أهمية تناول كمية كافية من البروتين مع التقدم في العمر

 عندما يتعلق الأمر بتغذية مراحل العمر المتقدمة، فغالبا ما يستهان بعنصر البروتين وتحديدا عند مقارنته بالعناصر الغذائية الأخرى ولكن هذه المنهجية تعد غير صحيحة على الإطلاق لكون هذا العنصر يلعب دورا أساسيا في الحفاظ على الصحة الجسمانية والمظهر العام خاصة مع مرور الوقت. بناء على هذا، فقد جئنا اليوم من خلال موقع صحة المرأة لكي نتعرف على أهمية تناول كمية كافية من البروتين مع مراحل العمر المتقدمة.

لماذا تزداد الحاجة إلى البروتين مع التقدم في العمر؟

لماذا تزداد الحاجة إلى البروتين مع التقدم في العمر؟

بعد بلوغ سن الأربعين فصاعدا، فسوف يبدأ الجسم في فقدان الكتلة العضلية والقوة تدريجيا وفقا لعملية التقدم الطبيعي في العمر.

الجدير بالذكر، أنه إذا كان النظام الغذائي يعاني من نقص في البروتين، فمن الممكن أن تحدث هذه العملية بشكل أسرع وتصبح أكثر وضوحا خاصة مع مرور الوقت.

يجب العلم أن هذا التغيير يحدث بصمت على مر السنين، مما يترتب على ذلك جعل الجسم في حالة أقل توازنا، وتباعا تنخفض القدرة على التحمل تدريجيا، كما تصبح الأنشطة اليومية أثقل خاصة إذا تم تجاهل الأنماط الحياتية الصحية مثل التغذية السليمة وروتين أداء التمارين الرياضية المناسبة.

لا تتسبب كمية البروتين القليلة داخل الجسم في فقدان العضلات فقط، بل من الممكن أن تتسبب مراحل العمر المتقدمة في قلة كفاءة استخدام الجسم لعنصر البروتين مما كان عليه عندما كان أصغر سنا.

من الهام معرفة، أن الخبراء يسمون هذه الحالة بـ “المقاومة الابتنائية”، مما يعني أن العضلات تحتاج إلى المزيد من الأحماض الأمينية لتحفيز تخليق وإصلاح أنسجة العضلات. لذلك، يجب الحفاظ على روتين تناول نفس كمية البروتين في المراحل العمرية السابقة وذلك لتلبية احتياجات الجسم بكميات كافية لحماية كتلة العضلات.

إلى جانب هذا، فيعتبر البروتين هو أيضا المادة الخام لصنع الإنزيمات والهرمونات والأجسام المضادة والعديد من الهياكل المهمة في داخل الجسم. لذا، فعند القيام بتوفير هذا العنصر بشكل كاف، فسوف يتم دعم آلية تعافي الأنسجة، والحفاظ على الجهاز المناعي، ومساعدة الجسم على التكيف بشكل أفضل مع تغيرات مراحل العمر المتقدمة.

على العكس من ذلك، يمكن أن يزيد النظام الغذائي الذي يفتقد إلى الكميات المناسبة من البروتين من مخاطر فقدان كتلة العضلات، مما يترتب على ذلك الشعور بالتعب، وصعوبة تعافي الجسم من الأمراض والإصابات.

بسبب هذه التغيرات، يجب على كبار السن أن يعملوا جاهدين نحو آلية الحصول على كمية كافية من البروتين في داخل أنظمتهم الغذائية اليومية، مع أهمية أداء بعض التمارين والأنشطة البدنية مثل تمارين القوة المناسبة للمرحلة العمرية، وذلك للحفاظ على وظائف العضلات والحركة في سن الشيخوخة.

إقرأ أيضا: أفضل النصائح لإعطاء الجسم كمية متوازنة من البروتين يوميا

ما أهمية عنصر البروتين في إبطاء معالم التقدم في العمر؟

ما أهمية عنصر البروتين في إبطاء معالم التقدم في العمر؟

بشكل رئيسي، يعتمد الجسم الصحي على آلية فقدان الدهون الزائدة بالإضافة إلى دعم منهجية الحفاظ على كتلة العضلات، مما يترتب على ذلك قيام الجسم بإستهلاك الطاقة بشكل أكثر كفاءة، وتباعا يقلل هذا من تراكم الدهون خاصة في منطقة البطن.

