5 بذور تعزز من طاقة الجسم ومناعته خلال فصل الشتاء

مع قدوم فصل الشتاء يحتاج جهاز المناعة إلى الحصول على التقوية اللازمة والتدعيم المثالي للوقاية من الأمراض واردة الحدوث خلال هذه الفترة الزمنية، فمن الهام معرفة أنه إلى جانب التدابير الشائعة مثل ممارسة التمارين الرياضية بانتظام وشرب كمية كافية من الماء، فيمكننا أن نقوم أيضا بتناول بعض أنواع البذور التي تحتوي على مضادات الأكسدة، والتي تساعد على زيادة الطاقة للجسم، ومن هنا سنقوم الآن بالتعرف على أهم 5 أنواع من البذور المفيدة والداعمة للجهاز المناعي للجسم لحمايته من أمراض فصل الشتاء.

ما هي أهم 5 أنواع بذور تعمل على تعزيز طاقة الجسم خلال فصل الشتاء؟

1) بذور اليقطين

بذور اليقطين

تعرف بذور اليقطين أيضا باسم لب القرع، والتي تنتمي كلها إلى عائلة القرعيات، فالجدير بالذكر أن لهذه البذور العديد والكثير من المنافع الصحية والتي من الوارد أن تتمثل في التأثير الرئيسي والنافع في التخلص من الديدان المزعجة.

بالإضافة إلى ذلك، فتعد بذور اليقطين غنية أيضا بالبروتين والألياف والدهون الجيدة لإمداد الجسم بحالة من النشاط وخاصة خلال فصل الشتاء، إلى جانب إحتوائها أيضا على المغنيسيوم والزنك والسيلينيوم، فمن الهام معرفة أن جميع هذه المعادن تعمل على تقوية جهاز المناعة، وبالتالي تقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض خلال فصل الشتاء.

تحتوي أيضا بذور اليقطين على مضادات الأكسدة والتي تعمل على التقليل من الالتهابات والإجهاد التأكسدي حيث التغلب على مشاكل الجهاز التنفسي وتخفيف احتقان الأنف والسعال. بالإضافة إلى الدهون الصحية ذات الدور الفعال في ترطيب البشرة والشعر عن طريق منع المعاناة من الجفاف.

بالرغم من ذلك، يجب تجنب تناول الكثير من بذور اليقطين لأنها يمكن أن تسبب آلام البطن والانتفاخ والإمساك وما إلى ذلك، فالإعتدال في تناول مثل هذه البذور أمر هام جدا صحيا.

2) بذور عباد الشمس

بذور عباد الشمس

تعد بذور عباد الشمس هي وجبة شتوية خفيفة وصحية وهذا لأنها تتميز بغناها بفيتامين E والمغنيسيوم والسيلينيوم وما لجميع هذه العناصر من دور ةقدرة فعالة على تعزيز المناعة ومكافحة الأمراض والالتهابات الشائعة خلال فصل الشتاء وتدعيم الصحة العامة والقوة.

الجدير بالذكر، أن بذور عباد الشمس غنية بالدهون الصحية وتوفر الطاقة وتحافظ على دفء الجسم حيث يساعد فيتامين ب 6 الموجود في هذه البذور في العمل على تنظيم الحالة المزاجية وتقليل الملل الذي يظهر غالبا خلال فصل الشتاء.

لذا، فيوصى بضرورة استخدام 32 جراما من بذور عباد الشمس يوميا لتحقيق الفوائد الصحية، ويوصى باختيار البذور العضوية المخزنة في وعاء محكم الإغلاق.

إقرأ أيضا: ريجيم فصل الشتاء .. مايجب تناوله ومالايجب ؟

3) بذور السمسم

بذور السمسم

كما نعلم جميعا أن السمسم هو عبارة عن نبات يزرع في المناطق الاستوائية حول العالم حيث تعد هذه البذور صالحة للأكل والأستخدامات الطبية، فعلى سبيل التوضيح هناك 3 أنواع من السمسم، بما في ذلك السمسم الأصفر والأبيض والأسود حيث يستخدم السمسم الأسود أكثر في عالم الطب.

وفقا للطب التقليدي، فيمكن استخدام السمسم بمفرده أو بالاشتراك مع أدوية أخرى لعلاج العديد من الأمراض مثل الإمساك، وأضرار بعض الإصابات، والحروق، والبثور، وفي نفس الوقت تعزيز التغذية وفوائد الحليب لدى النساء المرضعات، وعلاج الزحار، وإزالة السموم من الجسم… إلخ.

بالإضافة إلى ذلك، تحتوي بذور السمسم على مستويات عالية من مضادات الأكسدة والتي تساعد في تقليل الالتهابات والإجهاد التأكسدي، وتعمل علىتهدئة مشاكل الجهاز التنفسي، وتقوية المقاومة البدنية خلال فصل الشتاء.

4) بذور الكتان

بذور الكتان

بذور الكتان هي واحدة من أكثر الأطعمة الشتوية المغذية وها نظرا لإحتوائها على أحماض أوميغا 3 الدهنية والألياف، مما يجعلها بذور داعمة لصحة القلب من خلال تقليل الالتهابات وتعزيز الدورة الدموية.

يعمل المحتوى العالي من الألياف المتواجد في بذور الكتان في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، ومن ثم يمكن العمل على إضافة بذور الكتان المطحونة إلى دقيق الشوفان أو الزبادي أو العصائر لتعزيز التغذية وتوفير الطاقة والسعرات الحرارية للجسم.

بالرغم من ذلك، ينصح بعدم تناول أكثر من ملعقتين كبيرتين من مسحوق بذور الكتان يوميا لأنها قد تضر بالصحة وخاصة عند الإسراف في تناولها.

5) بذور الشيا

بذور الشيا

تعزز بذور الشيا بشكل رئيسي من صحة القلب وتعزز الدورة الدموية وتقلل من الالتهابات داخل الجسم. إلى جانب دورها الفعال في القضاء على الإجهاد التأكسدي، وتدعيم مناعة الجسم والحفاظ على صحة العظام وكثافتها نظرا لما تحتوية من عنصر الكالسيوم.

بالإضافة إلى ذلك، فإن بذور الشيا لها أيضا تأثير في دعم عملية الهضم، والتحكم في الوزن، وما إلى ذلك. لذا، فينصح دائما بأهمية تناول بذور الشيا الممزوجة بالماء، وتجنب خلطها مع الحليب، أو مشروبات الكافيين والأطعمة المصنعة… إلخ.

لا توجد توصيات محددة حول عدد بذور الشيا التي يجب تناولها يوميا ، ولكن الحصة المعتادة هي 28 جراما أو 2-3 ملاعق كبيرة من بذور الشيا. تذكر دائما شرب الكثير من الماء لتقليل خطر التعرض لأي آثار جانبية في الجهاز الهضمي وتحقيق فوائد صحية خلال فصل الشتاء.

إقرأ أيضا: مشروبات طبيعية لتعزيز مناعة الجسم خلال فصل الشتاء