هل أنت من عشاق الحلويات ؟ حيث تحاولين البحث دائما عن بدائل لحلويات صحية بعيدا عن المنتجات الأخرى الغنية بالسكريات الغير صحية ويمكننا تقديم قائمة من الحلوى الآمنة منزلية الصنع التي يمكنك إعدادها بسهولة والإستمتاع بالطعم الرائع وسنقدم لكي من خلال مقالنا التالي أفضل خيارات الحلويات الصحية .
أفضل خيارات الحلويات الصحية
سموزي التوت مع الكريمة
سموزي التوت مع الكريمة
إذا كنت تفضلين الحلوى الكلاسيكية سينال هذا المزيج إعجابك حيث يتكون من عصير التوت قليل السعرات الحرارية والذي يوفر العديد من العناصر الغذائية المعززة لصحة القلب , مثل مضادات الأكسدة بالإضافة إلى محتواه الغني بالألياف ويمكنك إضافة لمسة من الكريمة المخفوقة أو الكريمة الحامضة قليلة الدسم – فهي تضيف 20 إلى 50 سعرة حرارية ، مع القليل من السكر أو بدونه وقد يكون من الأفضل وضع بعض العسل الذي يشكل بديلا صحيا .
اقرأ أيضا ماهي البدائل الصحية للوجبات الخفيفة ؟
ألواح الفواكه المجمدة
ألواح الفواكه المجمدة
توفر العلامات التجارية الشهيرة بعض المنتجات الصحية منخفضة السعرات الحرارية والسكريات أو يمكنك تجربة إعددها منزليا في مطبخ منزلك لكي تتجنبي السكريات المضافة ، أو حتى تتمكني من الحد والتقليل منها وفقا لرغبتك . وحاولي البحث عن الوصفات التي تعتمد على الفواكه بحالتها الصحيحة أكثر من العصير. حتى تتمكني من الحصول على بعض الألياف والعناصر الغذائية الأخرى وبذلك تكون الحلوى الخاصة بك لذيذة وصحية في آن واحد.
الشوكولاته الداكنة
الشوكولاته الداكنة
قد تعتقدين أن تقسيم أوقية الشيكولاتة على عدة مرات في الأسبوع يشكل نظاما غذائيا سيئا وقد يكون من الأفضل اختيار أنواع الشيكولاتة التي تحتوي على نسبة أقل من السكر والكاكاو مع نسبة أكثر من شوكولاتة الحليب. وهذا يشيربدوره إلى القليل من السعرات حرارية ، مع المزيد من العناصر الغذائية مثل مركبات الفلافونويد وهي مركبات نشطة بيولوجيا تتواجد بصورة طبيعية في الكثير من الأغذية
وفي حالة رغبتك في تحقيق أقصى استفادة صحية ، ابحث عن محتوى الكاكاو في نوع الشيكولاتة الذي قمتي بإختياره على أن تكون نسبته 70٪ أو أكثر ، لكن اعلمي أن محتوى الكافيين يرتفع مع الكاكاو أيضًا.
بارفيه الزبادي
بارفيه الزبادي
قد تبحثين عن مثلجات صحية تشبه مثلجات الأيس كريم مع إضافة القليل من السكر أو العسل للتحلية فالحل يكمن في الزبادي العادي الذي يحتوي نسبة قليلة من السكر مقارنة بالأنواع المنكهة ويمكن إضافة بعض الفاكهة الطازجة وبعض المكسرات.وفي حالة البحث عن بديل أكثر صحة يفضل وضع القليل من الجرانولا التي تحتوي على حبوب الشوفان المسحوقة مع المكسرات والعسل , مع ضرورة مراعاة حجم الحصة بأن تعادل كوب واحد من الزبادي ، ولكن يمكنك اختيار كمية أقل في حالة تناوله بعد الوجبة ويوفر بارفيه الزبادي الكثير من الألياف والعناصر الغذائية
فطائر الشوفان والتفاح
فطائر الشوفان والتفاح
يفضل بعض الأشخاص فطائر التفاح المقرمشة ويرغبون في إعدادها بطريقة صحية وتنتشر بعض الوصفات التي تستخدم الشوفان والمكسرات والفاكهة مع القليل من الدقيق الأبيض والسكر والزبدة مما يبرز حلاوة فطائر التفاح كما يوفر الشوفان والمكسرات الألياف والدهون الصحية .
