مثلما يفتقد جسم الإنسان العادي لمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والتي تحتاج إلى تعويض دائم من الأطعمة التي تحتويها وجبتي الإفطار والسحور , فإن الحاجة لذلك تصبح مضاعفة بالنسبة للمرأة الحامل التي تحتاج إلى أن تتوافر لها جميع المغذيات من أجل صيام صحي يلبي متطلباتها الغذائية ويساهم في السيطرة على الأعراض المصاحبة للحمل بل أيضا يساعد الجنين في عملية نموه وتطوره .. وسوف نقدم من خلال مقالنا التالي 5 أطعمة يجب أن تكون على مائدة سحور النساء الحوامل.
فوائد وجبة السحور للنساء الحوامل
فوائد وجبة السحور للنساء الحوامل
تحمل وجبة السحور قيمة كبيرة لجميع الأشخاص الصائمين , ومن بينهم السيدات الحوامل وذلك من أجل منح قوة التحمل التي تعين على طول ساعات الصيام وذلك للوقاية من الأعراض الشائعة التي تضاف إلى تعب وإعياء الحمل الناجم عن تأثير العوامل الهرمونية , وتفادي نوبات صداع الرأس المفرط والإحساس بالخمول وفقدان الطاقة , أو الدوار الناتج عن هبوط ضغط الدم , ونقص مستويات سكري الدم أثناء الصيام كل تلك الفوائد تجعلك لاتقومين بتفويت تلك الوجبة الهامة على مدار ثلاثين يوما كاملة .
ولكن ليست كل أنواع الأطعمة مايجب إدراجها ضمن وجبة سحور الحامل بل لابد أن تتضمن عناصر معينة لاغنى عنها في أطباق السحور اليومية
أفضل الأطعمة الموصى بها للحامل على سفرة السحور
1- السلطة
السلطة
يعد طبق سلطة الخضراوات من المقبلات الأساسية التي تصاحب الوصفة الرئيسية , وقد نظن خطأ أن وجودها فقط مهم على مائدة الإفطار الرمضاني بجانب أطباق المشويات إلا أنها أيضا يجب أن تكون جزء لايتجزأ من سحور المرأة الحامل , حيث تعزز الشعور بالشبع خلال ساعات الصيام , وذلك بفضل محتواها العالي الذي توفره من الألياف الغذائية حيث تتكون من مزيج رائع من الخضاروخاصة بالنسبة لطبق السلطة التقليدي الذي يضم الطماطم والخيار والفلفل والبقدونس وهذا مايساعد في إبقاء المعدة ممتلئة لأطول فترة ممكنة
ويوجد سبب آخر يجعل من من وجود السلطة أمرا ضروريا لصحة النساء الحوامل في السحور , وهي المستويات العالية من الماء الذي يحتل نسبة كبيرة من محتويات الخضراوات المستخدمة في إعداد السلطة بما يفيد في تقليل الإحساس بالعطش الذي يعد شعورا شائعا لدى أغلب الصائمين فضلا عن دوره في تزويد الجسم بالقدر الكافي من الترطيب المقاوم لمشكلات الجفاف
يمكنك إعداد طبق سلطة شهي يضم أكثر من نوع خضار لتحقيق هدف التنوع الغذائي مع مراعاة إضافة الكرفس والجزر لتحقيق أفضل استفادة ممكنة
اقرا أيضا مامدى أمان كسر الصيام على مشروب السوبيا للنساء الحوامل ؟
2- البيض
البيض
على الرغم من وجود علاقة بين تناول البيض وبين المعاناة من انتفاخات وغازات البطن ,كما أنه بإعتباره من الأطعمة التي تشكل مصدر غني بالبروتينات فإنه قد يسبب تناولها تفاقم مشكلة الإمساك إلا أنه في كل الأحوال لابد من الإعتدال في تناوله بدون إفراط , حيث يفيد في الحد من الشعور بالجوع ويحقق هدف السيطرة على الرغبة في تناول الطعام على مدار ساعات الصيام , إلا أنه من المهم مراعاة طهيه بشكل جيد حتى تمام النضج لأن البيض النىء أو متوسط التسوية يزيد من خطر التعرض للتسمم الغذائي , والتي ترجع إلى الإصابة بعدوى السالمونيلا التي تنضم إلى عائلة البكتيريا المعوية والتي يسهل انتقالها إلى الجسم من تناول الدجاج أو اللحم أو البيض أو غيره من الأطعمة غير المطهية جيدا.
3- منتجات الألبان
منتجات الألبان
لاغنى عن وجود الزبادي على مائدة السحور مع إضافة إليه ملعقة من العسل لتعزيز القيمة الغذائية من خلال تلك التحلية الصحية , وهذا الأمر ينطبق على جميع منتجات الألبان من حليب وجبن وزبادي التي تعد بمثابة أطعمة أساسية في وجبة السحور الخاصة بالمرأة الحامل , بفضل ارتفاع محتواها من الكالسيوم الذي يعد العنصر الشهير المعروف بخصائصه الفعالة لتعزيز بنية العظام فضلا عن كونها مصدر للبروتين المهم للمحافظة على الكتلة العضلية وإصلاح الأنسجة التالفة فضلا عن قيمتها في تقليل الشعور بالجوع خلال وقت الصيام
وفي حالة كانت المرأة الحامل لديها رغبة في تناول الزبادي كطعام مرطب طبيعي على مائدة السحور فمن الأفضل اختيار النوع قليل الدسم على أن يكون خاليا من إضافات السكر , ولتحقيق أفضل قيمة غذائية يجب تناوله بجانب ثمرة فاكهة كالموز أو الكانتلوب
4- الفول
الفول
تنتمي حبوب الفول إلى عائلة البقوليات المعروفة بدورها الفعال في مساعدة المرأة الحامل على مقاومة الشعور بالجوع أثناء ساعات الصيام , حيث يعد من المصادر الغنية بالبروتين النباتي فضلا عن ارتفاع محتواه من الألياف الغذائية , إلا أنه من المهم أن يتم استهلاكه بشكل معتدل دون إفراط حتى لايتسبب في تهيج وانتفاخ القولون
5- الفواكه
حتى تحقق وجبة السحور أهدافها فلابد أن تتضمن المائدة التي تم إعدادها بشكل يومي طوال 30 يوما على ثمرة فاكهة , وتتوافر خيارات عديدة مناسبة لتلك الوجبة خصيصا مثل الموز الذي يقلل من الشعور بالعطش فضلا عن تسهيل عملية الهضم بفضل محتواه الغني بالفيتامينات والمعادن بالإضافة إلى الماء والألياف التي تلبي احتياجات أجسام الحامل أثناء الصيام