بالإضافة إلى ذلك، فتستطيع أطعمة البروتين أن تقوم أيضا بخلق مشاعر الشبع لفترات زمنية أطول عن العديد من الأطعمة الغنية بالنشويات المكررة.

لذلك، يجب علينا إضافة كمية كافية من البروتين في كل وجبة للسيطرة على الجوع، والحد من تناول الوجبات الخفيفة، ودعم فقدان الوزن بطريقة مستدامة، بدلا من مجرد تقليل السعرات الحرارية.

بالنسبة للبشرة، يعد البروتين مصدرا للأحماض الأمينية الأساسية للجسم والمعنية بتخليق الكولاجين والإيلاستين، وهما بروتينان هيكليان يساعدان البشرة في الحفاظ على المرونة والتماسك.

على الرغم من أن تناول كميات كبيرة من البروتين لا يعني أن الكولاجين سيزداد فورا، إلا أنه إذا كان هناك نقص في هذا العنصر ، فسوف تتأثر عملية تجديد وإصلاح أنسجة الجسم، بما في ذلك الجلد.

إلى جانب هذا، فيجب العلم أيضا أن البروتين من المكونات الرئيسية للشعر والأظافر. لذا، فمن الممكن أن يتسبب النظام الغذائي المطول الذي يعاني من نقص هذا العنصر في تشقق الشعر بكل سهولة، والمعاناة من هشاشة الأظافر، وبطء عملية النمو.

 لذلك، يمكننا القول بأن عنصر البروتين ليس فقط عنصرا غذائيا هاما للجسم، بل يساهم أيضا في الحفاظ على المظهر الصحي والصحة البدنية من الداخل.

كيف يمكننا إضافة عنصر للبروتين للجسم لتحقيق أقصى استفادة؟

كيف يمكننا إضافة عنصر للبروتين للجسم لتحقيق أقصى استفادة؟

عند الرغبة في تناول كمية كافية من البروتين، فهذا لا يعني أن نقوم بتناول كمية كبيرة من اللحوم في وجبة واحدة حيث يجب الاستعاضة عن ذلك بالعمل على توزيع البروتين بشكل متساو نسبيا على جميع الوجبات الثلاث الرئيسية.

على سبيل المثال، نقوم في وجبة الإفطار بتناول البيض أو الزبادي أو الحليب أما فيما يتعلق بوجبات الغداء فيمكننا اللجوء إلى السمك أو اللحوم الخالية من الدهون وذلك لمساعدة الجسم في الحصول على إمداد ثابت من البروتين طوال اليوم.

يجب الآخذ في عين الاعتبار أن آلية تناول مصادر البروتين المتنوعة من الأسماك، والدواجن، والبيض، والألبان، والبقوليات، والبذور تقوم بتقديم العديد من الفوائد للجسم، فالأمر لا يقتصر على إضافة الأحماض الأمينية فقط، بل يمتد لتوفير الفيتامينات والمعادن والدهون الجيدة، مما يترتب على ذلك بناء نظام غذائي متوازن.

إلى جانب هذا، فيجب أن يتناسب البروتين المتناول أيضا مع الخضروات الخضراء والفواكه والحبوب الكاملة حيث يساعد هذا المزيج على أن تكون الوجبات أكثر تغذية، وفي الوقت نفسه يدعم من عملية الهضم والتحكم في سكر الدم ويخلق شعورا بالشبع لفترات زمنية طويلة.

بالإضافة إلى ذلك، ينبغي على أصحاب هذه المراحل العمرية آلا يقوموا بتقليل روتين تناول البروتين بشكل مفرط عند الرغبة في فقدان الوزن أو اللجوء إلى تناول هذا العنصر بالمكملات الغذائية وتجاهل الأطعمة الطبيعية.

بوجه عام، يعد النظام الغذائي المتنوع والمتوازن وروتين التمارين والأنشطة البدنية المنتظمة من أكثر الطرق استدامة للحفاظ على صحة الجسم والمظهر الشبابي خاصة مع مرور الوقت.

إقرأ أيضا: أيهما أفضل للتخلص من دهون البطن.. زيادة تناول أطعمة البروتين أم الألياف؟