بدءا من سن ثمانية أشهر يكون طفلك قد اعتاد تجربة الأطعمة التكميلية المهروسة , وقد يكون حان الوقت لتطوير مهارات مضغ الطعام وإدخال أطعمة أخشن قليلاً من الأطعمة المهروسة والتي تتطلب مضغًا أكثر من أغذية الأطفال ذات القوام الناعم, وسنقدم لك من خلال مقالنا التالي دليل تغذية طفلك من سن 8 إلى 10 أشهر .
دليل تغذية طفلك من سن 8 إلى 10 أشهر
دليل تغذية طفلك من سن 8 إلى 10 أشهر
بحلول هذا العمر يمكنك إعداد قائمة موسعة لنظام طفلك الغذائي تشمل الأطعمة اللينة مثل الزبادي ، ودقيق الشوفان ، والموز المهروس ، والبطاطا المهروسة ، بالإضافة إلى أنواع الخضار المهروسة السميكة أو المتكتلة.
يمكنك أيضا تقديم شرائح البيض بما في ذلك المخفوق كوجبة إفطار صحية غنية بالبروتين جنبا إلى جنب مع الجبن وكوب اللبن اللذيذ بما يوفر لطفلك الكالسيوم الضروري لصحة عظام وأسنان طفلك .
من سن ثمانية أشهر ، يمكن لطفلك الاستمرار في تناول المزيد من الأطعمة التكميلية المتنوعة وأطعمة الأصابع تحت إشراف طبيب الأطفال .
اقرا أيضا دليل التغذية لطفلك من 6 أشهر إلى 8 أشهر ..هريس البازلاء من أبرز الوصفات
يمكن لطفلك البالغ 8 أشهر تناول الطعام الصلب ثلاث مرات في اليوم. ويمكن أن يشتمل النظام الغذائي اليومي المعتاد في عمر ثمانية أشهر على مزيج مما يلي:
- حليب الأم أو تركيبة حليب مدعم بالحديد
- سيريلاك مدعم بالحديد
- خضروات متنوعة الألوان صفراء وبرتقالية وخضراء
- جميع أنواع الفاكهة
- كميات صغيرة من البروتين من مصادر مختلفة مثل الدجاج والعدس واللحوم الحمراء
عزيزتي الأم تجنبي إعطاء طفلك العسل دون سن السنة فقد يسمم التسمم الغذائي مع الإلتزام بحليب الأم أو اللبن الصناعي ولا تعطيه حليب البقر أو الصويا حتى يبلغوا السنة الأولى من العمر.
علامات الاستعداد لتناول الأطعمة التكميلية
علامات الاستعداد لتناول الأطعمة التكميلية
تتشابه علامات استعداد الطفل لتناول الأطعمة الصلبة وا أطعمة الأصابع مع علامات الأطفال البالغين من ستة إلى ثمانية أشهر ، بالإضافة إلى ما يلي:
- التقاط الطعام بإصبعه السبابة والإبهام.
- يمكنه نقل الأشياء من يد إلى أخرى.
- وضع كل شيء في فمه.
- تحريك فكه مثل حركة المضغ.
أنواع أغذية الأطفال في هذا العمر
أنواع أغذية الأطفال في هذا العمر
سيستمر حليب الثدي أو الحليب الصناعي ضمن قائمة غذاء طفلك البالغ من العمر من 8 إلى 10 أشهر بالإضافة إلى عدد من الأطعمة التكميلية الأخرى وتشمل :
- كميات صغيرة من الجبن الطري المبستر أو الزبادي غير المحلى
- الخضار المهروسة مثل الجزر والكوسا والبطاطا المخبوزة
- الفواكه المهروسة مثل الموز والكمثرى والأفوكادو
- الأطعمة التي تؤكل على شكل أصابع مثل شرائح قليلة من البطاطس المطبوخة جيدًا ، والمعكرونة المطبوخة جيدًا ، وقطع صغيرة من الخبز.
- يشمل البروتين قطعًا صغيرة من اللحوم الحمراء ، والدجاج أو السمك منزوع العظم ، علاوة على البقوليات المطبوخة بالكامل مثل العدس ، والحمص ، والفاصوليا.
