجسم المختلفة وتحديدا في الجلد والمفاصل والعظام
- تقوية العظام والمفاصل مع تحسين الصحة العضلية مما يقلل من فرص المعاناة من هشاشة العظام التي تجعل الأشخاص أكثر عرضة للكسور
- زيادة مقاومة الجهاز المناعي ودعم أسلحته الدفاعية ضد العدوى المرضية , مما يعزز من قدراته على محاربة الأمراض المزمنة كالأورام الخبيثة
- دعم الوظائف الإدراكية والوقاية من تراحع الذاكرة مع تقليل احتمالات الإصابة بمرض الزهايمر
- معدن ضروري للأشخاص الأكثر عرصة للإصابة بإعتلالات القلب وتصلب الشرايين
- يمتلك خاصية طاردة لسموم الجسم والحفاظ على منظومة الهضم الصحي
اقرأ أيضا عنصر المنجنيز .. تعرفي على أبرز مصادره الغذائية
أفضل مصادر الأطعمة الغنية بمعدن السيلكا
في حين أنه لم تتم التوصية بحصة غذائية ثابته من معدن السيلكا إلا أن كثيرا من الخبراء يوجهون نصيحة بضرورة أن يصل المدخول اليومي إلى حوالي40 ملج يوميًا، ومن ضمن الأطعمة الغنية بهذا المعدن:
1-الشوفان
حبوب الشوفان
من أفضل خيارات الأطعمة الصحية المغذية في آن واحد والذي يمثل أحد أنواع الحبوب الكاملة ويحمل قيمة غذائية عالية بفضل محتواه الغني بالألياف والمعادن والفيتامينات , وإذا كنت من متبعي الريجيم فيجب أن تكون تلك الحبوب المفيدة ضمن الوجبات المتضمنة في نظامك الغذائي, فبالإضافة إلى وجود مجموعة رائعة من العناصر التي تصنع مزيجا رائعا ومتنوعا مثل الحديد والسيلنيوم , والمنجنيز , والزنك , إلى جانب المغنيسيوم والنحاس , فإن السيلكا أيضا قد أثبت وجوده بين المعادن , حيث يتواجد في كمية تصل إلى 100 جرام مايصل إلى 20 ملج من السيليكا الذي يبرز دوره في معالجة انخفاض كثافة وتركيز المعادن في العظام مما يقى من حوادث تعرضها للكسور , وهنا تبرز أهمية الشوفان كمصدر غني به
2-الموز
الموز
بالإضافة إلى اعتبار الموز من ضمن أفضل أنواع الفاكهة الغنية بعنصر المغنيسيوم , والذي يمكن الإستفادة من تناوله في دعم وظائف العضلات والأعصاب , فإنه كذلك أكبر داعم للقدرة على الإسترخاء بسبب خصائصه الفعالة في القضاء على اضطرابات النوم والأرق الليلي, كما أنه يزود الجسم كذلك بكميات مناسبة من البوتاسيوم المفيد لتنظيم ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب بالإضافة إلى الألياف التي تعزز الشعور بالشبع , وتفيد في إبقاء المعدة ممتلئة لأطول فترة , كما أن تناول موزة واحدة بشكل يومي يعزز من مستويات معدن السيلكا
3-السبانخ
السبانخ
من أفضل أنواع الخضراوات الورقية الداكنة ذات الخصائص الصحية , فمن المعروف عنها أنها مصدر ممتاز يوفر للجسم كمية كبيرة من عنصر الحديد الذي يقدم دور حيوي يقوم على أساس المشاركة في عملية إنتاج هيموجلوبين الدم الذي يعد جزء أساسي من كرات الدم الحمراء , كما يساعد تناولها على امداد الجسم بالألياف المعززة للهضم الصحي , ولكن مالايعرفه كثيرون أن كمية تصل إلى 100 جرام من هذا الخضار الصحي تتوافر بها كمية مناسبة من عنصر السيلكا
4-الأرز
الأرز
في حين أنه عنصر أساسي ينتمي إلى أطعمة النشويات وموجود بشكل شائع على مائدة الغداء فيجب العلم أنه مصدر من ضمن مصادر معدن السيلكا حيث تقدر نسبته في كمية تقدر ب100 جرام بحوالي 4 ملج من السيليكا,وفيما يتعلق بمرضى السكري, فليس من الضروري أن يتسبب الأرز في زيادة مستويات سكري يالدم حيث يكون ذلك مرهون بنوع الأرز , وهنا تتم التوصية بالأرز البني الغني بالألياف والذي يتضمن خصائص منظمة تعمل على ضبط سكري الدم المتقلب
5-المأكولات البحرية
على النقيض من اللحوم ومنتجات الألبان ذات الكميات المنخفضة من السيلكا , فإن فوائد الأسماك مثل الجمبري وبلح البحرليست قاصرة على الأحماض الدهنية الصحية كأوميجا 3 بل أنها تجمع بين كونها مصدر للبروتينات والسيلكا بما يعزز قيمة الفوائد