في صيدلية الطبيعة تتواجد العديد من العناصر الغذائية المفيدة والرائعة لصحة الجسم، فالجدير بالذكر أن هذه العناصر من الوارد أن تتمثل في العسل والكركم وخاصة عند مزجهما سويا. لذلك، سنتعرف اليوم على أهم 9 فوائد تعود على صحة الجسم عند القيام بتناول خليط العسل مع الكركم داخل أنماطنا الغذائية اليومية.
ما هي أهم 9 فوائد تعود على الجسم عند تناول خليط العسل مع الكركم؟
1) زيادة القوة المضادة للالتهابات داخل الجسم
يوفر مزيج الكركم والعسل تأثيرا ممتازا ورائعا لصحة الجسم وهذا لكونه خليط رائع مضادا للالتهابات. على سبيل التوضيح، يعد الكركمين وهو المركب الموجود في الكركم من أهم المركبات المرتبطة بتأثيرات مضادة للالتهابات.
يتم تعزيز هذا التأثير لهذا المركب خاصة عند دمجه مع العسل، مما يقلل هذا الأمر من أعراض الأمراض الالتهابية مثل التهاب المفاصل ومن ثم سيترتب على هذا تعزيز صحة المفاصل.
2) تقوية جهاز المناعة
يحتوي الكركم على العديد من مضادات الأكسدة والتي تعمل وبشكل رئيسي على محاربة الجذور الحرة ومنع الإجهاد التأكسدي.
إلى جانب هذا، فيعمل العسل أيضا على توفير إنزيمات ومغذيات جيدة تساعد على تعزيز حالة المناعة، وخاصة عند دمجه مع الكركم حيث يترتب على ذلك تقوية مناعة الجسم، والمساعدة في التغلب على الالتهابات والأمراض ، وهو أمر مفيد جدا خلال موسم البرد والإنفلونزا.
3) تدعيم عملية الهضم
عند الحديث عن العسل والكركم، فمن الهام معرفة أنهما من أهم المنتجات الغذائية التي تقوم بجلب العديد من الفوائد للجهاز الهضمي، مما يساعد هذا الأمر على زيادة إنتاج العصارة الصفراء ، ودعم هضم الدهون في الجسم.
بالإضافة إلى ذلك، للعسل أيضا تأثير ملين خفيف حيث أنه يساعد على تهدئة الجهاز الهضمي، والتقليل من الانتفاخات، وتحسين البكتيريا المفيدة في الأمعاء، ودعم امتصاص العناصر الغذائية بشكل فعال.
4) الحصول على بشرة جذابة ومشرقة
يساعد مزيج العسل والكركم على تعزيز صحة الجلد، مما يترتب على هذا جعل البشرة تبدو في حالتها المشرقة والناعمة، فعلى سبيل التوضيح تعمل خصائص الكركم المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات على التقليل من حب الشباب والتهيج، بينما يعد العسل مرطب طبيعي يعمل على تغذية البشرة.
يمكن استخدام هذا المزيج كقناع أو يتم تطبيقه موضعيا للاستفادة من جميع هذه الفوائد وهذا لمحاولة الحصول على بشرة أكثر إشراقا وصحة.
5) زيادة الوعي الفكري والعقلي
يمكن أن يقوم عنصر الكركمين بالعمل على عبور الحاجز الدموي الدماغي ومن ثم يكون له تأثير إيجابي على صحة الدماغ، مما يساعد هذا الأمر على تعزيز عملية الإدراك. إلى جانب هذا، فيعمل الكركمين على دعم جميع سُبل التغلب على الالتهابات العصبية والإجهاد التأكسدي ، والتي يعتقد أنها تلعب دورا مهما في الشفاء من الأمراض التنكسية العصبية.
يعمل العسل أيضا على توفير مضادات الأكسدة، ويحمي خلايا الدماغ من التلف الذي تسببه الجذور الحرة، ومن هنا يمكننا القول بأن هذا الثنائي من المواد يساعد على تعزيز الذاكرة والتركيز وتعزيز صفاء العقل خاصة خلال مراحل الشيخوخة.
6) حماية صحة القلب
يعد روتين تناول العسل والكركم من أهم الأنماط الغذائية المفيدة لصحة القلب، وهذا لأن الكركم يساعد على تقليل الكوليسترول في الأوعية الدموية، وهو أمر جيد لوظيفة بطانة القلب.
يوفر العسل مضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة الإجهاد التأكسدي في الدم، ومن ثم تعزز من عملية زيادة الدورة الدموية، والتي يمكن أن تقلل من الإصابة بأمراض القلب، بالإضافة إلى ذلك فيعد العسل هو أحد مكونات النظام الغذائي الذي يركز على صحة القلب، وبشكل رئيسي.
7) إمداد الجسم بمضادات الأكسدة
يعتبر كل من الكركم والعسل من أهم أنواع الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، فمن الهام معرفة أنه إلى جانب عنصر الكركمين الموجود في الكركم وهو أحد أهم مضادات الأكسدة، فتوجد العديد من المركبات الفينولية الموجودة في العسل والتي لها العديد من التأثيرات النافعة لصحة الجسم.
بوجه عام، تعمل مضادات الأكسدة السابق ذكرها في حماية الخلايا من التلف بسبب الشيخوخة والأمراض المزمنة بشكل عام، مما يدعم هذا من معايير الحفاظ على الصحة العامة.
8) إدارة الوزن بشكل مثالي
يمكن أن يساعد روتين إضافة العسل الممزوج بالكركم في عملية تقليل الوزن غير المرغوب فيه، وزيادة التمثيل الغذائي، وتسريع حرق الدهون في داخل الجسم.
إلى جانب هذا، يحتوي العسل أيضا على طعم ومذاق حلو بالرغم من أنه ليس من منتجات السكر المكرر، بالإضافة لما له من مؤشر منخفض جدا لنسبة السكر في الدم، ومن ثم يمكنه بسهولة إخماد الرغبة الشديدة في تناول الحلويات دون التقليل من مستويات الطاقة، مما يساعد هذا الأمر على التحكم في الجوع وفقدان الوزن بشكل آمن وصحي.
9) التخفيف من آلام المفاصل
يمكن استخدام التأثير المهدئ للكركم مع العسل لعلاج آلام المفاصل حيث تساعد الخصائص المضادة للالتهابات الموجودة بالكركم في تقليل التورمات والألم المرتبط ببعض الحالات المرضية مثل التهاب المفاصل. إلى جانب دور العسل وما له من آثار مضادة للالتهابات ودور مهدئ رائع للكثير من الآلام.