هل تسمعين نداء بائع التين الشوكي من النافذة وترغبين في تناول تلك الفاكهة الصيفية الغنية بالفوائد المثمرة حيث أن المتعة لاتقتصر على وضع تلك الثمار الشهية في الثلاجة وتناولها باردة بل أنها تجمع بداخلها حزمة من الخصائص العلاجية أما عن مذاقه فيكون شبيها بطعم يمتزج فيه البطيخ وتوت العليق بينما رائحته تميل إلى رائحة الخيار وبما أن التين الشوكي ينتشر بشكل كبير خلال فصل الصيف فسوف نتناول من خلال مقالنا التالي فوائد التين الشوكي .
حول التين الشوكي
حول التين الشوكي
متى آخر مرة تناولت التين الشوكي ؟ سوف يعجبك حلاوة الطعم الرائع لتلك الثمار التي تباع على الشواطىء في الموسم الحار ويطلق عليه فاكهة الصبار أو الصبير ويمكن العثور عليها نامية أطراف أوراق أنواع معينة من الصبار , وعلى الرغم من شيوع مايزيد عن 200 صنف إلا أن بعض الأنواع ليس قابلة للتناول .
من حيث الحديث عن مظهر التين الشوكي سوف نجد أنه يمتلك ذلك الشكل الأسطواني ولكن انتبهي قبل قبل لمسه ويفضل ارتداء قفاز لحماية يديك من الشوك المنتشر على قشرته الخارجية وفي البداية عندما تكون ثمار التين الشوكي لم تنضج بعد فإنها فإن القشرة واللب يتخذان لونا أخضر وصولا إلى مرحلة النضوج والتي تطرأ خلالها تدرجات لونية على المحتوى الداخلي للثمرة مابين اللونين الأصفر والأحمر .
الفوائد الصحية للتين الشوكي
الفوائد الصحية للتين الشوكي
يمكن الإستفادة من التين الشوكي بحيث يتم إدراجه ضمن النظام الغذائي للـأشخاص الذين يعانون من العديد من المشكلات الصحية أو كفاكهة مهمة للوقاية من بعض الأعراض المرضية
1-السيطرة على مستويات سكر الدم
السيطرة على سكري الدم
يتم إدراج التين الشوكي ضمن أنواع الفاكهة المناسبة للأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بمرض السكري حيث ثبت أنه يلعب دورا منظما في تدعيم مؤشرات سكري الدم عند حدود مستقرة ومن ضمن التأثيرات الفعالة للتين الشوكي في مجال الوقاية من حالات ارتفاع سكري الدم مساهمته الإيجابية :
- هبوط وانخفاض مؤشرات سكري الدم بنسب تتراوح مابين 17 – 48%.
- قلة مخاطر الإصابة بمرض السكري بنوعيه الأول والثاني
ولعل احتواء التين الشوكي على عدد من المغذيات المفيدة في ضبط مرض السكري هو ماجعله يحتل تلك الأهمية
– المغنسيوم: وجد أن المعاناة من حالات النقص في مستويات معدن المغنسيوم من الجسم يقابله زيادة في سكري الدم
– المنجنيز: اثبتت الدراسات على وجود تلك العلاقة بين وجود عنصر المنجنيز في التين الشوكي في القيام كعامل منشط له دور محدد في العمل على تحفيز وظيفة البنكرياس على إفراز هرمون الأنسولين الضروري في التحكم المنظم لنسبة سكري الدم
– البوتاسيوم:يعد من أبرز المعادن الأساسية اللازمة المعززة لصحة القلب وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض القلبية وتصلب الشرايين
– مضادات الأكسدة: يتم اعتبارها من المغذيات الفعالة في الحماية من تلف الخلايا والوصول إلى نسب السكري المنضبطة في الدم بالإضافة إلى تحسين حالات الحساسية للأنسولين.
اقرأ أيضا فوائد الحرنكش .. أبرزها تقليل تراكم الكوليسترول الضار في الشرايين
2- تعزيز صحة الجهاز الهضمي
تعزيز صحة الجهاز الهضمي
نتيجة لمحتوى التين الشوكي العالي من الألياف الغذائية جنبا إلى جنب مع مضادات الأكسدة القوية فإن الحرص على تناول التين الصحراوي بشكل منتظم فسوف يعود بمنافع كثيرة على صحة الجهاز الهضمي كما يعمل على الوقاية من اضطرابات المعدة الشائعة ويمكن رصد عدد من الفوائد الأكثر شيوعا :
- منظف طبيعي لمخلفات وسموم القولون والحفاظ على صحته وتحسينها
- علاج وقائي من حالات الإصابة بالإمساك وتحجر البراز وتصلبه نتيجة صعوبات حركة الأمعاء.
- التنظيم والإدارة الجيد لعملية الهضم الصحي وإخراج الفضلات
- تقليل المضاعفات الخطيرة الناجمة عن تطور مشكلات الجهاز الهضمي وخاصة سرطان القولون , قرحة المعدة
3- تدعيم صحة القلب والشرايين
تدعيم صحة القلب
نظرا لإعتبار المصادر الممتازة والغنية بالعناصر الأساسية المهمة كالبوتاسيوم والألياف بالإضافة إلى العديد من المغذيات التي ثبت أهميتها للجهاز الدوري أو جهاز الدوران ويتألف من القلب والأوعية الدموية والدم لذلك فإن تضمين فاكهة التين الشوكي ضمن فوائدك المفضلة يفيد في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض القلبية والشرايين التاجية ومن ضمن فوائده الحيوية في هذا الإطار :
- تقليل مستويات الكوليسترول الضار المتراكم في الجسم سواء الناجم عن فرط كوليسترول الدم العائلي الوراثي أو النوع الىخر المكتسب بسبب العادات غير الصحية
- تقليل نسب مستويات ضغط الدم المرتفعة
- التخفيف من شدة الأعراض المصاحبة بعض الأمراض القلبية مثل الشعور بآلام في عضلات الصدر
ولعل حالات ارتفاع ضغط الدم والنسب المرتفعة من الكوليسترول من أكثر العوامل التي تزيد من مستويات الإصابة بالأمراض المزمنة الأشد خطورة مثل تصلب الشرايين
4-تعزيز قوة الجهاز المناعي
تعزيز قوة الجهاز المناعي
يمتلك الجهاز المناعي آليات دفاع قوية لحماية الجسم من أي عدوى مسببة للمرض وسوف يفيد التين الشوكي في جعل جهاز مناعتك أكثر قوة وذلك بفضل مايحتوية من مستويات عالية من فيتامين سي بالإضافة إلى فيتامين هـ، علاوة على الخصائص المضادة للأكسدة المفيدة في مساعدة الجسم على :
- طرد السموم وآثار المواد الكميائية الضارة من الجسم
- تحسين وظيفة التمثيل الغذائي
- الوقاية من التأثيرات الضارة للجذور الحرة المسببة لتلف الخلايا وبالتالي الوقاية من السرطان
- تنشيط عملية إطلاق المزيد من كريات الدم البيضاء.
5-تحسين صحة العظام والأسنان
تحسين صحة العظام
نظرا لما تحمله ثمار التين الشوكي من خصائص مضادة للإلتهاب تحمى من الآثار الضارة التي تجلبها العدوى المرضية في صورة مركبات كميائية ضمن مكونات وجد أن لها دور وقائي من خطر الإلتهابات الت تستهدف المفاصل والعضلات مما يرفع من فرص الإصابة بهشاشة العظام الذي يندرج ضمن أمراض العصر الإلتهابية . فضلت عن اعتباره من المصادر الغنية بعنصر الكالسيوم الضروري لتدعيم صحة العظام والأسنان