5 أطعمة مضادة للالتهابات يجب تناولها يوميا للوقاية من سرطان الثدي

نظرا لقوة العلاقة الوثيقة التي تجمع بين التغذية الصحية السليمة ,وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة فكان ولابد من التركيز على هدف محاربة الالتهابات الجسدية لتثبيط النمو المتزايد للخلايا غير الطبيعية التي تتكاثر بشكل شاذ ومن هذا المنطلق يصبح فحص القائمة الغذائية أمر بالغ الأهمية للوقاية من تلك الأورام الخبيثة النامية في أنسجة الثدي.. وسوف نكون دليلك لنقدم لك  5 أطعمة مضادة للالتهابات يجب تناولها يوميا للوقاية من سرطان الثدي

نبذة عن سرطان الثدي

سرطان الثدي

يصنف سرطان الثدي بإعتباره من أكثر أنواع السرطانات الشائعة لدى النساء ويكون سرطان الأقنية الغازي في المرتبة الأولى من حيث ارتفاع أعداد الإصابة إلى حوالي 70 إلى 80 % وبالتالي تكون له النسبة الأكبر من حالات سرطان الثدي وتكون بدايته في القنوات اللبنية التي تكون مسئولة عن نقل الحليب إلى الحلمة ثم بعد ذلك يتسع نطاق انتشاره ليغزو الأنسجة المحيطة ,مع وجود أنواع أخرى منتشرة هي الأخرى مثل سرطان الثدي الفصيصي , وسرطان القنوات الموضعي

وفي ظل تغافل العديد من النساء لنوعية الأطعمة الصحية المتضمنة في النظام الغذائي اليومي الذي يوفر حماية مكثفة ضد الأمراض كان ولابد من إيلاء اهتمام خاصة بنوعيات الأطعمة التي من شأنها قمع الالتهاب بإعتباره من العوامل الرئيسية التي ترفع من مخاطر الإصابة حيث اثبتت خبراء التغذية العلاجية والأطباء أن لديه قدرة هائلة على منع نمو الأورام الخبيثة وانتشارها في الثديين

وفي السياق ذاته لابد أن نتعرف على العوامل التي تزيد من فرص الإصابة ومن أبرزها المرحلة العمرية للمرأة وذلك كلما كانت المرأة أكثر تقدما في السن لتتخطى سن الخمسين بالإضاف إلى وجود تاريخ طبي عائلي للإصابة بهذا المرض المزمن

5 أطعمة مضادة للالتهابات يجب تناولها يوميا للوقاية من سرطان الثدي

التوت

التوت الأزرق

يمكن الإستفادة من الحماية الفائقة التي يتمتع بها التوت في إطار مكافحة هذا النوع من السرطانات الذي يمثل كابوس يهدد صحة  النساء وذلك بفضل محتواه من الفلافونويدات في إشارة إلى تلك المركبات التي تتواجد في الأطعمة النباتية وتحمل تأثيرات مضادات أكسدة قوية كما تقاوم التهابات الجسم ومن أبرزها مركب الأنثوسيانين

وقد أشادت الأبحاث بالفلافونويدات وربطت بين اتباع أنظمة غذائية غنية بها وبين تقلص مخاطر الإصابة بأوراك الثدي , مع العلم أنها تتوافر بشكل خاص في فواكه وخضراوات معينة ولاسيما التوت والفراولة والكريز , كما تم العثور عليها في البرتقال والليمون والغريب أنها تتواجد في المشروبات أيضا مثل الشاي والكاكاو

فول الصويا

فول الصويا

سوف تكونين بمنأي على خطر الإصابة بالورم الخبيث في الثدي مع جعل فول الصويا جزءا لايتجزأ من نظامك الغذائي اليومي خاصة مع وجود احتمالات عالية لإصابتك بهذا السرطان سواء امتلكت تاريخ طبي أو كان عمرك قد تجاوز الخمسين حيث يمكنك إضافة منتجات فول الصويا ضمن خطتك الغذائية المقاومة للإلتهاب للإستفادة من المحتوى المرتفع من مركبات الإيسوفلافونات الذي يحاكي عمل هرمون الإستروجين الأنثوي الطبيعي ويجمع بين خواص مضادات الأكسدة والالتهاب

يجب أن نذكر هذا السبب الآخر الذي جعل فول الصويا متألقا كطعام  صديق لصحة الثديين ألا وهو كونه من الأطعمة الغنية بالبروتين  الذي يلعب دورا فعالا في محاربة الوزن الزائد والسمنة المفرطة والتي تعد من العوامل القوية التي تزيد من مخاطر الإصابة بسرطان الثدي إلى درجة كبيرة حيث يساعد إضافتة في وجبة الإفطار في تعزيز الشهور بالشبع مما يجعل المعدة ممتلئة ,فعند القيام بإستهلاك كوب واحد من حليب الصويا فإن ذلك يضمن للجسم الحصول على مقار 7 جرامات من البروتين

3-الخضروات الصليبية

الخضراوات الصليبية

في حين أننا لايمكننا إنكار القيمة الغذائية للأنواع المختلفة من الخضراوات فاأمر لايقتصر على الورقيات فقط حيث برزت أهمية أخرى للخضراوات الصليبية ومن أمثلتها البروكلي والقرنبيط والكرنب والتي مع دمجها في النظام الغذائي سوف تتضاءل فرص إصابتك بسرطان الثدي بشكل ملحوظ , ويجب أن نعلم أن المصدر الذي يستمد منه الخضار الصليبي خواصه المكافحة لسرطان الثدي يكون نابعا من وجود مركبات تسمى الجلوكوزينولات والتي عند هضمها تتحول إلى السلفورافان والذي تم استكشاف تلك العلاقة التي تربطه بمكافحة التهاب الجسم ومقاومة الإجهاد التأكسدي ودعم خطوط دفاع البكتيريا المعوية النافعة ضد الأورام  الخبيثة

الأمر لايقتصر على وجود السلفورافان فقط بل لابد أن نلقي الضوء على المحتوى العالي من الألياف في الخضار الصليبي وهذا مايوفر بدوره مقومات الحماية الفعالة من سرطان الثدي

4- السلمون

سمك السلمون

من ضمن الأسماك الدهنية التي احتلت مكانة مميزة بين صفوف الأطعمة الوقائية من هذا الخطر السرطاني الواقع على النساء في مرحلة ما في حياتهم وخاصة بعد انقطاع الطمث حيث يزود الجسم الأنثوي بمزيج من أفضل العناصر الغذائية المضادة للإلتهابات ولاسيما أحماض أوميجا 3 والأستازانتين الذي ارتبط تأثيره بتثبيط نمو الخلايا السرطانية في الجسم

ومن أجل الحصول على الحد الأقصى من فوائد السلمون تتم التوصية بتناول مايتراوح بين حصة إلى حصتي أسبوعيا ويمكن إعداد وجبة متكاملة العناصر عند جمعه مع الخضراوات الصليبية لمضاعفة قيمته الغذائية

5-الحبوب الكاملة

تنال الحبوب الكاملة شهرة واسعة ومرتبطة بشكل وثيق بأليافها الغذائية جنبا إلى جنب مع مضادات الأكسدة لذلك تتم التوصية بتناول حبوب الشوفان والأرز البني ليس دعما للصحة الهضمية فحسب لمساعدة الجسم على التخلص من أي عوامل تؤدي إلى نمو الخلايا السرطانية ويظهر ذلك في دورها الغذائي المقاوم للأنسولين والمضاد لإلتهابات الجسم بفضل احتوائها على الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة