4 أسباب شائعة وراء  الإشتهاء المفرط للحلويات في وجبة الإفطار

من ضمن المبادىء الصحية التي يتم التأكيد عليها هي تلك القاعدة الغذائية التي تنص على عدم تفويت وجبة الإفطار وذلك بإعتبارها أولى الوجبات التي تأتي في بداية اليوم لتزويد الجسم بالطاقة اللازمة التي تجعله أكثر قدرة على مواصلة مهام العمل طوال اليوم  ولكي تحقق هدف الإشباع وتزويد الجسم بمختلف الفيتامينات والمعادن فلابد أن تشتمل مائدة الإفطار على مزيج متوازن يجمع بين البروتينات والدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة بالإضافة إلى الفاكهة والخضراوات , ولكن البعض منه يكون لديه اتجاه آخر وشهية مفتوحة لإدراج الأطعمة السكرية والإقدام على تناولها بشراهة .. وسوف نقدم من خلال مقالنا 4 أسباب شائعة وراء  الإشتهاء المفرط للحلويات في وجبة الإفطار  

4 أسباب شائعة وراء  الإشتهاء المفرط للحلويات في وجبة الإفطار

أسباب الإشتهاء المفرط للحلويات في وجبة الإفطار

من بين العادات الغذائية غير الصحية التي يجهل كثيرون تأثيراتها  السلبية على الصحية هي تلك العادة التي تقوم على الإستهلاك المفرط للحلويات في هذا التوقيت المخصص لتناول طعام صحي , حيث تتحول مائدة الإفطار التي من المفترض أن تشتمل على وجبة مغذية إلى وقت للتحلية بسبب الرغبة الجامحة في تناول السكريات صباحا , ولكن ماهي الأسباب التي تجعل الشخص مدفوعا للبحث عن الحلوى في فترات الصباح

أسباب تدفعك لتناول الحلويات صباحا

توجد رغبة داخلية تجعل الشخص أكثر ميلا لتناول أي أطعمة حلوة المذاق في الصباح ويوجد أكثر من سبب مسئول عن حدوث ذلك:

1-هبوط مستويات سكري الدم

هبوط سكري الدم

 بإعتبار أن سكري الدم  أحد المؤشرات الحيوية التي يمكن الإستناد إليها لتقييم الحالة الصحية للجسم فإنه عندما ينخفض مؤشر جلوكوز الدم تزامنا مع التوقف عن استهلاك الطعام خلال الإستغراق في النوم وهذا مايجعل الشخص يشعر بشهية مفرطة تجعله يرغب في تناول السكريات على مائدة الإفطار أو الكربوهيدرات المكررة التي خضعت للمعالجة وتم ازالة عناصر غذائية أساسية منها مثل الألياف والمغذيات

2-المستويات العالية من التوتر

المستويات العالية من التوتر

مع زيادة الضغوط  والمسئوليات الجسيمة الملقاة على عاتق الأشخاص حيث يجدون أن الدائرة بدأت تضيق عليهم حتى أصابتهم بالإختناق وسبب في ارتفاع مستويات القلق والتوتر لديهم وهذا ماينعكس على مؤشر هرمون الكورتيزول الذي يشهد ارتفاعا ملحوظا في فترات الصباج وعقب الإستيقاظ من النوم مما يتسبب في فرط الإحساس بالتوتر بعض الشىء  وهذا مايقابله زيادة في مستويات هرمون الجريلين والذي يشير إلى هرمون الجوع الرئيسي الذي تفرزه المعدة ويعمل على جذب معظم الأشخاص إلى استهلاك أطعمة  غير صحية مثل الحلويات

اقرأ أيضا 4 مصادر غذائية غنية بالسكريات لايمكن توقعها

3-قلة ساعات النوم

قلة ساعات النوم

عليكي التحقق جيدا من أنماط نومك حيث يمكن أن ينشأ عن الحرمان من النوم وقلة الحصول على قسط كافي من الراحة إلى التسبب في اضطرابات هرمونية وهذا الخلل في منظومة الهرمونات يتبعه شهية مفرطع تجاه الأطعمة التي تحتوي على نسبة سكريات عالية ولاسيما الحلويات

ويعد هرمون اللبتين المتحكم في احساس الشبع بشكل رئيسي والذي يتولى إرسال إشارات إلى المخ تعبيرا عن الشعور بالشبع والإمتلاء وتقوم الخلايا الدهنية بإفرازه إلا أنه يكون معرضا للإضطراب في حالة قلة ساعات النوم التي يحصل عليها الفرد حيث يشهد انخفاض ملحوظا ويترتب على ذلك  رغبة شديدة في تناول السكريات

بالإضافة إلى أن الإحساس بالإرهاق في فترات النهار والناجم عن الحرمان من النوم الليلي يجعل الجسم يعاني من مقاومة الأنسولين والتي ترتبط بشراهة مفرطة تجاه السكريات

4-إضافة السكريات إلى وجبة الإفطار( إدمان السكر )

إضافة السكريات إلى وجبة الإفطار

في حالة الإعتياد على جعل السكر جزءا لايتجزأ من إفطارك الصباح فمن الصعب التخلي عن تلك العادة التي تدفعك لاإراديا إلى استهلاك المزيد منها على رأس يومك ومع كثيرا من الإضافات السكرية فإن ذلك يعد مؤشرا على معاناتك من إدمان السكر

وعقب مرور فترة من إدمانك على السكر سوف يكون الجسم أكثر اعتيادا على جرعة  من الدوبامين وهو ناقل عصبي رئيسي في الدماغ يتم إطلاقه عند تناول السكريات والذي بمرور الوقت يصبح بلا جدوى ويفقد تأثيره مما يجعل الإنسان مدفوعا تلقائيا لتناول المزيد  من الأطعمة السكرية  لتحقيق الشعور بالسعادة

وبعد فترة من إدمان السكر، يعتاد الجسم على جرعة الدوبامين التي يفرزها المخ عند تناول السكريات، فتصبح غير مؤثرة، مما يدفع الإنسان إلى تناول كمية أكبر من الأطعمة السكرية، للشعور بالسعادة.

كيفية التعامل مع  مع اشتهاء السكريات في وجبة الإفطار

كيفية التعامل مع مع اشتهاء السكريات في وجبة الإفطار تناول الالياف والبروتين

تتعدد الطرق التي يمكن من خلالها التغلب على الشهية المفتوحة للسكريات على مائدة الإفطار من خلال

• الحفاظ على جودة النوم من خلال الحصول على ساعات كافية من النوم الليلي
• حسن الإدارة الجيدة للتوتر والمستويات المرتفعة من القلق من خلال تجربة تقنية التأمل وتمارين اليوجا المعززة للإسترخاء
•  تضمين الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف في النظام الغذائي حيث يعززان الشعور بالشبع ويساعدان على تنظيم مستويات سكري الدم وكبح جماح الشهية المفتوحة تجاه السكريات
• يمكن إعداد وصفات معتمدة على إضافة الفواكه كبديل للحلويات