تلك القشور الجلدية التي تبدو كالبقع على جلد الركبتين , والمرفقين , وفروة الرأس الكامنة أسفل الشعر من الأعراض التي يعتمد عليها الطبيب في تشخيص مرض الصدفية التي تنتمي إلى نوعية المشكلات الجلدية الشائعة والتي لاتؤثر على الجلد فقط بل تترك تأثيرها على الصحة النفسية للأشخاص المصابين لتسيطر عليهم مشاعر الخوف والقلق الذي يحمل تخوفا من اتساع البقعة الواحدة على مساحات أكبر لتنتشر في أجزاء أخرى من الجسم , وهنا يجب أن يلتزم المريض بخطة علاجية لاتقتصر على الأدوية العلاجية , والكريمات الموضعية فقط بل لابد من الإهتمام بالنظام الغذائي بألا يتضمن أي أغذية قد تثير شدة الأعراض .. وسوف نقدم من خلال مقالنا التالي أنواع من الأطعمة المهيجة للجلد يجب على مرضى الصدفية تجنبها .
أنواع من الأطعمة ممنوعة لمرضى الصدفية
أنواع من الأطعمة ممنوعة لمرضى الصدفية
تلك القشور ذات اللون الفضي, والتي تتميز بطبيعتها السميكة في هيئة طفح جلدي تعد المظهر الجلدي الأبرز الذي يعاني منه مرضى الصدفية , حيث تزداد رغبة المصاب في الحكة الجلدية الشديدة بالإضافة إلى انتشار اللون الأحمر المعبر عن التهيج الجلدي , وكل تلك الأعراض قد تكون مصحوبة بآلام في بعض الأحيان , لذلك ينبغي على فئات المصابين الإلتزام بكافة التعليمات والإرشادات الطبية,مع وضع في الإعتبار المصادر الغذائية التي قد يكون بعضها مفيدا لأصحاب المشكلات الجلدية , والبعض الآخر يعطي نتائج عكسية متسببا في تهيج الجلد وتفاقم الوضع الصحي ليصبح أكثر سوءا
على الرغم من عدم وجود نمط معين يسير عليه المرضى أو بيان محدد بالأنواع المختلفة من الأطعمة الممنوعة على المريض إلا أن الأطباء أشاروا إلى أهمية الحذر قبل تناول أصناف معينة من الأطعمة لإرتباطها بزيادة أعراض الصدفية
اقرأ أيضا تأثيرات مرض الصدفية على صحتك الجنسية
أطعمة تسبب الإضرار بحالات الصدفية
حتى الآن ,لايوجد قواعد صحية ملزمة بالنسبة لنمط النظام الغذائي المتبع لهذا المرض الجلدي , إلا أنه كنوع من السيطرة على الأعراض ورغبة في تقليلها عليكي تجنب الأطعمة, والمشروبات التالية:
1-الوجبات السريعة
الوجبات السريعة
بحكم الضغوط التي يتعرض لها الأشخاص العاملين ,فإنهم يجعلون اعتمادهم الأساسي على الوجبات السريعة الغنية بالدهون المشبعة , والتي يزداد معدل استهلاكها بعد الإستسلام لمغريات الإعلانات والعروض , بالإضافة إلى ضرورة توخي الحذر من الإفراط في تناول هذا الكم الكبير من الأطعمة التي تحتوي على النشويات والسكريات حيث أن كل ذلك يعد بمثابة عوامل لتحفيز الإلتهاب لدى مرضى الصدفية التي تعتبر حالة التهابية في الأساس .
ويضاف إلى كونها من معززات الإلتهاب فإنها تحتوي على سعرات حرارية عالية ,تؤدي إلى الوزن الزائد والسمنة المفرطة , وهو أمر غير مرغوب فيه , خاصة مع معاناة معظم مرضى الصدفية من البدانة والسمنة حيث تمثل أحد العوامل المسببة لتلك المشكلة الإلتهابية , ومن ثم فإن أطعمة التيك واي السريعة تترك تأثيرات سلبية على حالات الصدفية , كما يمكن أن تنعكس على صحة القلب والشرايين .
كما أنها غنية بالسعرات الحرارية، وبالتالي زيادة الوزن، وذلك غير مستحب لان أغلب مرضى الصدفية يعانون من السمنة، وبالتالي تزيد الأطعمة السريعة من مخاطر الصدفية وأمراض القلب والأوعية الدموية.
2-اللحوم الحمراء
اللحوم الحمراء
على الرغم من كون اللحوم الحمراء من المصادر الرئيسية للبروتين الحيواني وتزود الجسم بكميات مناسبة من معدن الحديد , إلا أن الضرر يكمن في الإستهلاك المفرط للحوم الحمراء التي تحتوي على أشكال متعدد من الدهون غير المشبعة, والتي تعرف بحمض الأراكيدونيك، وقد ثبت وجود علاقة بين هذا النوع تحديدا من الدهون وارتفاع شدة أعراض الصدفية , لذلك سيكون من الأفضل عدم تناول اللحوم بالنسبة لمريض الصدفية , والحصول على البروتين من المصادر الأخرى .
3-منتجات الألبان
منتجات الألبان
لاغني عن منتجات الألبان في الأنظمة الغذائيةالمعززة لبنية العظام والمفاصل, وتحسين صحة الأسنان بسبب اعتبارها من المصادر الممتازة لعنصر الكالسيوم الذي يساهم في الحصول على عظام قوية , أما فيما يخص مريض الصدفية فإنه ينبغي الحذر عند استهلاك منتجات الألبان مثل الزبادي , الألبان نظرا لإحتوائها على حمض الأراكيدونيك الموجود بشكل طبيعي ليس في اللحوم الحمراء فقط , بل في الحليب أيضا ,وخاصة حليب البقر الذي يعد بمثابة أسوأ الأنواع حيث ترتفع نسبة بروتين الكازين ذات الصلة بالإلتهابات, وينطبق ذلك أيضا على صفار البيض المعروف بإحتوائه على نسبة مرتفعة من حمض الأراكيدونيك، لذلك من الأفضل الإبتعاد عن استهلاك منتجات الألبان بشكل نهائي في ظل الإصابة بمرض الصدفية.
4-الحمضيات
الحمضيات
يمكن أن تكون التفاعلات التحسسية بمثابة انطلاقة لزيادة شدة أعراض الصدفية , حيث يجب الإنتباه قبل تناول الفاكهة الحمضية التي تضم أفراد مثل البرتقال , الليمون , الجريب فروت التي تنتمي إلى عائلة الحمضيات , وقد تكون من الأطعمة المثيرة للحساسية , وفي حال ملاحظة مصاب الصدفية تفاقم الأعراض سوءا , فمن المهم إيقاف استهلاك الحمضيات وجميع منتجاتها من عصير الليمون , والجريب فروت
5-التوابل
التوابل
تعد البهارات من العناصر الأساسية في أي مطبخ , والذي تكسب الطعام بنكهة خاصة ومميزة بل تعد من فواتح الشهية ,إلا أنه لابد من أن يتوخى مريض الصدفية الحذر من الإفراط في كميات التوابل حيث تعد من الممنوعات , وبشكل خاص الفلفل الحلو , القرفة , الكاري , الخل والمايونيز , والبابريكا , والصلصة , الكاتشب, حيث أن الأطعمة الغنية بالتوابل سوف تعزز الإلتهاب , لذلك من المهم تجنبها .