عزيزتي المرأة خلال فترة حملك تزداد حاجاتك لمجموعة من الفيتامينات الضرورية لتعزيز صحتك وصحة جنينك ,ومن أهم تلك العناصر أحماض الأوميغا 3 الدهنية حيث أكدت الأبحاث على ضرورة حصول النساء الحوامل والمرضعات على الكمية المناسبة من أحماض أوميغا 3 الدهنية وتسمى EPA أو DHA عن طريق تناول السمك مرتين أسبوعيا حيث تعد الأسماك من أكثر مصادر الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3. وفيما يلي سنتعرف احتياطات تناول الأسماك أثناء الرضاعة الطبيعية.
احتياطات تناول الأسماك أثناء الرضاعة الطبيعية
احتياطات تناول الأسماك أثناء الرضاعة الطبيعية
قد تشعرين بكثير من الحيرة حول ضرورة تناول الأسماك أثناء الرضاعة الطبيعية لذا نوصيكي عزيزتي بأهمية إضافة الأسماك ضمن نظامك الغذائي الصحي ومن ناحية أخرى ، قد يكون تردد على مسامعك أن الأسماك تحتوي على ملوثات مثل الزئبق التي يمكن أن تحمل مخاطر تضر بصحة الدماغ والجهاز العصبي النامي للطفل.
يمكنك التعرف على أسباب تناول الأسماك للرضاعة الطبيعية ،وكيف يتم إطلاق الزئبق في الأسماك ، ومخاطر امتصاص الزئبق المفرط أثناء الرضاعة الطبيعية ، والأسماك المناسبة والضارة للرضاعة الطبيعية ، ومصادر بديلة غير مؤكدة للأوميجا 3 بدلاً من الأسماك. .
أسباب تناول الأسماك أثناء الرضاعة الطبيعية
أسباب تناول الأسماك أثناء الرضاعة الطبيعية
تشير الدراسات إلى إحتواء الأسماك على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة لنمو طفلك وتطوره .وتتمثل أهم العناصر الغذائية الرئيسية في الأسماك في أحماض أوميغا3 الدهنية ، DHA و EPA ، والتي يصعب العثور عليها في مصادر الأطعمة الأخرى.
وتنبع أيضا أهمية تناول الأسماك ضمننظامك الغذائي الصحي في فترة الرضاعة من احتوائها على مستويات منخفضة من الدهون المشبعة ومستويات عالية من البروتين وفيتامين د وعناصر غذائية أخرى مهمة لصحة الطفل ، وبما أن دهون أوميغا 3 تنتقل إلى طفلك من خلال حليب الثدي بما يعمل على تعزيز صحة جنينك ووقايته من مشكلات مستقبلية .
يجب أن تتناول النساء أثناء الرضاعة الطبيعية كمية معينة من الأسماك خلال الأسبوع. حيث تشير الدراسات بأهمية أن تأكل النساء الحوامل أو المرضعات حوالي 225 إلى 340 جرامًا في الأسبوع من مصادر متنوعة من المأكولات البحرية التي تحتوي على مستويات منخفضة من الزئبق.
كيف يتم إطلاق الزئبق في الأسماك؟
يوجد الزئبق في كل مكان حتى أنه يتواجد في الهواء الذي نتنفسه كما ينبعث الزئبق أيضًا من محطات الطاقة ومصانع الأسمنت ومصنعي بعض المنتجات الصناعية والكيميائية.و يُستخدم الزئبق منذ عقود في صناعة موازين الحرارة ، وأجهزة تنظيم الحرارة ، ومصابيح الفلورسنت والعديد من المنتجات الأخرى ، وعندما تُترك هذه الأجهزة في مدافن النفايات ، يمكن إطلاق الزئبق الموجود فيها في الماء. ثم تقوم البكتيريا بتحويله إلى مادة تسمى ميثيل الزئبق.وقد تمتص الأسماك أيضًا ميثيل الزئبق من الماء الذي تسبح فيه أو من الكائنات الحية التي تأكلها كغذاء. حيث يلتصق ميثيل الزئبق بإحكام بالبروتين الموجود في عضلة السمك ويظل موجود حتى بعد طهي السمك.
اقرأ أيضا نصائح فعاله للرضاعة الطبيعية أثناء نزلات البرد المرضية
مخاطر امتصاص الزئبق الزائد أثناء الرضاعة الطبيعية
يدخل ميثيل الزئبق الموجود في الأسماك إلى جسمك عقب تناولها حيث يمتصها الجسم بسهولة فعلى الرغم من أن المعدن لا ينتقل عادة إلى حليب الثدي بكميات كبيرة ، إلا أن الزئبق الذي يشق طريقه إلى الحليب يمتصه جسم الرضيع في أوقات مناعته الضعيفة خاصة أثناء المرض مما يجعله أكثر عرضه لمخاطر صحية .
أظهرت العديد من الدراسات أن التعرض لجرعات منخفضة من ميثيل الزئبق يمكن أن يعطل نمو دماغ الطفل وجهازه العصبي.و يمكن أن تتراوح نتائج الزئبق على أعضاء الجسم مابين خفيفة أو شديدة.
قد تتأثر المهارات المعرفية مثل الذاكرة والانتباه واللغة والمهارات الحركية والرؤية لدى طفلك بالزئبق. وتشسر الدراسات أن الأجنة والرضع والأطفال الصغار هم الأكثر عرضة للأذى من ميثيل الزئبق. ومن هنا تظهر حاجة النساء الحوامل أو النساء اللواتي يقررن الحمل أو المرضعات إلى إيلاء اهتمام خاص لأنواع الأسماك التي يستهلكونها.
