ريجيم البيض .. مامدى فاعليته لإنقاص الوزن ؟

من ضمن الأنظمة المقيدة التي يتبعها بعض الأفراد لإنقاص أوزانهم , والذي يخضع لمبادىء وقواعد معينة حيث يركز على إضافة عنصر واحد والإعتماد عليه كطعام أساسي في خطة التخلص من الوزن الزائد ضمن الوجبات الرئيسية الثلاثة التي يتم استهلاكها بشكل يومي , وقد يقع اختيار البعض على ريجيم البيض وخاصة البيض المسلوق الذي يمثل أحد أبرز مصادر الأطعمة الغنية بالبروتين , وقد وضع الخبراء مدة زمنية مثالية للسير وفقا لتلك الحمية الغذائية لرؤية نتائج ملموسة تقدر ب14 يوم .. وسوف نجيب من خلال مقالنا على مدى فاعلية ريجيم البيض لإنقاص الوزن

حول ريجيم البيض

ريجيم البيض

عند الحديث عن هذا النوع من أنظمة الدايت سوف نجد أنه يقوم على أساس استهلاك أطعمة منخفضة الكربوهيدرات وفي الوقت نفسه غنية بالبروتين حيث لاتقتصر فوائد هذا العنصر على مساعدتك في عملية إنقاص الوزن بشكل صحي فقط بل أنه يمثل اللبنة الأساسية للعضلات بالإضافة إلى فاعليته في إصلاح وترميم أنسجة الجسم التالفة , وقد أشاد خبراء التغذية بهذا الدايت الذي يركز بشكل أساسي على البيض ليكون البطل المرافق لوجباتك لتحقيق هدف فقدان الوزن بشكل صحي

ويرجى العلم أن تلك الحمية الغذائية التي يتبعها الأفراد ويجدونها مناسبة لهم يمكن أن تتفرع إلى عدة أنواع مختلفة , ولعل أكثرها شهرة هو هذا النظام المحدد بمدة تصل إلى أسبوعين أي 14 يوم من الإلتزام التام بدون تشتت ومن الممكن أن تتضمن وجباتك بعض أنواع الخضراوات غير النشوية بجانب البيض وهذا يعني الخضراوات الورقية مثل السبانخ , بالإضافة إلى الخضراوات الصليبية مثل البروكلي والقرنبيط ولامانع من إعداد عجة البيض مع إضافة من الكوسا والفلفل, وفي بعض الأحيان يتم وضع القليل من أطعمة البروتين الخالي من الدهون , وتم اختياره وتصنيفه بأنه الأفضل لما يعود به من منافع على صحة الجسم حيث يعزز الشعور بالشبع , ويقلل من السعرات الحرارية المستهلكة

ولكن تم اكتشاف أنه ليس جميع الخبراء على وفاق في آرائهم بشأن ريجيم البيض حيث تظهر آراء أخرى متعارضة أشارت إلى وجود عيوب فبغض النظر على الفوائد المحتملة لعملية فقدان الوزن بشكل سريع إلا أنه تم وضعه في قائمة الأنظمة المقيدة غير ملائمة للتطبيق على المدى الطويل أي أنها غير مستدامة حيث تجعل الجسم معرضا لفقدان كمية كبيرة من مخزون الماء والعضلات دون التركيز على الدهون المفترض أننا نرغب في التخلص منها , لذلك تتم التوصية بضرورة الإلتزام به لمدة قصيرة فقط بناءا على تعليمات الطبيب المختص

سمات ريجيم البيض

1-يكون مرتكزا على البيض بشكل أساسي لذلك يتم اعتباره من الأنظمة المقيدة والصارمة حيث يصاحبه كميات محدودة من الأطعمة الأخرى مثل الخضراوات

2-يتمثل هدفه الأساسي في تعزيز الشعور بالشبع وخفض كميات السعرات الحرارية المتناوله ويتحقق ذلك في ظل نظام قليل الكربوهيدرات مع كميات أعلى من البروتين

3-يتوافر في أكثر من نوع مختلف مابين الإقتصار على تناول البيض في وجبة واحدة أو جعله مرفقا في كل وجبة من الوجبات الثلاثة

فوائد ريجيم البيض

الكميات العالية التي يوفرها للجسم من البروتين من شأنها تعزيز الشعور بالإمتلاء والحفاظ على المعدة ممتلئة لأطول فترة مما يقلل من السعرات الحرارية المستهلكة
تحسين الوظائف الأيضية وتحسين عملية التمثيل الغذائي مما يعزز من عملية حرق الدهون
يساعد البروتين في تدعيم جهود إنقاص الوزن بدون فقدان الكتلة العضلية
من السهل إعداد وصفات مختلفة من البيض مما يجعل وجباتك تتسم بالسهولة السرعة في الإعداد

محاذير ريجيم البيض

بالإضافة إلى الفوائد التي تتحقق للجسم في ظل هذا النظام إلا أنه يكون مفتقرا للعناصر الغذائية والمغذيات الدقيقة مثل الألياف الغذائية إلا أنه لاتتوافر فيه المقومات الصحية للإستخدام على المدى الطويل وهذا مايخالف الرغبة في خسارة الوزن ويعمل على استعادة في غضون وقت قصير

يتسب في فقدان غير صحي للوزن على نحو سريع ويفقد الجسم على أثره الماء والعضلات وليس الدهون المستهدف التخلص منها

قد يجلب خطورة على الصحة حيث لايكون مناسبا للإستخدام من قبل الأشخاص الذين سبق تشخيصهم بمشكلات كلوية أو من يعانون من فرط كوليسترول الدم

لاينصح به كنظام مثالي معتمد على المدى الطويل ويفضل اللجوء إلى أنظمة تحقق التوازن والتنوع في مختلف العناصر الغذائية الضرورية لتلبية احتياجات الجسم

أنواع ريجيم البيض

الإصدار التقليدي الذي يقوم على تناول البيض في الوجبات الثلاثة الرئيسية,حيث تتضمن مائدة الإفطار بيضتان بالإضافة إلى كمية منخفضة من الخضراوات كالخس والخيارة بالإضافة إلى ثمرة فاكهة من اختيارك على أن تكون منخفضة الكربوهيدرات , بالنسبة لوجبتي الغداء والعشا فإنه يفضل استخدام البيض في الوصفات وفي حالة الملل يمكن التغيير بإضافة أي نوع بروتين آخر بشرط أن يكون خاليا من الدهون مع كمية من الخضراوات
إصدار خاص 3 أيام بغرض كسر ثبات الوزن : يكون معتمدا على تقسيم عدد 6 بيضات مسلوقة وتناولها على مدار اليوم , ويمكن الإستعانة بإضافة علبة زبادي أو قطعة جبن قريش منخفض الملح في بعض الوجبات
الجمع بين نظام الكيتو والبيض : يمكن أن يتلائم دايت البيض مع حمية الكيتو حيث توجد بينهما نقاط مشتركة حيث تقوم قاعدته الأساسية على أساس تقليل الكربوهيدرات لتصبح الأولوية للدهون الصحية والبروتينات ويمكن تضمين بعض الخضراوات منخفضة الكربوهيدرات

يجب التنويه على راغبي اتباع ريجيم البيض بضرورة تناول كميات كبيرة من الماء والسوائل والإبتعاد عن المشروبات السكرية ومشروبات الصودا الغازية , وبالنسبة لمرضى الكوليسترول العالي فإنه من الأفضل التركيز على بياض البيض فقط وتجنب الصفار

بالنسبة لقائمة الممنوعات من الأطعمة في ريجيم البيض فإنها تتضمن الكربوهيدرات والأطعمة النشوية والتي تشمل الأرز زالمكرونة بالإضافة إلى تجنب أنواع الخضراوات النشوية ومن أمثلتها الجزر والبطاطا الحلوة والبطاطس , مع الإبتعاد عن الفاكهة التي تحتوي على سكريات عالية مثل الموز والأناناس والمانجو , وجميع أنواع الفواكه المجففة مثل القراصيا والتين