الإمساك بعد تناول الخبز .. أسبابه وطرق الوقاية الفعالة

يستشعر الأشخاص النعم عندما تحدث مشكلة تمنعهم  من مواصلة حياتهم بشكل طبيعي فهناك أمور قد نجدها صغيرة إلا أن توابعها جسيمة نتيجة تداخلها مع الأنماط الحياتية للفرد حيث من الممكن أن يواجه صعوبات في عملية الإخراج تجعله في معاناة مستمرة من الإمساك المزمن  الذي تتعدد أسبابه فمنه مايتعلق بعادات غذائية خاطئة مثل قلة شرب الماء أو نقص الألياف من النظام الغذائي ,إلى جانب تجاهل الرغبة في التبرز , ومنها مايتعلق بعوامل هرمونية .. وسوف نقدم من خلال مقالنا المعاناة من الإمساك بعد تناول الخبز

الإمساك بعد تناول الخبز  

الإمساك بعد تناول الخبز

بالرغم من أن الخبز من الكربوهيدرات الرئيسية على موائد الطعام كما أن تناوله يزود الجسم بالطاقة , إلا أن قد  يسبب اضطراب الإمساك لدى آخرون نتيجة تحجر وتصلب فضلات البراز وهو أمر طبيعي ناجم عن تباطؤ الحركة المعوية مما يطرح تساؤلا حول اعتبار الخبز من مصادر الأطعمة التي تعد سببا مباشرا وراء معاناتك الإخراجية أم أن المشكلة تنحصر في نوع الخبز ذاته, وطريقه تناوله

ويجب العلم أن هناك مكونات معينة في الخبز الأبيض يمكن أن تجعل الجسم يصدر رد فعل يتم ترجمته إلى اضطراب الإمساك , ويتم اعتبار هذا النوع من الخبز مسببا شائعا لتلك الحالة خاصة وأنه يتميز بإنخفاض محتواه من الألياف الغذائية

أسباب الإمساك الناجم عن تناول الخبز  

نقص الألياف

• نقص محتوى الألياف الغذائية  : عند فحص التركيب الغذائي للأرز الأبيض  سوف نجد أنه مصنوع من الدقيق المكرر الذي خضع للمعالجة وتم إزالة النخالة والجنين منه  ,ويعتبر كلاهما مصدران رئيسيان للألياف الغذائية , وفي حالة تعرض الألياف للنقصان فإن ذلك يقابله تباطؤ في الحركة المعوية ويجعل الفضلات متحجرة ومتصلبة مع قدر كبير من الجفاف
• حساسية الغلوتين : من أنواع الإضطرابات الهضمية التي تنطوي على عدم تحمل بعض الأشخاص لبروتين الجلوتين الموجود في القمح والشعير والجاودار ويأتي ذلك مصحوبا بأعراض مزعجة مثل الإنتفاخ , والإسهال , والتعب , ويرتبط ذلك بالتأثير الذي يخلفه الجلوتين مابين التهابات معوية أو ردود فعل تحسسية ويمكن أن يمثل سببا لحدوث الإمساك
• عدم تحمل الفودماب أحد الحالات التي تجعل  الجسم يعاني من صعوبات هضمية  لأنواع معينة من الكربوهيدرات قصيرة السلسلة ,على النحو المسبب للغازات واضطرابات في انتظام الحركة المعوية وهذا مايرافقه أعراض شبيهة بمتلازمة القولون العصبي , ومن ضمن الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الفودماب والتي ينبغي توخي الحذر جراء تناولها القمح والبصل والثوم , وحبوب البقوليات ,منتجات الألبان

اقرأ أيضا 4 بدائل صحية لخبز الريجيم تغنيك عن الخبز العادي

أسباب تجعل الخبز سبب للإمساك

1-يكون مصنوعا من الدقيق المكرر

الدقيق المكرر

سوف يطرأ نوع من الكسل على حركة الأمعاء السلسة  بعد تناول الخبز الأبيض المصنوع من دقيق مكرر حيث يكون مفتقرا لعناصر غذائية أساسية مثل الألياف مما يجعل الحركة المعوية خاملة خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعتمدون عليه بشكل رئيسي كمصدر للنشويات

2-قلة شرب الماء

قلة شرب الماء

يوصي خبراء التغذية العلاجية بضرورة اتباع تلك العادة الصحية الممثلة في شرب الماء بكميات كافية خاصة عند استهلاك الخبز بكميات مفرطة لأن عدم الإلتزام بذلك يمكن أن يتسبب في تباطؤ عملية الهضم ويزيد من تصلب فضلات البراز

أسباب أخرى للإمساك بعد استهلاك الخبز

هل أصابك الإمساك بعد استهلاك المزيد من الخبز ؟ ربما يكون السبب متعلقا ب

• تدني محتوى الخبز الأبيض من الألياف
• تناول كميات كبيرة من  أطعمة النشويات مقابل التقليل من الخضروات
• قلة مستوى الأنشطة البدنية

ويجب الإشارة إلى أنه ليست كل أنواع الخبز الأبيض ماتؤدي إلى المعاناة من اضطراب الإمساك بل ان الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة يتميز بإحتوائه على كمية أعلى من الألياف مما يساهم في تحسين الحركة المعوية مما يقلل احتمالات الإمساك إلا أنه لابد من مراعاة إضافة الألياف بشكل تدريجي مع زيادة احتمالات شرب الماء لتفادي مشكلات انتفاخ وتشنجات

استراتيجيات متبعة لتجنب الإمساك بعد تناول الخبز

خبز الحبوب الكاملة

• تضمين خبز الحبوب الكاملة في وجبات الطعام بدلا من الخبز الأبيض
• الإكثار من تضمين الخضروات والفواكه في النظام الغذائي
• شرب مقدار لايقل عن 2 لتر من الماء بصفة يومية.
• تخصيص روتين صحي لممارسة الأنشطة البدنية المحفزة للحركة المعوية الخاملة