بحلول فصل الشتاء فلابد من تكثيف الجهود , واتخاذ كافة الإستعدادات لمواجهة التأثيرات المختلفة الناجمة عن التغيرات الجوية , وتقلبات الطقس التي تلقي بظلالها على الصحة , فبما أن هذا الموسم الشتوي هو موطن ظهور الأمراض الموسمية , التي يعاني الشخص على أًثرها من أعراض مزعجة مابين نوبات السعال والعطس واحتقان الحلق ,وسيلان الأنف مع افرازات الدموع مما يجعله ملازما للفراش مع كم كبير من الأدوية العلاجية مابين مسكنات الألم , ومزيلات الإحتقان , ومذيبات البلغم , ولكن تلك العلاجات الطبية تحتاج إلى دعمها ببعض المشروبات العشبية ذات القيمة الغذائية العالية ومن بينها مشروب الكمون واليانسون والقرفة الذي سوف نتعرف على فوائده من خلال مقالنا التالي .
مشروب مزيج الكمون والينسون والقرفة في فصل الشتاء
مشروب مزيج الكمون والينسون والقرفة في فصل الشتاء
من بين الخيارات الصحية الموصى بها لمواجهة الظروف المرضية المصاحبة لنزلات البرد والإنفلونزا ومشكلات الإحتقان وتورم الحلق , وبحة الصوت حيث يمزج بين ثلاثة أنواع من النباتات العشبية للحصول على فوائد كل نوع على حد لذلك يمكن اعتباره مشروب متكامل يجمع مختلف العناصر الغذائية من فيتامينات ومعادن في كوب واحد فقط , لذلك تأكدي أنه لن يخذلك أبدا .
هل قمتي بإعداد نفسك جيدا لإستقبال الموسم البارد؟ ربما تتوقعين أن طبقات الملابس الثقيلة فقط هي مايتطلبه تحصين نفسك من هجوم العدوى المرضية , ولكن جسمك في حاجة للحصول على فوائد جميع الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ,وكافة المغذيات من المأكولات والمشروبات
وقد وجدنا في تلك الوصفة السحرية كل المنافع الصحية التي تجعل جسمك يتمتع بوافر من الصحة وذلك بما يتزامن مع قدوم فصل الشتاء حيث تسيطر على معظم الأشخاص رغبة شديدة في اختيار أنواع المصادر الغذائية التي تعزز آلية الشعور بالدفء , وغالبا ماتحتوي على سعرات حرارية عالية حتى تساعد في تحقيق هذا الهدف حيث يكون الأفراد أكثر ميلا للأطعمة الغنية بالكربوهيدرات , والوجبات السريعة المشبعة بالدهون وفي حين أنها قد تتغلب على احساسك الداخلي بالبرودة إلا أنها تسبب تأثيرات سلبية على الوزن حيث تؤدي لإكتساب وزنا زائدا , ومع انخفاض مستويات الطاقة والنشاط والخمول البدني الذي يعد من مظاهر فصل الشتاء فإن ذلك ينذر بإحتمالية المعاناة من السمنة المفرطة .
سوف تزداد فرص معاناتك أيضا في ظل العادات الغذائية غير الصحية المتبعة في سبيل الحصول على الدفء فقط دون اهتمام بالقيمة الغذائية للطعام المستهلك مما يترتب عليه احساس بالثقل في البطن مما يؤدي إلى الإنتفاخ وتراكم الغازات , ومع كل تلك التحديات ظهر مشروب الكمون والينسون والقرفة بارزا ليثبت مكانته وقيمته معلنا عن فوائده كأحد العلاجات التي تتوافر مكوناتها في كل منزل مما يعمل على تدعيم الصحة العامة خلال أشهر الشتاء ومع مواجهة طقس شديد البرودة
هناك عدة أسباب تجعل من هذا المشروب بداية جيدة ليومك بدلا من احتساء القهوة الصباحية
فوائد ماء الكمون والينسون والقرفة للصحة
فوائد ماء الكمون والينسون والقرفة للصحة
هذا المشروب لايتألف من عنصر واحد بل يجمع بين ثلاثية عشبية صحية أطرافها الكمون , والينسون, والقرفة وقد تم الجمع بينهما نظرا للتأثيرات القوية لتلك الأعشاب الطبيعية التي تحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة جنبا إلى جنب مع مركبات معروفة بخصائصها المضادة للإلتهابات ,والمكافحة لكافة أشكالها ,فعند تناوله دافئا بما يلائم متطلبات هذا الطقس البارد فإن الجسم سوف يمتص جميع الخصائص المدعمة للمناعة والتي تزيد من فرص مقاومة العدوى فضلا عن رفع كفاءة الآداء الوظيفي للعمليات الفيسيولوجية الحيوية داخل الجسم .
