4 بدائل صحية لخبز الريجيم تغنيك عن الخبز العادي

بما أن معظم وجبات الطعام دائما مايرافقها أحد الكربوهيدرات مابين  خبز أبيض , أو أرز أبيض ,أو مكرونة والتي تعرف بالثلاثية المقدسة حيث نجدها بشكل مكرر على غالبية الموائد إلا أننا دائما مانحاول البحث عن كل ماهو صحي من أجل تحسين نوعية الحياة بالإعتماد على أنظمة غذائية تسير في الإتجاه الصحيح خاصة وأنه توجد أطعمة يتم تناولها يوميا ويكون ضررها أكبر من نفعها لذلك التوصية بتجنب استهلاكها أو البدء بتعويد النفس على التقليل منها خاصة أن الخبز الأبيض التقليدي من ضمن النشويات المعقدة أو الكربوهيدرات المكررة التي تفتقر إلى العناصر الغذائية والألياف الضرورية فضلا عن احتوائه على سعرات حرارية عالية ويساعد تناوله على رفع سكري الدم بشكل سريع مما يزيد من الرغبة الشديدة في تناول كميات أكبر من الأطعمة حيث يحفز الشعور بالجوع وهذا مايضرب بخطة الريجيم عرض الحائط .. وسوف نقدم من خلال مقالنا 4 بدائل صحية لخبز الريجيم تغنيك عن الخبز العادي  

4 بدائل صحية لخبز الريجيم تغنيك عن الخبز العادي

بدائل صحية لخبز الريجيم

في ظل سعي متبعي حمية غذائية لإنقاص الوزن إلى تحقيق أهداف الريجيم من خلال الإنتباه إلى المقدار المستهلك من الأطعمة ونوعيتها وتصنيفها , وبما أن الخبز دائما مايتم الإستعانة به كغموس  إلا  لايلائم أنظمة الدايت خاصة مع الإفراط في تناوله دون اتباع خطة مقننة تقوم على استبداله سواء بأنواع أخرى من الخبز وتحديدا خبز الحبوب الكاملة الذي يزود الجسم بكميات وفيرة من الألياف وذلك لتعزيز الشعور بالشبع والإبقاء على المعدة ممتلئة لأطول فترة

وقد لايفضل بعض الأشخاص الإستعانة  بالخبز من الأساس أو التناوب بينه وبين بعض الخضراوات التي تحل محل الخبز ويمكنها تحمل الحشوات بل وتساعد هي الأخرى في الفقدان الصحي للوزن بشكل آمن

ماهو أفضل بديل للخبز لإنقاص الوزن ؟

1-الخس

الخس

يعد من الخضراوات الورقية الخضراء الشهيرة والتي تعتبر صديقا مثاليا لراغبي فقدان الوزن الصحي وذلك بفضل احتوائه على النصيب الأكبر من الماء جنبا إلى جنب مع الألياف الغذائية وبما أن سعراته الحرارية منخفضة للغاية  فإنه مناسب تماما لإدراجه ضمن خطة الريجيم الخاصة بك كما يحافظ على صحة الجهاز الهضمي  ويقي من اضطرابات الهضم الشائعة من إمساك وانتفاخ

ويمكن الإستفادة من الخس  الذي يحتوي على مزيج من أفضل الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين أ, ك والبيتا كاروتين ويكون مناسبا للأشخاص الذين يتبعون أنظمة ريجيم لإنقاص الوزن بشكل صحي وذلك لكونه منخفض الكربوهيدرات

2-الأعشاب البحرية

الأعشاب البحرية

في حالة البحث عن بديل آخر للخبز لايكسبك سعرات حرارية عالية فإن أوراق النوري المستخدمة في تحضير السوشي تعد مناسبة تماما , عليك فقط اختيار الحشوات مابين الخضراوات الطازجة أو قطع سمك التونة وصنع اللفائف اللذيذة والمغذية , وتتميز لك الأعشاب البحرية  بإرتفاع قيمتها الغذائية خاصة  وأنها من أفضل المصادر لتزويد الجسم بمزيج معدني متنوع يجمع بين اليود والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد.

3-الرايس كيك

الرايس كيك

يتساءل كثير من الأشخاص حول أهمية الرايس كيك كجزء لايتجزأ من خطة إنقاص الوزن حيث أن كيك الأرز من الأطعمة الخفيفة ذات السعرات الحرارية القليلة , ولكن من الأفضل اختيار المنتجات المصنوعة من الأرز البني مع مراعاة استهلاكه بكميات معتدلة  ويمكن جعله يحل محل الخبز العادي أو البطاطس في وجبات الريجيم مما يساعد تثبيط الشهية المفتوحة بفضل زيادة مستويات الألياف والبروتين ضمن مكوناته مقارنة بكعك الأرز الأبيض

لتعظيم حجم الفوائد يفضل الجمع بين الرايس كيك مع إضافات من الغموس الغني بالألياف والبروتين مثل الجبن القريش أو زبدة الفول السوداني لمنح مزيد من الإحساس بالشبع , مع الإبتعاد تماما عن أطعمة غنية بالسكريات

اقرأ أيضا لمحبي الحلويات .. 6 فواكه تمثل بديلا صحيا للحلوى السكرية

4-الباذنجان

الباذنجان

من خلال تقطيع الباذنجان إلى شرائح دائرية أو طولية وشويها في الفرن  أو القلاية الهوائية يمكن استخدامها كقاعدة حشو للأجبان ,وسوف تكون بين يديك بيتزا صحية  بما يعد وحدا من الخيارات الذكية البديلة للخبز وتعد طرق الشوي المستخدمة في إعداده مثالية لمنع الشرائح من التشبع  بالزيت