مصطلح الإدمان لايستخدم لوصف العقاقير المخدرة فقط بل يمكن أن يشتهي الفرد طعاما معينا يصل إلى حد إدمانه , ومن الشائع سواء كنا صغارا أو كبار أن تسيطر علينا تلك الرغبة الجامحة في تناول الجاتوه ,والكاندي وغيرها من الأطعمة السكرية حيث لانستطيع التحكم في أنفسنا عندما يوضع أمامنا طعام حلو المذاق, ومن هنا كان من الضروري البحث عن بدائل صحية لأنواع من الأطعمة الغنية بالسكريات الصحية الطبيعية, وفي الوقت نفسه تحمل قيمة غذائية عالية , مما يشجعنا على تضمين في نظامنا الغذائي بدون قلق من أضرارها .. وسوف نقدم من خلال مقالنا التالي 6 فواكه تمثل بديلا صحيا للحلوى السكرية .
6 فواكه تمثل بديلا صحيا للحلوى السكرية
فواكه تمثل بديلا صحيا للحلوى السكرية
تحاول الأمهات دوما أن تحتوي وجبات الطعام المقدمة لأطفالهن على عناصر متنوعة تمد أجسامهم بالعديد من المغذيات المعززة لقوة الجهاز المناعي , وفي كثير من الأحيان قد لانستطيع فرض قيود على الأطفال فيما يتعلق بالإفراط في تناول الحلوى ونرغب في البحث عن حلول عملية حتى لانمضي اليوم مع الكثير من البكاء والصراخ .
ومن الضروري الإنتباه إلى مخاطر الأطعمة الغنية بالسكر المضاف التي تخلو من أي قيمة غذائية تذكر حتى أنها تفتقر إلى إكساب الجسم كميات مناسبة من الطاقة ,حيث يتم هذا السكر الصناعي بسرعة فائقة من قبل الجسم , بالإضافة إلى أن الإكثار من تناول تلك السكريات يمكن أن يسبب مضاعفات صحية بمرور الوقت كخطر السمنة المفرطة , وأمراض القلب والسكري
أبرز أنواع الفواكة البديلة للحلويات
1- الأناناس
الأناناس
ينتمي الأناناس إلى عائلة الفواكه الإستوائية , ويعتبر بمثابة الفاكهة المفضلة لدى العديد من الأشخاص كبارا وصغارا حيث يقطع إلى شرائح دائرية الشكل كما يفضل البعض تناوله كمشروب منعش , ويمثل بديلا صحيا يغنيك عن تناول الحلوى الغنية بالسكريات المضافة , كما يمكن الإستفادة من خصائصه الغنية بالألياف الغذائية المفيدة للوقاية من الإضطرابات الهضمية كالإمساك , وعسر الهضم وذلك بفضل وجود أحد الأنزيمات الهاضمة بداخله ويطلق عليه البروميلين والذي يكسبه تلك الخاصية المضادة للإلتهابات حيث يمكن أن يفيد إدراجه في النظام الغذائي في التقليل من أعراض الإلتهاب إلى جانب احتوائه على مركبات ذات طبيعة نشطة بيولوجيا مع وجود عدد من المعادن ذات القيمة الغذائية العالية كالحديد والبوتاسيوم والمنجنيز ,ومن الجدير بالذكر معرفة أن الكوب الواحد من الأناناس مشهور بإحتوائه على 16 جرام من السكر
2- الموز
الموز
من المعروف عن الموز تلك الفاكهة سهلة التقشير التي لاخلاف عليها , والذي يعد من بين أنواع الفاكهة التي تمتلك مؤشر جلايسيمي منخفض لذلك يمكن لمريض السكري تناوله بدون قلق حيث تجمع مكوناته بين النشا المقاوم ,والأليام الغذائية للمساعدة في تنظيم مستويات سكري الدم ضمن حدود منضبطة , كما أنه طعاما مهم يجب تضمين في وجبات الأشخاص الذين يعانون من حساسية الأنسولين والتي يكون الشخص في حاجة لكميات أكبر من الأنسولين للتحكم في سكري الدم
يجب الإشارة إلى أن الجسم سوف يحصل على مايصل إلى 15.4 جرامًا من السكر عند تناوله موزة ذات حجم متوسط وكلما كان الموز أكثر نضوجا كلما ازدادت النسبة , ولايمكن أن ننسى أن الموز أيضا غني بمجموعة من الفيتامينات والمغذيات الأساسية مثل فيتامين سي وفيتامين ب المركب والبوتاسيوم.
اقرأ أيضا 8 أسباب تزيد من فرص الدخول في مرحلة ماقبل السكري
3- الكرز
الكرز
هذا المذاق الذي يجمع بين الحلو والحامض هي السمة الأساسية لفاكهة الكريز التي يمكن الإستفادة من فوائده خاصة إذا كنت تعانين من اضطرابات النوم التي تسبب الأرق الليلي نظرا لإعتباره أحد المصادر الغنية بهرمون الميلاتونين المنظم للنوم والذي يساعدك على التمتع بنوم صحي وهادىء , ولايمكن أن ننسى العوامل المضادة للأكسدة التي يشتهر بها والتي تقوم بدور فعال في مكافحة التهابات الجسم وتحسين صحة القلب وخلايا الدماغ وذلك نظرا لإحتوائه على مركب الأنثوسيانين الفعال أيضا في تقليل دهون الجسم
4- العنب
توجد تشكيلة كبيرة من فاكهة العنب ذو الألوان المتعددة مابين الأحمر , والأصفر , والأسود , والأخضر والتي تتباين كميات السكر بداخله بناءا على اللون وفي العموم تبلغ كمية السكر في العنب 14.9 جرامًا لكل كوب, ويمكنك التقاط عنقود من العنب ليغنيك عن الحلوي السكرية كما تم استكشاف مادة الريسفيراترول فيه وهي مهمة لأصحاب مرضى السكري لضبط مستويات سكري الدم , إلى جانب احتوائه على مجموعة رائعة من المغذيات كالألياف الغذائية وفيتامين سي أحد أبرز مضادات الأكسدةللوقاية من التأثيرات الضارة للجذور الحرة .
5- المانجو
المانجو
تتميز فاكهة المانجو بإحتوائها على سكريات طبيعية كالجلوكوز والفركتوز لذلك تمثل بدلا صحيا يفيد في الإقلاع من عادة إدمان السكريات والحلوى بشكل نهائي , حيث تم تقدير نسبة السكر الموجود فيها بما يصل إلى 46 جرامًا للثمرة الواحدة ,ومن المهم إبراز فوائدها العديدة للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتنظيم حركة الأمعاء وتدعيم عملية إنقاص الوزن إلى جانب تحسين صحة البشرة والشعر , واعتبارها من الفاكهة المخفضة للكوليسترول الضار في الدم
6- البرتقال
البرتقال
من أنواع الفاكهة الشتوية حيث يتم النظر إليه بأنه ملك فاكهة فصل الشتاء فهو ليس غني بفيتامين سي فقط بل يخظى بمميزات عديدة لمرضى السكري حيث أنه لايوجد قلق من ارتباطه برفع سكري الدم كما أنه غني بالألياف الغذائية ويشكل خيارا صحيا بديلا للحلوى