مكس الفاكهة والجبن
مكس الفاكهة والجبن
قد تفضلين مذاق مزيج الحلو والحادق في طبق واحد حيث تقترن حلاوة الفاكهة الطازجة أو المجففة جيدًا مع دسم الأجبان . ويمكنك تجربة الجبن البري أو جبن الماعز أو الشيدر مع التمر أو التين أو التفاح. وتذكري دائما أن تحتوي الحصة الواحدة على أونصة ونصف من الجبن ، بحجم 4 قطع نرد
الموز المجمد المغطى بالشوكولاتة
الموز المجمد المغطى بالشوكولاتة
تبدو هذه الحلوة من النوع الفاخر لكن يمكنك إعدادها بسهولة بمكونات متوافرة في مطبخك ولن تحدث خللا في نظامك الغذائي قومي فقط بتجميد بعض شرائح الموز مع إذابة بعض الشوكولاتة الداكنة في حمام مائي . ثم خذي كل شريحة من الموز وغلفيها بالشوكولاتة ويمكن إضافة فوقه بعض المكسرات وفقا لرغبتك . وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك و تصبح جاهزًا للتقديم . ويمكنك الإستمتاع بشريحتين أو ثلاث شرائح بما يقارب حوالي 70 سعرة حرارية في المرة الواحدة.
ألواح حلوى البندق
يعشق كثيرون ألواح حلوى المكسرات الصحية لذلك يحرصون على قراءة ملصقات التغذية. للبحث عن المكونات الطبيعية والسكريات المنخفض ، والتي تدرجها بعض الألواح كالعسل أو شراب الذرة أو شراب الأرز البني
يجب أن تحتوي ألواح حلوى المكسرات على 3 جرامات من الألياف ، و 3 إلى 6 جرامات من البروتين ، وحوالي 175 سعرة حرارية. وابتعدي تماما في حالة اتباعك لنظام غذائي عن “عزلات الصويا” أو “جذور الهندباء” أو غيرها من المكونات المصنعة.
حلوى الكمثرى المسلوقة
حلوى الكمثرى المسلوقة
تشكل الفاكهة المسلوقة في بعض السوائل مثل ماء الليمون وعصير التفاح حلوى صحية لذيذة ورغم بساطتها إلا أننا نعتبرها من الحلوى الأنيقة مع مراعاة احتواء حبة الإجاص المسلوقة على حوالي 100 سعرة حرارية.
يمكن تقديم قليل من سائل السلق مع كل كمثرى مقشرة ومطبوخة. وقد يفضل بعض الأشخاص الكريمة الطازجة كطبقة علوية ، ولكن يمكنك تخطي تلك الخطوة في حالة تخوفك من نسبة الدهون والسعرات الحرارية
الفشار بالقرفة
الفشار بالقرفة
قد تفضلين الفشار الحلو بدلا من أنواع الفشار المالحة ونوصيكي بالإبتعاد عن منتجات الفشار المعبأة نظرا لإحتوائها على ما يصل إلى 17 جرامًا من السكر لكل كوبين. لكن كوبًا من ذرة الفشار العادية المنفوخة بالهواء خاليا من السكريات كما أنه منخفض السعرات الحرارية حيث يصل إلى 35 سعرًا حراريًا فقط. ويمكنك التحكم في السعرات الحرارية والدهون في حالة قيامك برش خليطك الخاص من القرفة والسكر.
حليب بالشوكولاتة
حليب بالشوكولاتة
من الحلوى الصحية الغنية بطعم الشيكولاتة الرائعة و يمكنك الحد من الدهون والسكر عن طريق صنعها بنفسك من الحليب الخالي من الدسم أو قليل الدسم ومسحوق الكاكاو.
ألواح الزبادي المجمدة
ألواح الزبادي المجمدة
يمكنك الحصول على نسبة من البروتين الصحي جراء تناولك ألواح الزيادي المجمدة والإستمتاع بالطعم الكريمي الرائع مقابل 80 سعرة حرارية فقط لكل بار وتوجد العديد من النكهات والإضافات المختلفة التي يمكن الإختيار من بينها. فقط عليكي التحقق من الملصق الخاص بالسعرات الحرارية والدهون والسكر المضاف.