1-تدعيم قوة الجهاز المناعي
تدعيم قوة الجهاز المناعي
في إطار حاجة الجسم لتعزيز قدراته الدفاعية , فلابد من أن يحتل الجهاز المناعي النصيب الأكبر من الإهتمام وهذا ماذكره خبراء التغذية العلاجية كأحد أبرز الفوائد الخارقة التي يقدمها مشروب الكمون مع الينسون والقرفة للجسم حيث يشتركان معا في الخصائص المضادة للجراثيم والبكتيريا مما يعطي تأثير مطهر يوفر سبل الحماية المضادة لمقاومة أعراض نزلات البرد والإنفلونزا التي تنتشر بشكل متزايد خلال فصل الشتاء . ولعل أفضل توقيت لتناوله يكون مناسب خلال فترات الصباح حيث يزيد تركيز الدفاعات الطبيعية للجسم في مواجهة الأمراض الموسمية.
2-الوقاية من عسر الهضم
الوقاية من عسر الهضم
لعل الإضطرابات الهضمية من أكثر أنواع المشكلات شيوعا خلال فصل الشتاء , نتيجة الإقبال الشديد على تناول الوجبات الدسمة الدهنية التي تمثل ثقلا على المعدة , حيث يتميز الكمون بإحتوائه على إنزيمات هضمية لتحسين الهضم الصحي , بينما يحمل الينسون تأثير مهدىء لإمتصاص التوتر من البطانة الداخلية للمعدة , أما عن القرفة فهي تمثل أفضل الأعشاب التي تقلل من فرص الإصابة بالإلتهابات المعوية , وعند خلط العناصر معا فإننا نكون أما مشروب مذهل لتخفيف تشنجات المعدة وتخفيف ازعاج انتفاخ البطن .
3-التخلص من السموم المتراكمة في الجسم
عند ترك كلا من بذور الكمون والينسون بالإضافة إلى أعواد القرفة منقوعين معا فإن الماء الناتج عن النقع يمثل ثروة طبية مفيدة في إزالة السموم , والمواد الكميائية وطردها من الجسم بما يعمل على إضافة تأثيرات مطهرة ومنظفة للجسم من التأثيرات الضارة التي تتركها المركبات عالية السمية , مما ينعكس على الآداء الوظيفي للكبد بشكل إيجابي , مع تحسين الحالة الصحية للجلد , ولعل التخلص من السموم يمثل واحدا من أفضل العوامل لزيادة مستويات الطاقة, والنشاط ومقاومة الإحساس بالخمول .
4-تحقيق معادلة المحافظة على الدفء والنشاط
الوقاية من عسر الهضم
يمكن لكوب من شاي القرفة أن يعمل على تنشيط الدورة الدموية في الجسم , بما يحفز التدفق الدموي الطبيعي ويزود الجسم بإحساس الدفء الطبيعي ,ويعد ذلك من المقومات الضرورية خلال الموسم البارد التي يمكن أن تتعرض خلاله الأوعية الدموية للضيق , لذلك تم الإستعانة بأعشاب القرفة لتكون أحد عناصر الوصفة نظرا لدورها في مكافحة الشعور المستمر بالإجهاد
اقرأ أيضا فوائد مشروب التمر مع الحليب الدافىء في الشتاء
5-علاج احتباس الماء في الجسم
علاج احتباس الماء في الجسم
من خلال تناول المزيج العشبي سوف يتحقق هذا الهدف العلاجي الذي يقاوم كميات السوائل المحتبسة التي تتراكم تحت طبقات الجلد خلال فصل الشتاء مسببة تورم وانتفاخ أطراف اليدين والقدمين , وذلك بفضل الخصائص المدرة للبول الموجودة في أعشاب الينسون التي تلعب دورا مهما في تخفيف الشعور بالإنتفاخ الذي يمثل معاناة لدى العديد من الأشخاص , ويعاونه في ذلك كلا من القرفة والكمون في المحافظة على درجة توازن منسوب السوائل في الجسم
6-التحكم في الوزن الصحي
تحقيق معادلة الدفء
من أجل التمتع بجسم سليم لابد من الإنتباه جيدا إلى وزنك بحيث يكون لائق بدنيا وهذا مايفعله الإعتماد على خصائص هذا المشروب في المساعدة على إدارة الوزن على النحو الأمثل , ونشير هنا إلى تعزيز وظائف التمثيل الغذائي التي تمثل أفضل مزايا هذا المزيج , مما يساهم في حرق المزيدي من الدهون بأفضل شكل ممكن بالإضافة إلى الحد من الشهية المفتوحة , لذلك يمثل واحدا من أبرز الخيارات الصحية لأصحاب الوزن الزائد
طريقة اعداد المشروب
المكونات
- ملعقة من الكمون
- ملعقة من بذور اليانسون
- عود قرفة
- 3 أكواب ماء
ترك جميع المكونات في الماء حتى تمام الغليان بما يتراوح بين 5- 10 دقيقة ،مع القيام بتصفيته للحصول على الخلاصة الناتجة , مع أهمية تناوله دافئا على الريق في أوقات الصباح أو قبل الخلود إلى الفراش