على الرغم من أن مكملات الحديد من ضمن الخيارات العلاجية المثلى التي يستعين بها الأشخاص للوصول بمستويات بروتين الهيموجلوبين إلى مستويات مناسبة والوقاية من عوامل النقص المؤدي إلى الإصابة بفقر الدم , حيث يقوم هذا الخضاب الدموي الذي يكسب الدم لونه الأحمر والمتواجد داخل خلايا الدم الحمراء محتويا على ذرات معدن الحديد ويقوم بدور حيوي في إطار نقل الأكسجين من الرئتين وتوصيله إلى جميع أعضاء وأجهزة الجسم , وبما أن نقص الهيموجلوبين يعني أن الشخص مصاب بفقر الدم فلابد من إلقاء نظرة على نوعية النظام الغذائي المقاوم للإضطرابات الدموية .. ونقدم من خلال مقالنا 5 فواكه لتحسين مستويات بروتين الهيموجلوبين في الدم
5 فواكه لتحسين مستويات بروتين الهيموجلوبين في الدم
فواكه لتحسين مستويات بروتين الهيموجلوبين في الدم
فإذا كنت من ضمن الأشخاص الذي أثبتت الفحوصات الطبية إصابتهم بنقص في هذا البروتين الحيوي من الجسم فإن حالة القصور يصاحبها ظهور بعض الأعراض الدالة على عدم كفاية الهيموجلوبين في دم المريض , وهذا ينم عن خلل وظيفي حيث يشعر المصاب غالبا بسيطرة التعب والإرهاق , بالإضافة إلى شحوب واصفرار الجلد , وضيق التنفس مع تسارع وتيرة ضربات القلب ,وفي سياق متصل ,يرى العديد من خبراء التغذية العلاجية أن الأنماط الغذائية الصحية يجب أن تكون ضمن خطة الأولويات للمحافظة على نسب متوازنة وصحية من الهيموجلوبين الأمر الذي يعود بالنفع على الصحة العامة
أمثلة للفواكه المعززة لمستويات الهيموجلوبين في الدم
تشترك تلك الأنواع من الفاكهة في قيمتها العلاجية المنوطة بزيادة مستويات الهيموجلوبين في الدم , ويرجع ذلك إلى كونها من أغنى الفواكه بمجموعة الفيتامينات الأساسية الدقيقة جنبا إلى جنب مع مضادات الأكسدة والتي تعد من المقومات الأساسية لمكافحة الإلتهابات
1- المشمش
المشمش
من ضمن أفضل أصناف الفاكهة التي تنتمي إلى العائلة الوردية , ويمثل واحدا من المصادر التي تحتوي على كميات وفيرة من معدن الحديد , ولعل السمة الأبرز التي يتمتع بها تقوم على أساس تزويد الجسم بفيتامين سي لذلك يدخل في منافسة قوية مع عائلة الحمضيات التي تضم كلا من البرتقال والليمون,واليوسفي , والذي يحسن من خصائص امتصاص الحديد من قبل الأمعاء , ويمكن لكمية تقدر بحوالي كوب من المشمش أن تزود الجسم بحوالي 13% من الحصة اليومية التي تتم التوصية بها من الحديد , والذي يكون له بالغ الأثر الإيجابي في زيادة مستويات الهيموجلوبين.
2-البرقوق
البرقوق
سواء تم تناوله كفاكهة طازجة أو مجففة , فإنه في كلا الحالتين يعد من أفضل أنواع الفواكه المتألقة في العمل على رفع نسبة الهيموجلوبين , وذلك بفضل المحتوى العالي من الحديد بداخله علاوة على احتواء التركيب الغذائي على الألياف الغذائية المكافحة لإضطرابات الإمساك , والبوتاسيوم , وفيتامين ك ,وكلها مفيدة لتحسين صحة جهاز الدوران أو الجهاز القلبي الوعائي الذي يتألف من القلب , والأوعية الدموية , والدم , ومن خلال إدراجه في النظام الغذائي سوف يضمن العمل على ضبط مستويات الهيموجلوبين ودعم صحة القلب بوجه عام .
3-الرمان
الرمان
يعد موسم الشتاء هو الموسم الرسمي لظهور فاكهة الرمان وتم استكشاف ماوراء قيمته الغذائية العالية ألا وهو عنصر الحديد حيث يحتوي كوب يعادل 100 جرام على حوالي1.5 مج من الحديد
وفي إطار المحافظة على صحة الخلايا من عوامل التلف فقد برز الرمان ليحتل مساحة واسعة من الاهتمام بفضل غناه بخصائص طبيعية مضادة للأكسدة ممثلة في اثنين من المركبات هما البونيكالاجين ,والأنثوسيانين، حيث تم إثبات مفعول كلاهما في الوقاية من مشكلة الإجهاد التأكسدي, ومكافحة الإلتهابات
وتوجد أكثر من طريقة يمكن من خلالها الحصول على استفادة كبرى من فاكهة الرمان سواء من خلال صنع عصير لذيذ , أو إضافة لمسة مغذية من بذور الرمان الطازجة إلى أطباق مقبلات السلطات , وتعد من ضمن أفضل الطرق ذات المذاق اللذيذ لدعم نسبة الهيموجلوبين وتعزيز مقاومة الجسم ضد العدوى.
اقرأ أيضا7 آثار جانبية ناجمة عن فرط مستويات الحديد في الدم
4-التين
التين
ابحثي عن مفضلاتك من فاكهة التين سواء تم تناوله في صورته الطبيعية أو مجففا , حيث يتميز بمذاقه الحلو مع توفير عناصر التغذية الضرورية , الأمر الذي يحسن من مؤشر الهيموجلوبين , وهو يشارك أنواع الفواكه السابقة نفس المكانة النابعة من وجود معدن الحديد بنسب مرتفعة ,حيث يتواجد في ثمرة واحدة من التين البرشومي مقدار يعادل 1 ملج من الحديد ، فضلا عن احتوائه على كميات وفيرة من الألياف والبوتاسيوم ,والكالسيوم، وكلها من المغذيات الدقيقة للمحافظة على الضغط الدموي بشكل صحي, مع كثافة عظمية جيدة
5-التمر
التمر
ليس من أجل إعادة شحن طاقتك الخاملة فقط بل سوف توفر لكي ثمار التمر محتوى غني بالألياف ,والبوتاسيوم علاوة على التأثير المذهل لمضادات الأكسدة والتي تتوافر في كلا من الفلافونويدات والكاروتينات، مما يزود الجسم بحماية فائقة ضد الإضطرابات المزمنة. ,وتتعدد الطرق التي يتم بها تناول ثمار التمر سواء كوجبة خفيفة أو إستخدامه في أغراض التحلية كمصدر للسكريات الطبيعية في الوصفات يرتبط بزيادة نسبة هيموجلوبين الدم , ويمنحك الطاقة المتجددة بشكل سريع