عناصر يجب تجنبها عند تناول مكملات الكالسيوم للحد من انخفاض الامتصاص

 كما نعلم جميعا أن عنصر الكالسيوم يعد من العناصر الضرورية لصحة العظام والعضلات حيث يتم إمداد الجسم به عن طريق بعض الأطعمة الغذائية وإذا تطلب الأمر فسوف يقوم الطبيب بوصف المكملات الغذائية التي تعتمد فاعليتها بشكل رئيسي على الأطعمة والمشروبات والأدوية التي يتم تناولها في نفس الوقت. لذا، فقد قررنا أن نقوم اليوم بالتعرف على أهم العناصر التي يجب الابتعاد عنها أو التعامل معها بحذر عند تناول مكملات الكالسيوم للحد من مشكلة انخفاض الامتصاص وهذا من خلال موقع صحة المرأة.

أهم العناصر والمجموعات الغذائية التي يجب الابتعاد عنها عند تناول مكملات الكالسيوم؟

أولا: الأطعمة الغنية بالأوكسالات

الأطعمة الغنية بالأوكسالات

يجب علينا أن نتجنب تناول الأطعمة الغنية بالأوكسالات مثل السبانخ والشمندر عند القيام باستخدام مكملات الكالسيوم حيث يمكن للأكسالات أن تتحد مع الكالسيوم في الجهاز الهضمي لتكون أوكسالات الكالسيوم وهو شكل يصعب إذابته ويصعب على الجسم امتصاصه.

يعني هذا الأمر أنه في حال تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالأوكسالات مباشرة بعد تناول أقراص الكالسيوم، فمن الممكن أن تقل كمية الكالسيوم الممتصة بشكل كبير.

وفقا لتوصيات الخبراء والمختصين، فيجب العمل على تناول مكملات الكالسيوم بفترة زمنية بعيدة قد تتراوح من ساعة إلى ساعتين عن الأطعمة الغنية بالأكسالات وهذا للحد من التفاعلات، ويمكن الإستعاضة عن ذلك بالخضروات الورقية الخضراء منخفضة الأوكسالات مثل الخس، أو الملفوف.

ثانيا: الأطعمة الغنية بالفوسفور

الأطعمة الغنية بالفوسفور

يعد الفوسفور من أهم المعادن الأساسية للجسم، ولكن إذا تم استهلاكه بكميات زائدة، فمن الممكن أن يؤثر على توازن الكالسيوم.

بمزيد من التوضيح، يمكن أن يزيد النظام الغذائي الغني بالفوسفور على مدى فترات زمنية طويلة من إفراز هرمونات الغدة الجار درقية، مما يعزز هذا من آلية تحرك الكالسيوم من العظام إلى الدم.

تتمثل المصادر الشائعة لعنصر الفوسفور في الأطعمة المصنعة، والنقانق، واللحوم الباردة، والأجبان المصنعة، والمشروبات الغازية التي تحتوي على حمض الفوسفوريك.

أظهرت العديد من الدراسات والأبحاث أن الاستهلاك المنتظم للمشروبات الغازية يرتبط بشكل رئيسي بانخفاض كثافة العظام خاصة لدى الشباب والنساء حيث يرجع ذلك إلى محتوى هذا المشروبات العالي من الفوسفور، بالإضافة إلى أن هذه المشروبات غالبا ما تحل محل الحليب أو الأطعمة الغنية بالكالسيوم في النظام الغذائي.

لذا، فيجب على الأشخاص الذين يتناولون مكملات الكالسيوم أن يقوموا بالحد من روتين تناول المشروبات الغازية خاصة أثناء أو بعد تناول مكملات الكالسيوم مباشرة.

في الوقت نفسه، ينبغي علينا وبشكل أساسي أن نقلل من استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة لتجنب حدوث اختلال في نسبة الكالسيوم إلى الفوسفور بداخل الجسم.

إقرأ أيضا: أفضل مصادر الكالسيوم للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز

ثالثا: بعض أنواع الأدوية

بعض أنواع الأدوية

يقوم الكثير من الناس بتناول مكملات الكالسيوم لكنهم في الوقت نفسه يستخدمون بعض أنواع الأدوية العلاجية المعنية بالتعامل مع الأمراض المزمنة دون أن يعلموا بإمكانية حدوث تفاعلات دوائية.

تشتمل بعض الأدوية التي يمكن أن تقلل من الامتصاص أو تزيد من إخراج الكالسيوم على:

• المضادات الحيوية تترا سيكلين أو كينولون.
• الأدوية المضادة للصرع.
• الجلوكوكورتيكويدات.
• مدرات البول.
• مضادات الأحماض للمعدة.

إلى جانب هذا، فمن الممكن أن تتسبب الجلوكوكورتيكويدات خاصة إذا تم تناولها لفترات زمنية طويلة في التقليل من كثافة العظام وزيادة مخاطر إصابتها بالهشاشة، وفي الوقت نفسه تقلل مضادات الحموضة من حموضة المعدة، مما يترتب على ذلك تكون كربونات الكالسيوم الذي يعد من العناصر الأكثر صعوبة في عملية الذوبان والامتصاص.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تؤثر مكملات الكالسيوم سلبا على فاعلية بعض الأدوية خاصة المضادات الحيوية وأدوية الغدة الدرقية. لذلك، يجب عل أصحاب هذه الأزمات الصحية آلا يقوموا بتناول مكملات الكالسيوم بشكل تعسفي في نفس وقت تناول الدواء العلاجي.

لذلك، يجب تناول مكملات الكالسيوم بفارق زمني ساعتين من الأدوية الأخرى أو حسب تعليمات الطبيب أما بالنسبة للأشخاص الذين يحتاجون لتناول الأدوية لفترات زمنية طويلة، فمن الضروري تقييم مخاطر نقص الكالسيوم وهشاشة العظام للحصول على خطة مكملات مناسبة.

رابعا: الأطعمة الدهنية

الأطعمة الدهنية

من الوارد أن تتسبب الأطعمة المقلية الغنية بالدهون المشبعة أو التي تحتوي على الكثير من الشحوم في التأثير السلبي على صحة الجهاز الهضمي وتقلل من عملية امتصاص المعادن، بما في ذلك الكالسيوم.

الجدير بالذكر، أنه عند تناول الكثير من الدهون، فيمكن للأحماض الدهنية في الأمعاء أن تتحد مع الكالسيوم لتكوين مركبات يصعب امتصاصها.

في الوقت نفسه، يمكن أن تتسبب الأنظمة الغذائية المطولة في إصابة الجسم بالاتهابات المزمنة منخفضة المستوى وهو عامل ضار بصحة العظام.

تتمثل الأطعمة الدهنية في أطباق الدجاج المقلي، والبطاطس، واللحوم الدهنية، والتي في حال تناولها مباشرة بعد تناول أقراص الكالسيوم، فمن الممكن أن تقلل من فاعلية المكمل.

 يجب على كبار السن، والنساء بعد سن اليأس، أو الأشخاص المعرضين لمخاطر الإصابة بهشاشة العظام أن يقوموا بإعطاء الأولوية للأنظمة الغذائية المتوازنة، والحد من الأطعمة المقلية، وزيادة تناول الخضروات الخضراء والأسماك والألبان والعمل على أداء التمارين والأنشطة البدنية بشكل مناسب.

إقرأ أيضا: 3 أشياء يجب مراعاتها عند تناول كبار السن لمكملات الكالسيوم