خلال موسم البرد تزداد مخاطر الإصابة بالأنفلونزا عند الأطفال بصورة كبيرة، فالجدير بالذكر أن هذا الأمر يرجع إلى ضعف جهاز المناعة، ومن هنا يجب أن تنتبه الأم لهذا الوضع وتقوم بمحاولة القيام بتعزيز عمل هذا الجهاز بجميع الطرق وبالأخص الإستعانة بالتغذة السليمة التي تعمل على وقاية الجسم من الإصابة بالعديد والكثير من الأمراض. لذا قررنا اليوم أن نقوم اليوم بالتعرف على أفضل 4 وجبات حفيفة تستطيع أن تقوم الأم بتقديمها لأطفالها وهذا لتدعيم عمل الجهاز المناعي بصورة سليمة وصحية.
الوجبات الخفيفة ودعم جهاز المناعة
الوجبات الخفيفة ودعم جهاز المناعة
يمكنك عزيزتي الأم من خلال وقت الوجبة الخفيفة أن تحصلي على فرصة مثالية ورائعة للحصول على بعض العناصر الغذائية المعززة للمناعة لمساعدة طفلك على تجاوز موسم البرد والإنفلونزا من خلال تعزيز النظام المناعي وجعله في صورة قوية.
من الهام معرفة أن هذا الأمر يبدأ من فيتامين C إلى فيتامين D وحتى البروتين، بالإضافة إلى العناصر الغذائية المهمة في هذه الوجبة الخفيفة للطفل والتي يمكن أن تكون وسيلة بسيطة سهلة تساعدنا في الحفاظ على صحتهم.
أفضل 4 وجبات خفيفة تعمل على تدعيم الجهاز المناعي للطفل
أولا: بذور اليقطين
بذور اليقطين
تعتبر بذور اليقطين أحد أفضل الوجبات الخفيفة واللذيذة والمقرمشة حيث أنها تعد بشكل خاص مصدر ممتاز للزنك، وهو من العناصر الهامة جدا لصحة المناعة والتي يمكن أن يعمل على تقصير وقت الإصابة بأدوار البرد والأنفلونزا.
بوجه عام تحتوي هذه البذور أيضا على العديد من العناصر الغذائية المهمة، مثل فيتامين E وفيتامين K وفيتامين B2 وB3 ، بالإضافة إلى العديد من المعادن مثل المغنيسيوم والحديد والكالسيوم حيث تعد جميع هذه العناصر الغذائية من العوامل التي تقوي الجهاز المناعي وتحسن الصحة العامة للأطفال.
ثانيا: الزبادي الطبيعي بالفواكه
الزبادي الطبيعي بالفواكه
ينصح أغلب خبراء تغذية الطفل بضرورة إعطاء الأطفال جميعهم بمختلف مراحلهم العمرية وجبة الزبادي كأحد أهم الوجبات الخفيفة والداعمة لجهاز المناعي ذات المصدر الجيد للبروبيوتيك، والداعم لصحة الأمعاء . فالجدير بالذكر أنه يفضل أن تتم الإستعانة بالزيادي الطبيعي الخالي من الألوان الصناعية والمواد الحافظة.
من الضروري أيضا أن نقوم بإضافة الفواكه المغذية إلى كوب الزبادي هذا حتي تكون الوجبة كاملة متكاملة، فعلى سبيل المثال يمكن أن يوفر كوب واحد من الفراولة 100٪ من احتياجات الطفل اليومية من فيتامين C ومن ثم يعد هذا الأمر دعم كامل للصحة البدنية للطفل.
ملحوظة
يقع جزء كبير من الجهاز المناعي في الأمعاء ، وتشير الأبحاث الحديثة إلى أن البروبيوتيك قد يدعم نظام المناعة الصحي وبصورة كبيرة.
إقرأ أيضا: ماهي أنواع الفاكهة التي يجب تقديمها لطفلك لأول مرة؟
ثالثا: عصير البرتقال
عصير البرتقال
يعتبر عصير البرتقال من أفضل المشروبات اللذيذة والصحية التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة جسم الكبار والصغار بما في ذلك فيتامين C الذي يلعب دورا لا يمكن تغافله في تعزيز وتقوية جهاز المناعة، ومن هنا تكمن العلاقة بين عصير البرتقال وتقوية جهاز المناعة لدى الطفل.
من الهام معرفة أن فيتامين C يعد من أقوى مضادات الأكسدة الموجودة في الطبيعة حيث يعتبر هو المسؤول عن تعزيز جهاز المناعة ومقاومة الجسم للعديد والكثير من الأمراض والالتهابات.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي عصير البرتقال على العديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى المهمة لصحة الطفل مثل فيتامين ب6 الضروري لنمو وتطوير الجهاز العصبي للطفل والفوليك أسيد وفيتامين ب5 اللذان يساعدان في الحفاظ على صحة الجلد والشعر. بالإضافة إلى معدن البوتاسيوم، وهو معدن يلعب دورا هاما في وظائف الجسم المختلفة بما في ذلك الوقاية من ارتفاع ضغط الدم.
ولكن على صعيد أخر يجب الانتباه إلى ضرورة تقديم عصير البرتقال للأطفال بكميات معتدلة وبشكل متوازن مع باقي الأطعمة الصحية الأخرى وهذا حتى نتجنب إصابة المعدة بأي مشكلات صحية تنتج عن كون البرتقال من الفواكه الحمضية.
رابعا: الحبوب الكاملة مع الحليب
الحبوب الكاملة مع الحليب
تعتبر الحبوب الغذائية المختلفة مثل الشوفان والقمح والذرة والأرز من الأطعمة الهامة التي تعمل على نمو وتطور الطفل الجسماني. فالجدير بالذكر أنه عندما يتم تناول هذه الحبوب بصورة سليمة مع الحليب، فإنها تقوم بتوفير تغذية متوازنة ومتكاملة للطفل، كما أنها تساهم في تعزيز المناعة البدنية لدى الجسم.
من الهام معرفة أن الحبوب الغذائية تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الكربوهيدرات والبروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن وعندما يتم تناولها مع الحليب، فتحدث حالة من تعزيز فوائدها الغذائية، خاصة فيما يتعلق بتوفير الطاقة والمغذيات الأساسية التي يحتاجها الطفل لنموه وتطوره بشكل صحي سليم.
فعلى سبيل المثال، تعتبر الحبوب الغذائية مثل الشوفان من أهم مصادر الألياف الغذائية القابلة للذوبان والغير قابلة للذوبان، مما يعزز هذا الأمر من صحة وعمل الجهاز الهضمي للطفل حيث المحافظة على حركته الطبيعية. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الحبوب الغذائية أيضا على الكثير من العناصر المغذية مثل الزنك والفوسفور والمغنيسيوم والحديد، وهي جميعها ضرورية لنمو العظام والأنسجة والجهاز العصبي لدى الطفل.