في عالم الفواكه اللذيذة والمغذية والمليئة بالعديد من الفوائد والمنافع الصحية، فيمكننا أن نقوم بإلقاء الضوء على فاكهة الأناناس وخاصة ما تلعبه من دور فعال في دعم آلية فقدان الوزن وهذا بفضل تركيبتها الغنية بالألياف والفيتامينات والإنزيمات الداعمة لعملية الهضم. لذا، فقد قررنا أن نأتي اليوم لكي نجيب على تساؤل يأتي على أذهان الكثير من محبي فاكهة الأناناس آلا وهو ما دور هذه الفاكهة في دعم عملية إنقاص الوزن؟ هذا ما سنجيب عنه لاحقا.
فاكهة الأناناس وفقدان الوزن
فاكهة الأناناس وفقدان الوزن
عند الرغبة في فقدان الوزن بشكل آمن وصحي، فمن الواجب علينا أن نعمل جاهدين نحو اختيار الأطعمة المناسبة لتحقيق هذا الأمر، فالجدير بالذكر أن فاكهة الأناناس الفاكهة الاستوائية الشهيرة المحببة لدى أغلبنا تقوم بلعب دور فعال تجاه عملية التخلص من الوزن الزائد.
وفقا لأغلب البيانات الغذائية، فقد تم التحقق من أن كوب واحد من الأناناس الطازج أي ما يعادل حوالي 165 جم يحتوي على 82 سعر حراري فقط ولكنه غني بفيتامين C بمقدار 79 مجم والألياف الغذائية بمقدار 2.3 جم والمعادن مثل البوتاسيوم والمنغنيز والحديد.
على وجه التحديد، لا تحتوي فاكهة الأناناس على الكوليسترول أو الدهون المشبعة، مما يترتب على هذا الأمر جعل هذه الفاكهة مناسبة لمعظم الأنظمة الغذائية المعنية بالتخلص من الوزن الزائد.
فوائد فاكهة الأناناس في دعم فقدان الوزن
فوائد فاكهة الأناناس في دعم فقدان الوزن
توجد العديد من الفوائد التي تعود على الجسم وخاصة فيما يتعلق بآلية فقدان الوزن عند القيام بتناول فاكهة الأناناس، والتي تتمثل في الآتي:
1- فاكهة غنية بالألياف الغذائية: تساعد الألياف الموجودة في فاكهة الأناناس في العمل على إبطاء عملية الهضم، وخلق الكثير من مشاعر الامتلاء، ومن ثم الحد من تناول الوجبات الخفيفة أو الإفراط في تناول الطعام حيث يعد هذا هو السبب الشائع لزيادة الوزن.
2- تحتوي على نسبة عالية من الماء: تحتوي فاكهة الأناناس على حوالي 86٪ من الماء، مما يترتب على هذا الأمر حدوث حالة من تجديد المياه في داخل الجسم، وبالتالي التقليل من مشاعر الجوع الكاذبة بسبب الجفاف، بالإضافة إلى الدور الفعال في دعم عملية التمثيل الغذائي.
3- فاكهة غنية بعنصر المنغنيز: يعد عنصر المنغنيز هو أحد أهم أنواع المغذيات الدقيقة الأساسية لنشاط الإنزيم والتمثيل الغذائي، فعلى سبيل التوضيح يستطيع كوب واحد من الأناناس أن يعمل على توفير ما يقرب من 75٪ من احتياجات المنغنيز اليومية، مما يدعم هذا الأمر من عملية فقدان الدهون الحشوية بشكل فعال.
4- فاكهة ذات سعرات حرارية منخفضة: بالمقارنة مع الحلويات أو الوجبات الخفيفة العادية، فيمكننا أن نقوم بإعتماد فاكهة الأناناس عنصر أساسا وبديلا رائعا في هذه الأوقات، وهذا بفضل محتواها المعتدل من السكر القابل للامتصاص الطبيعي ومحتواها المنخفض من السعرات الحرارية.