- الحبوب المدعمة بالحديد مثل حبوب الشعير وحبوب القمح وحبوب الشوفان
مقدار الطعام اليومي
يشمل حجم وكمية طعام طفلك اليومي في هذا العمر ما يلي:
حجم الكوب أو القياس هو حجم الكوب العادي
- ربع إلى ثلث كوب من منتجات الألبان أو 14 جرامًا من الجبن
- 1/4 إلى 1/2 كوب سيرلاك مدعم بالحديد
- ثلاثة أرباع كوب عادي من الفاكهة
- ثلاثة أرباع أو كوب عادي من الخضار
- ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة من الأطعمة الغنية بالبروتين
نصائح عند إطعام طفلك الأطعمة التكميلية
عندما تقررين إعطاء طفلك الأطعمة التكميلية عليكي مراعاة عدة أمور وهي :
تجنبي تحلية طعام طفلك : لا يحتاج الأطفال إلى سكر مضاف ، ولا يجب استخدام العسل لتحلية طعام الأطفال أقل من السنة ، لأنه قد يؤدي إلى التسمم الغذائي ، وهو تسمم غذائي شديد ومميت للرضع دون سن السنة.
استخدام التوابل: على عكس عادات الأكل المعتادة والبسيطة للرضع الذين يتناولون الأطعمة اللطيفة ، عليك أن تعرفي أن طفلك يمكنه تجربة نكهات مختلفة والاستمتاع بها دون التسبب في أي مشاكل.
يفضل وضع كمية الطعام التي تعتقد أن طفلك سيأكلها في طبق أو وعاء والاحتفاظ بالباقي في أوعية مغلقة في الثلاجة ، لأنه إذا أعطى الطفل طعامًا من الحاوية الأصلية ، فإن لعابه يختلط بالطعام ويخلق مكانًا مناسبًا لنمو الميكروبات ، لذلك يجب التخلص من بقية الطعام الذي يأكله الطفل.
كيفية تجميد طعام طفلك
تجميد بقايا طعام الأطفال في وعاء مناسب واستخدامه في غضون أيام قليلة ، إلا أن الفواكه والخضروات المجمدة تدوم عادةً ما بين ستة إلى ثمانية أشهر واللحوم والأسماك لمدة شهر إلى شهرين في آلة التحضير. وتذكري أهمية إعطاء طعامًا طازجًا لطفلك وتجنب قدر الإمكان إعطاؤه الطعام المتبقي في الثلاجة.
وصفة اللحم للأطفال
وصفة اللحم للأطفال
حان الوقت للتركيز على وجبات اللحوم والأسماك التي قد يفضلها بعض الأطفال بينما يرفض البعض الآخر تناولها لكن لاتقلقي حيث تتغير تلك الأذواق في الطعام مع تقدمهم في العمر وهذه الوصفة مناسبة للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 8 إلى 10 أشهر.
المكونات
- 60 جرام صدر أو فخذ دجاج أو فخذ بقري مع إزالة جميع الدهون منها وتقطيعها إلى قطع صغيرة
- ثلاث ملاعق كبيرة من الماء لطهي الطعام
- نصف قطعة من الثوم المفروم ناعما ( اختياري )
- ملعقة كبيرة من الثوم المفروم ناعماً
- نصف ملعقة صغيرة زيت
- حليب الأم أو الحليب المجفف حسب الحاجة
الطريقة
- قومي بتشويح الدجاج لمدة دقيقة إلى دقيقتين على درجة حرارة متوسطة مع الحرص على التقليب بانتظام حتى تتحول للون الذهبي من جميع الجوانب
- أضيفي الثوم أو البصل المقلي في نصف ملعقة صغيرة من الزيت.
- بالنسبة للحوم الحمراء ، سيكون وقت الطهي أطول لذلك يكون من الأفضل طهيه في قدر الضغط
- إضافة ثلاث ملاعق كبيرة من الماء مع وضع الإناء على نارمتوسطة الحرارة واتركيه على نار هادئة لمدة دقيقتين أو حتى ينضج اللحم بالكامل. ثم يقطع اللحم ناعماً جداً أو يهرس بملعقة أو ملعقتين كبيرتين من الماء الإضافي أو حليب الأم أو الحليب الاصطناعي ثم يقدم للطفل.
