5 ممارسات خاطئة تزيد من مستويات الكوليسترول الضار في وجبة الإفطار

يتم اعتبار ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار في الدم من الحالات الصحية المثيرة للإهتمام والتي تنتمي إلى نوعية المشكلات الصامتة المسببة لتراكم الرواسب الدهنية في الشرايين والتي تتحول بمرور الوقت إلى لويحات صلبة ويطلق عليها البلاك , وفي الحالات الشديدة تقترن مؤشرات ارتفاعها في الجسم بمواجهة بعض المضاعفات التي تتصل بمخاطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية وهذا مايتسبب في تكون ترسبات دهنية ذات لون أصفر  على الجلد ومنطقة حول العينين .. وسنقدم 5 ممارسات خاطئة تزيد من مستويات الكوليسترول الضار في وجبة الإفطار

5 ممارسات خاطئة تزيد من مستويات الكوليسترول الضار في وجبة الإفطار

5 ممارسات خاطئة تزيد من مستويات الكوليسترول الضار في وجبة الإفطار

يقوم بعض الأشخاص بإرتكاب بعض الأخطاء التي تكون معتادة بشكل متكرر على مائدة الإفطار والتي ينتج عنها فرط في مستويات كوليسترول  والتي من الواجب الإنتباه إليها وقد أوصى بها خبراء التغذية العلاجية

1-تفويت وجبة الإفطار

2-إدراج حبوب الإفطار والمخبوزات ضمن النظام الغذائي المعتاد

3- الإفراط في تناول اللحوم المصنعة

4-شرب المشروبات السكرية

5- تجاهل إضافة مصادر الدهون الصحية والألياف الغذائية

1-تخطي وجبة الإفطار

تخطي وجبة الإفطار

لاينبغي عليكي إهمال هذا النوع من الممارسات القائمة على عدم الخروج من المنزل بدون تناول وجبة إفطارك التي تزود الجسم بمستويات كافية من الطاقة التي تجعل الشخص يقوم بمواصلة عمله بنجاح حيث أن تخطيها أو اللجوء إلى استقبال يومك بإحتساء كوب القهوة على الريق حيث ينعكس ذلك سلبا على مستويات كوليسترول الدم مؤديا إلى ارتفاعها

وقد رصدت أحد الأبحاث التي قام بها الخبراء بأن تكرار القيام بهذا الفعل  وتفويت وجبة أساسية كوجبة الإفطار يمكن أن يتسبب في خسارة الوزن على المدى الطويل إلا أنه من جهة أخرى سوف تتأثر مستويات الكوليسترول الإجمالية

وعند البحث فيما وراء السبب الرئيسي لإرتفاع  الكوليسترول الضار المقترن بإهمال وجبة الإفطار إلى مايؤدي ذلك إلى اختلال في عملية استقلاب الدهون في الجسم

اقرأ أيضاعلامات تحذيرية دالة على ارتفاع مستويات الكوليسترول أثناء النوم

2-المواظبة على تناول حبوب الإفطار والمعجنات

حبوب الإفطار المدعمة

كثيرون مايعتادون على تناول الحبوب المدعمة كوجبة إفطار سريعة للحاق بالعمل دون تأخير إلا أن تكرار إدراجها ضمن الخطة الغذائية يتطلب فحص الملصقات الغذائية  حيث أن بعض منتجاتها تحتوي على كميات كبيرة  من السكر المضاف على النحو الذي يؤدي إلى رفع مستويات الكوليسترول الضار في الدم مع استهلاكها بشكل منتظم في فترات الصباح بالإضافة إلى المخبوزات ذات المحتوى العالي من السكر والذي مع دخولها إلى الجسم فإنها تتحول إلى دهون مع تخطيها للكميات المسموحة منها وهذا مايؤدي إلى بعض التأثيرات السلبية ومن أمثلتها

• -تحفيز مستويات الكوليسترول  الضار في الدم
• زيادة فرط الدهون الثلاثية في الدم
• ارتفاع نسبة دهون الكبد

3—استهلاك اللحوم المصنعة

اللحوم المصنعة

من الضروري أن تكون كل عناصر وجبة الإفطار صحية بأن تخلو من أي أطعمة ذات تأثير ضار مثل مصنعات اللحوم حيث تحتوي على الكثير من الدهون المشبعة والمتحولة والتي تؤدي إلى نتائح عكسية ترتبط برفع مستويات الكوليسترول الضار في الدم

ومن ضمن عيوب اللحوم المصنعة ماتحتويه من نسبة عالية من الصوديوم الذي مع وجوده ضمن المكونات فإنه يتسبب في رفع مستويات ضغط الدم وهذا مايؤدي إلى زيادة احتباس السوائل وتراكمها بالجسم والذي يترجم في صورة تورمات في أطراف اليدين والقدمين

4-الإستهلاك المفرط للمشروبات السكرية

المشروبات السكرية

مع الإكثار من شرب العصائر الغنية بالسكريات المحلاة فإن الأمر يكون مماثلا لتأثير حبوب الإفطار والمعجنات وذلك نظرا للمحتوى المرتفع من  السكريات التي مع استهلاكها العشوائي سوف ترفع الدهون الثلاثية بشكل كبير فضلا عن تقليص نسبة الكوليسترول الجيد في الدم والذي يحتاجه الجسم لبناء الخلايا الصحية ,وكما هو الحال بالنسبة للقهوة المحلاة فإنه لاينبغي إضافة السكر إليها للحد من ارتفاعات الكوليسترول الضار بالدم

5-تجاهل مصادر الدهون الصحية والألياف

من المهم أن تتضمن وجبة الإفطار المثالية على الدهون الصحية والألياف الغذائية فكلاهما من المغذيات المفيدة لتنظيم الكوليسترول في الدم , ومن ضمن الأطعمة الي تجمع بين مصادر الدهون الصحية والألياف التي تعزز الشعور بالشبع

-الشوفان.

-التفاح.

-الفاصوليا.

-الأفوكادو.

-المكسرات.

ويجب الإشارة إلى أن الألياف الغذائية تحمل اسهامات فعالة في العمل على طرد الكوليسترول من الجهاز الهضمي , أما الدهون الصحية تحفز من الكوليسترول النافع وتثبط الالتهاب