غالبا ما يتم استخدام المكملات الغذائية لتعزيز الصحة وتقوية الحالة البدنية، ولكن إذا تم التعامل مع هذه المكملات بنوع من الإفراط وإساءة التناول، فمن الممكن أن يكون هذا الأمر ضارا بالصحة وبصورة كبيرة. بناء على هذا، فسوف نقوم اليوم بالتعرف على أهم 5 مكملات غذائية معرضة لإساءة الاستخدام وما يتبع هذا من توابع صحية سلبية ملحوظة.
المكملات الغذائية
المكملات الغذائية
تحتوي المكملات الغذائية على الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأساسية، والتي يمكن أن تدعم من عملية تعزيز صحة المناعة والعظام والمفاصل والقلب والأوعية الدموية وتحسين الطاقة خاصة في حالة عدم قيام النظام الغذائي اليومي بتوفير ما يكفي من العناصر الغذائية الضرورية للجسم.
من أكثر الفئات التي تحتاج إلى المكملات الغذائية، فيمكننا أن نقوم بذكر النساء الحوامل وكبار السن والنباتيون، أو الأشخاص الذين يتعافون من بعض الحالات المرضية.
بالرغم من ذلك، فتتطلب عملية الاستخدام هنا توجيها مهنيا لضمان الفعالية وتجنب مخاطر إساءة الاستخدام قدر الإمكان.
أهم أنواع المكملات المعرضة لإساءة الاستخدام والإضرار بالصحة
بمزيد من التوضيح، سوف نقوم فيما يلي بذكر أهم 5 مكملات شائعة الاستخدام يمكن أن تكون ضارة بالصحة وتتمثل في الآتي:
1) مكملات فيتامين D
فيتامين د
يلعب فيتامين D دورا مهما في الحفاظ على صحة العظام والمفاصل والمناعة والتمثيل الغذائي، ولكن وفيما يخص الجانب السلبي فمن الممكن أن تقوم العديد من الحالات بتناول هذا الفيتامين بشكل تعسفي إعتقادا منهم أن هذا الأمر سيزيد من كفاءة الحالة الصحية والوقاية من الأمراض ولكن ما سيحدث لاحقا هو النقيض.
يمكن أن يسبب فيتامين د الزائد الغثيان والقيء وضعف العضلات والألم وفقدان الشهية وفرط كالسيوم الدم وحصوات الكلى وعدم انتظام ضربات القلب وما إلى ذلك.
بوجه عام، يجب العلم أن فيتامين D هذا يتم إمتصاصه بشكل أساسي من الشمس والأطعمة الطبيعية أما مع بعض حالات النقص، فمن الضروري تناول المكملات الغذائية ولكن ينصح دائما وابدا أن يكون هذا الأمر تحت إشراف طبي.
من الممكن أن يتراكم هذا الفيتامين القابل للذوبان في الزيت بداخل الجسم ومن ثم يسبب أضرارا جسيمة خاصة إذا تم تناول جرعة زائدة منه بشكل غير صحيح.
2) الحديد
الحديد
يعد الحديد معدن رئيسي يحتاج له الجسم لإنتاج الهيموجلوبين، وهو عبارة عن بروتين يتواجد في خلايا الدم الحمراء ويعمل على نقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، بالإضافة إلى دوره الفعال في العمل على إنتاج الهرمونات.
غالبا ما يوصى بضرورة استخدام مكملات الحديد في الحالات المعرضة لمخاطر نقص الحديد أو فقر الدم بسبب نقصان هذا العنصر. الجدير بالذكر، أن هذه الحالات تتمثل في النساء وهن بمرحلة الحمل / الإنجاب والأطفال والمراهقين والأشخاص الذين يعانون من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد والمرضى الذين يعانون من اضطرابات الامتصاص وما إلى ذلك.
بمزيد من التوضيح، يجب على البالغين عدم تناول أكثر من 45 ملغ / يوميا من مكمل الحديد هذا أما بالنسبة لبعض الحالات الخاصة، فمن الضروري استشارة طبيب مختص لتحديد الجرعة المناسبة مع مراعاة تجنب الإفراط أو التعامل مع الأمر بشكل ذاتي.
تتمثل مخاطر إساءة الإستخدام عند تناول الكثير من الحديد في ظهور أعراضا مرضية تصيب الجهاز الهضمي وتتمثل في الإمساك والغثيان والقيء وآلام البطن والإسهال والتهاب الغشاء المخاطي في المعدة وقرحة المعدة وما إلى ذلك.
إقرأ أيضا: تناول مكملات فيتامين د خلال فصل الصيف.. هل لهذا الأمر أهمية صحية؟
3) فيتامين A
فيتامين A
يمكننا اعتبار فيتامين A من أهم أنواع الفيتامينات الضرورية للرؤية وصحة المناعة والتكاثر والنمو والتطور حيث يمكننا الحصول عليه بكل سهوله من خلال أنظمتنا الغذائية اليومية.
بالرغم من ذلك، وعند اللجوء إلى تناول المكملات الغذائية الخاصة بهذا الفيتامين، فمن الممكن أن يؤدي روتين الإفراط وبكل سهوله في ملء الجرعة الموصى بها وتباعا تحدث العديد من المضاعفات المرضية. لذا، فيجب علينا معرفة أن الحد الأقصى للجرعة الموصى بها من فيتامين A تبلغ 3000 ميكروغرام/ يوميا.
للحفاظ على الصحة، فلا ينصح بتكملة جرعات عالية بشكل تعسفي من فيتامين A لأنها يمكن أن تتسبب في حدو حالة من التسمم، والشكوى من الصداع الشديد، وعدم وضوح الرؤية، والغثيان ، والدوخة ، وآلام العضلات، وما إلى ذلك.
4) فيتامين C
فيتامين C
يعرف فيتامين C أيضا باسم حمض الأسكوربيك، والذي يعمل كمضاد للأكسدة، مما يساعد هذا على حماية الجسم من أضرار الجذور الحرة.
يحتاج الجسم إلى هذا الفيتامين أيضا لإنتاج الكولاجين، وهو بروتين مهم لدعم عملية التئام الجروح حيث تتمثل الجرعة الآمنة للبالغين في 65-90 ملغ / يوميا، والحد الأقصى هو 2000 مجم / يوميا.
يمكن أن يتسبب روتين الإفراط في تناول فيتامين C في حدوث المعاناة من الإسهال والغثيان وآلام البطن حيث تتفاعل هذه النوعية من المكملات مع أنظمة علاج السرطان مثل العلاج الكيميائي والعلاج الإشعاعي.
5) الكالسيوم
الكالسيوم
يتميز الكالسيوم بكونه معدن هام يساعد على بناء العظام والتمتع بأسنان قوية بل ودعم سُبل الحفاظ عليها أيضا، ويزيد من كفاءة الأعصاب والدورة الدموية ونشاط العضلات.
من المحتمل جدا أن يحدث إساءة استخدام عند تناول مكملات الكالسيوم خاصة عندما يتم امتصاص كمية كافية من الطعام، فمن الهام معرفة أن الجرعة الآمنة للبالغين بما في ذلك الطعام والمكملات الغذائية تتراوح ما بين 1000-2000 ملغ / يوم.
أما فيما يخص مخاطر إساءة الاستخدام، فمن الممكن أن يسبب الكالسيوم الزائد في حدوث المعاناة من الإمساك وحصوات الكلى حتى قد يصل الأمر إلى الفشل الكلوي والتعب والتهيج وما إلى ذلك.