هل يؤدي تناول المانجو إلى الإصابة بمتلازمة الحساسية الفموية ؟

الصدمات لاتنشأ فقط من التعرض لإضطرابات نفسية شديدة لايمكن مقاومتها أو أحداث مؤلمة تركت شرخا كبيرا لدى الأشخاص , بل يمكن أن يتعرض كثيرون لصدمة من نوع آخر حين يصبح الطعام المفضل مسببا لردود فعل تحسسية ,وهذا ماأسفر عن ظهور الحساسية الغذائية التي يمكن أن تواجه عشاق المانجو التي يمكن ملاحظة تأثيراتها في صورة طفح جلدي حول الفم أو الذراعين لمجرد ملامسة قشرة المانجو أثناء التقشير.. وسوف نقدم من خلال مقالنا كل مايتعلق بحساسية المانجو

حول حساسية المانجو

حول حساسية المانجو

بالرغم من أن المانجو تتميز بهذا اللقب بإعتبارها ملكة الفواكه الصيفية فبالإضافة إلى مذاقها الحلو والساحر فإن لها قيمة غذائية نابعة من الكم الكبير من الفيتامينات والمعادن ,إلا أن لها وجه آخر حيث تعد من ضمن محفزات الحساسية لدى بعض الأشخاص والتي تصل في الحالات الشديدة منها إلى حد الإصابة بالصدمة التأقية والتي تنتمي إلى نوعية الحالات الطارئة شديدة الخطورة

هل من الممكن أن تسبب المانجو حساسية فموية ؟

هل من الممكن أن تسبب المانجو حساسية فموية ؟

هل سمعت من قبل عن متلازمة فم المانجو ؟في إشارة إلى هذا النوع من التفاعلات التحسسية التي تسبب تهيج للفم والجلد المحيط به تزامنا مع تناول المانجو,ويمكن ملاحظة علامات الالتهاب المقترنة برد الفعل التحسسي على الفور مع تناول قطع الفاكهة الطازجة , ولكن الأمر الجيد أن تأثير التهيج عادة مايتلاشى من تلقاء نفسه في غضون دقائق من تلقاء نفسه دون أن يحتاج لعلاج

ويرتبط حدوث هذا الإضطراب الجلدي التحسسي بوجود تشابه كبير بين البروتينات المتضمنة في ثمار المانجو مع الموجودة في حبوب اللقاح وبناءا على ذلك ,فإن الجسم يتعامل معها بإعتبارها بمثابة مستضدات غريبة ولهذا السبب كثيرا مانشاهد تفاعلا سريعا ومفاجئا صادرا من الجسم ضدها وهذا مايحفز على ظهور أعراض الحساسية التي قد تنتهي ببعض الاشخاص إلى تأثير أشد خطورة يدخلهم في دائرة صدمة الحساسية المفرطة

وعادة مايوصي الأطباء بضرورة إخضاع الشخص الذي يعاني من حساسية غذائية تجاه المانجو لإختبار حساسية الجلد للتحقق من مدى وجود أنماط من التفاعلات التحسسية المتقاطعة مابين المانجو ومثيرات الحساسية من المواد الكميائية المهيجة المرتبطة بها

وفي السياق ذاته لايمكننا وصف التهاب الفم التحسسي لكونه من الحالات بالغة الخطورة ,وذلك نظرا لقدرة افرازات اللعاب الموجودة داخل الفم على  التحليل السريع لمسببات الحساسية ومن ثم سنجد أن ردود الفعل التحسسية يتم اختزالها على الفم والشفتين,ومع ذلك إذا كنت من ضمن الأشخاص الذي يسبب تناولهم للمانجو في إثارة مشكلات تحسسية فإنه من الأفضل أن يحرصوا على تناولها مطهية كما هو الحال بالنسبة لبودنج المانجو بدلا من تناولها نيئة نظرا لما تسببه من مشكلات

اقرأ أيضا 6 فوائد تحققها فاكهة المانجو للصحة الجنسية لدى النساء

نظرة عامة على حساسية الطعام

من الشائع أن تتسبب بعض الأطعمة في إصابة الأشخاص بالحساسية حيث يعد ذلك من الأمور الشائعة نظرا لوجود بروتينات أو مواد معينة  مثل بروتين الحليب والتي يتعامل معها الجهاز المناعي بإعتبارها أجسام غريبة لابد من مكافحتها وهذا مايدفعه لإفراز مادة الهيستامين المحفزة على ظهور أعراض الحساسية وتعد الفاكهة من الأمثلة الشائعة لمصادر الحساسية الغذائية والتي من ضمنها المانجو التي تميل إلى التسبب في متلازمة الحساسية الفموية وقد اكتشفت شهرة كبيرة مقترنة بزيادة احتمالات المعاناة من التحسس الجلدي أوالفموي , وذلك نتيجة نموها على أشجار تنتمي إلى عائلة الكاجو ذات الأصول النباتية التي تضم أيضا البلوط السام والسماق السام واللبلاب السام

العلاقة بين المانجو والتهاب الجلد التماسي

العلاقة بين المانجو والتهاب الجلد التماسي

لابد من الإشارة إلى هذا الشكل من أشكال الإستجابة الالتهابية التي يتخذها الجسم عند تناول المانجو والذي يسفر عن الإصابة بإلتهاب الجلد التماسي الذي يرجع إلى وجود مادة اليوروشيول المتعارف عليها والمتواجدة ضمن نباتات الفصيلة البلاذرية وتم استكشاف مسئوليتها عن تكون الطفح الجلدي ومع تواجدها بنسبة كبيرة في قشرة المانجو إلا أنها نفس المادة المهيجة للحساسية والموجودة في نبات اللبلاب السام

وإذا كنت من عشاق تذوق قطع المانجو العالقة بالقشر فإنك لن تفعلي ذلك مع وجود مادة اليوروشيول التي توجد بتركيزات مرتفعة أسفل القشر مباشرة حيث يؤدي ملامستها للفم في إضارة تفاعل تحسسي مزعج لدى كثيرون , وينشأ هذا التفاعل السلبي في صورة طفح جلدي ناجم عن نبات البلوط السام والذي سرعان ماينتشر في الوجه في غضون ساعات من تناول الثمرة

على ضوء ذكر سمات هذا الطفح الجلدي فإنه يتخذ شكل حبيبات أو بثور صغيرة مثيرة للحكة , في بعض الأحيان تكون مليئة بالسوائل كل ذلك يخلف عدة مضايقات ويترك شعورا بعدم الراحة إلا أن الأمر لايصل إلى درجة عالية من الخطورة أو يمثل تهديدا حياتيا

أما عن مرحلة العلاج ,فإنه عادة مايميل الأطباء إلى وصف الكورتيكوستيرويدات الموضعية أو الفموية في صورة أقراص وذلك بناءا على درجة شدة الأعراض , أما إذا ظهرت علامات طفح جلدي شديد بعد تناولك للمانجو فأنت بحاجة لإجرا اختبار رقعة الجلد وتحديد المانجو كسبب شائع للطفح الجلدي