5- إحتواء فاكهة الأنانس على إنزيم البروميلين: يلعب هذا الإنزيم دورا فعالا في العمل على تكسير البروتينات، وتعزيز عملية الهضم، بالإضافة أيضا إلى تأثيره المضاد للالتهابات، والداعم لعملية التمثيل الغذائي للطاقة بشكل أكثر كفاءة.
بالإضافة إلى فوائد فاكهة الأناناس في عملية دعم فقدان الوزن، إلا أن هذا الأمر لا يقتصر عند هذا الحد بل يمتد إلى العديد من الفوائد الصحية الأخرى بفضل إحتواء هذه الفاكهة على مضادات الأكسدة، وتقليل الإجهاد الخلوي، ودعم آلية تعزيز المناعة، وتحسين عملية الهضم والتقليل من مشاعر الغثيان.
الطريقة الصحيحة لتناول الأناناس عند الرغبة في فقدان الوزن
الطريقة الصحيحة لتناول الأناناس عند الرغبة في فقدان الوزن
– إعتماد تناول هذه الفاكهة بين الوجبات الرئيسية.
– العمل على دمجها مع الزبادي أو الشوفان أو السلطة أو عصير الصباح.
ملحوظة: ينصح بأهمية التقليل من الأناناس المعلب الذي يحتوي على شراب السكر.
إقرأ أيضا: إليكي عزيزتي.. فوائد فاكهة الأناناس لصحة أسرتك
أشياء هامة يجب تجنبها عند تناول فاكهة الأناناس لإنقاص الوزن
أشياء هامة يجب تجنبها عند تناول فاكهة الأناناس لإنقاص الوزن
على الرغم من أن فاكهة الأناناس صحية بصورة كبيرة، إلا أن الاستخدام غير السليم لها يمكن أن يسبب بعض الآثار الصحية السلبية والتي تبدو واضحة من خلال العناصر التالي ذكرها:
أولا: تناول فاكهة الأناناس على معدة فارغة
تحتوي فاكهة الأناناس على الكثير من الأحماض الطبيعية، وخاصة حامض الستريك وحمض الماليك، ومن هنا فمن الممكن أن يؤدي روتين هذه الفاكهة على معدة فارغة إلى تهيج بطانة المعدة، مما يؤدي هذا الأمر إلى الشعور بالحرقان أو الانتفاخ أو الألم الباهت في المنطقة الشرسوفية أما فيما يخص الأشخاص الذين لديهم تاريخ من قرحة المعدة وقرحة الاثني عشر، فينصح بأهمية الإبتعاد تماما عن تناول الأناناس في الأوقات الصباحية أو على معدة فارغة.
ثانيا: تناول كمية كبيرة في آن واحد
يمكن أن يتسبب روتين تناول الكثير من الأناناس خلال فترات النهار في ظهور بعض الأعراض المرضية المزعجة مثل الإسهال وآلام البطن وحتى التهاب الفم أو التهاب اللسان بسبب إنزيم البروتين القوي بروميلين.
من هنا، فينصح بأن تكون الكمية الموصى بها من الأناناس حوالي 1-1.5 كوب فقط (ما يعادل 150-200 جم) يوميا.
ثالثا: تجاهل الحساسية الغذائية
قد يكون لدى بعض الأشخاص حساسية من البروميلين المتواجد بشكل رئيسي في الأناناس، والتي تتجلى في ظهور حكة في الفم أو طفح جلدي أو ضيق في التنفس.
لذا، وعند تواجد تاريخ من الحساسية الغذائية، فيجب أن يتم العمل على تناول كمية صغيرة من فاكهة الأناناس وتجنب الإكثار.
رابعا: الجمع بين فاكهة الأناناس وبعض الأدوية
يمكن أن يزيد البروميلين المتواجد في فاكهة الأناناس من امتصاص وفاعلية بعض الأدوية مثل المضادات الحيوية (الأموكسيسيلين والتتراسيكلين) ومضادات التخثر (الوارفارين)، وبالتالي زيادة مخاطر التعرض للنزيف.
من هنا، فيجب على الأشخاص الذين يتناولون الأدوية المزمنة استشارة طبيبهم قبل إضافة المزيد من الأناناس إلى داخل أنظمتهم الغذائية.