العناصر الغذائية في هذه الوصفة مع صدور الدجاج
العناصر الغذائية في هذا الطعام لكل ملعقتين كبيرتين من صدور الدجاج هي كما يلي:
- 42 كالوري
- 8 جرامات من البروتين
- 60٪ من حاجة الطفل اليومية للنياسين أو فيتامين ب 3
- 30٪ من حاجة الطفل اليومية لفيتامين ب 6
- 10٪ من احتياجات الطفل اليومية من الزنك
- 10٪ من حاجة الطفل اليومية لفيتامين ب 12
العناصر الغذائية في هذا الطبق مع أفخاذ الدجاج
العناصر الغذائية الموجودة في هذا الطعام لكل ملعقتين كبيرتين من أفخاذ الدجاج هي كما يلي:
- 59 كالوري
- 7 غرامات من البروتين
- 50٪ من حاجة الطفل اليومية للنياسين أو فيتامين ب 3
- 30٪ من حاجة الطفل اليومية لفيتامين ب 6
- 20٪ من حاجة الطفل اليومية لفيتامين ب 12
- 25٪ من احتياجات الطفل اليومية من الزنك
العناصر الغذائية في طبق لحم البقر
- 60 سعرة حرارية
- 9 غرامات من البروتين
- 140٪ من حاجة الطفل اليومية لفيتامين ب 12
- 50٪ من احتياجات الطفل اليومية من الزنك
- 40٪ من حاجة الطفل اليومية للسيلينيوم
- 30٪ من حاجة الطفل اليومية للفوسفور وفيتامين ب 3 وفيتامين ب 6
- 10٪ من احتياجات الطفل اليومية من الحديد
حان الوقت لبدء الأطعمة التي تؤكل بالأصابع
حان الوقت لبدء الأطعمة التي تؤكل بالأصابع
عندما يبلغ طفلك ما بين ثمانية وتسعة أشهر من العمر ، فمن المحتمل أن يعلن عن استعداده لتناول الأطعمة التي تؤكل بالأصابع عن طريق التقاط الملعقة التي تطعمه بها أو تلتقط الطعام من طبقك بأصابعه.
أفضل الأطعمة التي تؤكل بالأصابع
يمكن أن تشمل بعض الأطعمة المناسبة للأطفال من عمر 8 أشهر ما يلي:
- حبوب إفطار محمصة بدون سكر
- قطع صغيرة من الخبز المحمص قليلاً مع بعض الخضروات المهروسة للحصول على فيتامينات إضافية
- قطع صغيرة من الجبن
- البيض المسلوق
- خوخ مسلوق
- قطع صغيرة من الخضار المطبوخة جيداً مثل الجزر والبازلاء والكوسا والبطاطس
- قطع قرنبيط مسلوق مقطعة قطع صغيرة
- قطع دجاج مطبوخة أو لحم بقري أو ديك رومي أو غيرها من اللحوم الطرية المقطعة إلى قطع بحجم حبة البازلاء
- قطع صغيرة من الموز أو الفواكه الناضجة مقشرة ومقطعة ، مثل المانجو ، البرقوق ، الكمثرى ، الخوخ ، الشمام ، أو البطيخ .
الأطعمة الثانوية في الشهر الثامن
يمكنك تقديم صفار البيض المسلوق إلى طفلك تدريجيا من خلال إعطاؤه ملعقة صغيرة من صفار البيض المخوط في الماء أو الحليب ثم زيادة الكمية حتى تصل إلى الصفار الكامل من أسبوع إلى 10 أيام. وقد ترغبين في إعطاء الطفل صفار بيضة كاملًا كل يومين أو نصف صفار بيضة مطبوخًا و متماسكا تماما و لا ينصح بتقديم بياض البيض حتى عمر سنة واحدة.
من منتصف الشهر الثامن ، يمكنك إضافة البقوليات مثل العدس والفاصوليا في حساء طفلك . واعتبارًا من منتصف الشهر الثامن ، يمكن تضمين الفواكه الناضجة مثل التفاح والكمثرى والشمام والموز في النظام الغذائي لطفلك .
يجب أن يبدأ تقديم عصير الفاكهة من ثلاث ملاعق كبيرة في اليوم ويزيد تدريجياً حتى يصل إلى 12 ملعقة كبيرة أي ما يعادل 30 إلى 60 مللتر.
من نهاية ثمانية أشهر ، يمكن إعطاء الطفل قطعة خبز أو بسكويت. وبما أن طفلك أصبح الآن بإمكانه التقاط الطعام بإصبعه ووضعه في فمه يمكنك تجهيز قطعًا صغيرة من الجزر والبطاطس وقطع اللحم الخالية من الدهن أو كرات اللحم الناضجة ومهروسة بظهر ملعقة ، وقطع من الفاكهة الناضجة مثل التفاح. والخوخ والكمثرى والموز
يمكن إعطاء طفلك الزبادي والجبن المبستر قليل الملح والتمر مع الإهتمام بإطعامه ثلاث مرات يوميا .