أنواع الأسماك المناسبة والضارة في الرضاعة الطبيعية
أنواع الأسماك المناسبة والضارة في الرضاعة الطبيعية
تعد الأسماك من مصادر الأطعمة الغنية بأوميغا 3 الضرورية أثناء فترة الحمل و الرضاعة ، فمن خلال اعتمادك على حليب الثدي أو الحليب الصناعي الذي يحتوي على مكملات أوميغا 3 ، يمكن ملاحظة تأثير إيجابي على رؤية الطفل ونموه. . وتشمل بعض الأسماك المفيدة وغير المناسبة للرضاعة الطبيعية ما يلي:
الأسماك المناسبة للرضاعة الطبيعية
الأسماك المناسبة للرضاعة الطبيعية
تشمل الخيارات الجيدة لاختيار الأسماك للرضاعة الطبيعية أسماك المياه الباردة أو الأسماك المستزرعة مثل السلمون والأسماك البيضاء والسردين حيث يوفر 225 جرامًا من السلمون أو 340 جرامًا من السلمون أسبوعيًا ما يكفي من أوميغا 3 مع الحد الأدنى من الزئبق.
ضعي في اعتبارك أنه كلما كانت الأسماك أصغر حجمًا ، زاد احتمال حصولك على كمية أقل من الزئبق.
ماذا أفعل إذا كنت لاأحب تناول الأسماك ؟
في حالة عدم اعتبار الأسماك من الأطعمة المفضلة لديكي ، فقد تقرري استخدام مكملات أوميغا 3. وتتميز تلك المكملات بإحتوائها على مكملات أوميغا 3 وأحماض دهنية EPA و DHA ولا يحتوي على الزئبق.
تحتوي العديد من مكملات أوميغا 3 على زيت السمك ، ولا يتم تخزين الزئبق في الأنسجة الدهنية ، لذلك فإن هذا الزيت خالي من الزئبق ، ولكنه قد يحتوي على مركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور. وتأكدي دائما من استشارة طبيبك لأخذ الجرعات الصحيحة من تلك المكملات
الأسماك غير الملائمة أثناء الرضاعة الطبيعية
الأسماك غير الملائمة أثناء الرضاعة الطبيعية
تشير الدراسات إلى أن النساء في سن الإنجاب والأطفال الصغار بتجنب تناول الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق. وتشمل قائمة هذه الأسماك سمك أبو سيف وسمك القرش والماكريل الملك بالإضافة إلى سمك القرميد .مع تجنب تناول الأسماك التي يمكن أن تحتوي على كميات عالية من الزئبق ومركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور(متعدد الكلور ثنائي الفينيل عبارة عن مجموعة من الملوثات الصناعية التي يمكن أن تلحق الضرر بالجهاز العصبي للطفل)
التونة المعلبة
التونة المعلبة
توجد اختلافات في الرأي حول التونة المعلبة.حيث يقول بعض الخبراء أن تناول التونة المعلبة يعد من الأمور الجيدة ، لكنهم يقترحون الحد من استهلاك التونة المعلبة بحد أقصى 110 جرام في الأسبوع. بينما يوصى الخبراء الآخرين بتجنب التونة المعلبة تمامًا. لذلك من الأفضل عدم المخاطرة وتجنب استهلاكها في الوقت الحالي.
في حالات السفر وعدم معرفة المعلومات الضرورية عن سمكة محلية ، فاسألي طبيبك عن استهلاك هذه الأسماك. ويوصى بتجنب تناول هذه الأنواع من الأسماك أثناء الرضاعة الطبيعية.
مصادر بديلة غير مؤكدة غنية بأوميغا 3 بخلاف الأسماك
ليس من السهل العثور على DHA و EPA في الأطعمة الأخرى. لكن بعض الحالات التي قد توجد تعمل كبدائل غير آمنة أو غير صحيحة لاستهلاك الأسماك تشمل ما يلي:
حمض ALA الدهني
يوجد في العديد من الأطعمة مثل البيض والحليب ومشروبات الصويا والعصير واللبن والخبز والحبوب غنية بدهون أوميغا 3 ، لكن الكثير منها يحتوي فقط على ALA
. ALA يعد من ضمن قائمة أنواع أحماض أوميغا 3 الدهنية ويمتلك فوائد صحية ، ولكن ليس بنفس القدر التي توفرها DHA و EPA. في الواقع وتعد بذور الكتان مصدر جيد للأوميغا 3 ، لكنها لا توفر أحماض دهنية DHA أو EPA. لذلك من الأفضل التحدث مع طبيبك حول استخدام أي بديل للأسماك.
زيت كبد سمك القد
زيت كبد سمك القد
تستخدم بعض النساء زيت كبد الحوت كمصدر لأوميغا 3 ، لكن عليكي مراعاة استهلاكك منه نظرا لإحتواء زيت كبد سمك القد على مستويات عالية من فيتامين أ ، والذي يمكن أن يكون سامًا في الجرعات العالية. كما أننا لانستطيع معرفة ما إذا كان الزيت قد تم تكريره لإزالة السموم مثل متعدد الكلور ثنائي الفينيل ، لذلك لا تجنبي استخدام زيت كبد سمك القد.