من أشهر وأهم المكملات الغذائية التي يلجأ الكثير منا نحو العمل على تناولها بشكل ذاتي أو تحت إشراف طبي هي مكملات زيت السمك التي تحتوي على الكثير من أوميغا 3 ، وهو عنصر غذائي ضروري للعديد من وظائف الجسم. لذا سنتعرف الآن من خلال مقالنا هذا على أهم 6 فوائد هامة تعود على الجسم عند القيام بتناول مكملات زيت السمك بصورة دورية ومنتظمة.
زيت السمك والصحة العامة
من المعروف أن زيت السمك عنصر غذائي مفيد للصحة حيث يساعد على تعزيز صحة القلب أو تحسين وظائف المخ أو تقليل الالتهابات الداخلية بالجسم.
فعلى سبيل التوضيح يحتوي زيت السمك على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية، بما في ذلك حمضي الدوكوساهيكسانويك (DHA) وإيكوسابنتاينويك (EPA) حيث لا يمكن للجسم إنتاج هذه الدهون الأساسية من تلقاء نفسه، لذلك ينبغي أن يتم العمل على استكمالها من خلال النظام الغذائي المتناول يوميا حيث يعد هذا الأمر بالغ الأهمية.
أهم الأطعمة المحتواه على الأوميجا 3
من أهم الأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميجا 3 يمكننا أن نذكر الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين والأنشوجة، فالجدير بالذكر أن هذه الأسماك من أهم المصادر الطبيعية الأكثر وفرة بأحماض أوميغا 3.
لذلك، ينصح دائما بضرورة العمل على استهلاك الأسماك الدهنية حيث تعد هذه هي الطريقة الأكثر فاعلية لزيادة مستويات الـ DHA و EPA في الجسم، وتتم من خلال تناول ما لا يقل عن حصص 2 أي ما يعادل حوالي 85 جرام لكل منهما من الأسماك الدهنية خلال الأسبوع.
طرق انتاج مكملات زيت السمك
يتم إنتاج مكملات زيت السمك عن طريق استخراج الزيت من أنسجة الأسماك الدهنية، والتي يتم تكريرها بعد ذلك لإزالة الملوثات مثل الزئبق وتتركز لزيادة مستويات الـ DHA و EPA.
من الهام معرفة أن زيت السمك يتوفر في الشكل السائل والكبسولات الناعمة، ومن هنا يمكن لبعض الفئات التي لا ترغب في تناول الأسماك الدهنية أن تلجأ إلى روتين تناول مكملات أوميغا 3 ولكن ينصح أيضا أن يكون هذا تحت إشراف طبي.
6 فوائد هامة تعود على الجسم عند تناول مكملات زيت السمك
توجد العديد والكثير من الفوائد التي تعود على البدن عند القيام بتناول مكملات زيت السمك، فالجدير بالذكر أن هذه الفوائد تتمثل فيما يلي:
أولا: التقليل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب
أظهرت العديد من الأبحاث أن مكملات زيت السمك المحتواه على الأوميغا 3 يمكن أن تعمل وبصورة مباشرة على خفض الدهون الثلاثية لدى كثير من الناس.
في الوقت نفسه، تساعد أوميغا 3 أيضا في التقليل من مخاطر عدم انتظام ضربات القلب وتصلب الشرايين وما إلى ذلك.
ثانيا: تقليل فرص الإصابة بالنوبات القلبية
تعمل أحماض الأوميغا 3 بصورة مباشرة على التقليل بشكل كبير من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والوفاة بسبب المعاناة من أمراض القلب والأوعية الدموية.
الجدير بالذكر أن الجرعات المنخفضة نسبيا من هذا المكملات والتي من الوارد أن تبلغ 500 ملليغرام في اليوم لها العديد من الفوائد الصحية للقلب. بالرغم من ذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون من هذه المشكلة الصحية أن يقوموا بإستشارة الطبيب المختص قبل البدء في تناول مكملات زيت السمك.
ثالثا: الحفاظ على صحة العين
بشكل علمي يتركز الـ DHA بشكل كبير في شبكية العين ويلعب دورا مهما في الحفاظ على صحة العين طوال الحياة، ومن ثم يمكننا القول بأنه في حال انخفاض تناول أوميغا 3 فسوف يرتبط هذا الأمر بزيادة مخاطر الإصابة باعتلال الشبكية، فالجدير بالذكر أن لحمض الـ DHA تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة والعمل على حماية شبكية العين.
يجب العلم أيضا أن بعض الأبحاث قد أظهرت أن أحماض الأوميغا 3 الدهنية يمكن أن تقلل من مخاطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD).
رابعا: تحسين صحة الجلد
عند الحديث عن الـ EPA و DHA، فمن الهام معرفة أنها من أهم الأحماض التي تعمل على تحسين صحة الجلد، وحمايته من أضرار الأشعة فوق البنفسجية، والتقليل من مخاطر الإصابة بسرطان الجلد، ودعم التئام الجروح.
من هنا يمكننا القول بأن الخصائص المضادة للالتهابات لزيت السمك تساعد في الحفاظ على خلايا الجلد وتسرع من عملية التئام الجروح.
خامسا: تدعيم صحة المرأة الحامل
تعد مكملات زيت السمك من أهم العناصر التي يجب على الحامل الإستعانة بها خلال تلك الفترة وهذا بسبب إحتوائها على حمضي الـ EPA و DHA ودورهما الفعال في نمو دماغ الطفل وشبكية العين. إلى جانب هذا فتلعب هذه المكملات أيضا دورا رائعا في التقليل من مخاطر الولادة المبكرة وانخفاض الوزن عند الولادة، ولكن بوجه عام يجب أن يت هذا الأمر تحت إشراف طبي.
سادسا: التقليل من التهاب المفاصل الروماتويدي
أظهرت بعض الأبحاث الحديثة أنه عند الإعتياد على تناول زيت السمك، فسوف يقلل هذا الأمر من الشعور بالألم المزمن ويحسن من الصحة العامة لدى الأشخاص المصابين بهشاشة العظام وخاصة الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة.
بالإضافة إلى ذلك، فيساعد زيت السمك أيضا في تقليل الالتهابات المسببة لآلام المفاصل لدى الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي، ولا يمكن أيضا أن نتغافل عن دور هذه المكملات في حماية كثافة المعادن في العظام لدى كبار السن.