يستمتع الكثير منا بتناول فنجان القهوة الخاص به في الصباح كوسيلة فعالة لبداية اليوم بمزيد من الطاقة والنشاط حيث تحتوي القهوة على مادة الكافيين، والتي تعتبر منبه قوي للجهاز العصبي المركزي. فالجدير بالذكر أنه بعد شرب القهوة، سيتم امتصاص الكافيين بشكل سريع، ومن ثم ينشط لدينا شعور النشاط والإنتعاش. لذلك، فإن فنجان من قهوة الصباح يجلب طاقة وفيرة لأولئك الذين يعملون، وخاصة العمل العقلي والذهني، ولكن هل تم التعامل من قبل مع القهوة على أنها عنصر فعال في عملية فقدان الوزن، فالكثير لا يعلم أن القهوة من أهم العناصر الفعالة التي تعمل على إذابة الدهون وبالأخص إذا تم إستخدامها بشكل معين. لهذا سنقوم اليوم بالتعرف على دورها الفعال في التخلص من الوزن بمزيد من التفصيل.
هل شرب القهوة في الصباح يعمل على فقدان الوزن؟
عند القيام بتناول القهوة كل يوم في الصباح بإعتدال، وبدون سكر فإنها تلعب دور كبير وفعال في المساعدة على إنقاص الوزن، إلى جانب العديد من الفوائد الصحية الأخرى، ولكن يجب العمل على تناولها بدون وضع السكر أو إضافة الحليب أو الكريمة. لإنه في ذلك الوقت سيتحول الأمر إلى تراكم للدهون داخل الجسم، ولن تقوم بعملها الرئيسي الخاص بفقدان الوزن.
من ناحية أخرى، ينصح العلماء بضرورة تناول القهوة بعد الإفطار فقط حيث أن كثير من الناس يشربون القهوة في الصباح الباكر على معدة فارغة بحثا عن اليقظة، ولكن يجب العلم أن هذه العادة يمكن أن تؤدي إلى أن يصبح التمثيل الغذائي أبطأ إلى جانب التأثير السلبي على التحكم بنسبة الجلوكوز في الدم، مما يزيد هذا من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
في حالة تناول القهوة في صورتها الطبيعية بعد الوجبات فيجب العلم أنها سوف تقوم بالعمل على تعزيز عملية التمثيل الغذائي في الجسم، مما يؤثر هذا بشكل ملحوظ على فقدان الوزن بصورة كبيرة.
إقرأ أيضا: المشي بعد الأكل.. حافظي على لياقتك البدنية بعد الوجبة اليومية
لماذا تعمل القهوة على فقدان الوزن؟
-
إحتوائها على الكافيين
تستطيع القهوة إن تفيد الجسم بشكل كبير في عملية فقدان الوزن، وهذا لأن الكافيين الموجود في القهوة يعزز النشاط الأيضي داخل الجسم، مما يعمل هذا على تعزيز تحويل الطعام إلى طاقة حتى يعمل الجسم بشكل سليم وصحي.
يعتبر الكافيين هو أيضا واحد من المواد القليلة التي يمكن أن تزيد من معدل الأيض الأساسي في الجسم (BMR)، والذي يحدث بالأخص عندما يكون الجسم في حالة راحة أو نوم.
-
حمض الكلوروجينيك
يستطيع حمض الكلوروجينيك الموجود في القهوة أن يساعد في العمل على تسريع فقدان الوزن عن طريق إبطاء إنتاج الجلوكوز في الجسم .
-
القضاء على مشاعر الجوع
يجب العلم أن الكافيين الموجود في مشروب القهوة يساعد بشكل ملحوظ على محاربة هرمونات الجوع التي تسمى الببتيد YY. لذا، فإن شرب القهوة بصورة معتدلة منتظمة تجعل من يقوم بتناولها في حالة أقل شهية ومن ثم قمع الرغبة في تناول الطعام.
إقرأ أيضا: أفضل 9 أطعمة لإفطار صحي وإنقاص الوزن
ما هي أهم النصائح لانقاص الوزن بشكل فعال عند تناول القهوة؟
- من الهام جدا القيام بتناول قهوة الصباح في حالتها الساخنة لأنها تساعد في جعل الجسم يطلق الطاقة بشكل أسرع، ومن ثم العمل على فقدان الوزن بشكل أسها.
- على الرغم من أن القهوة المحمصة لها نكهة لذيذة وقوية، إلا أن القهوة المجففة بشكل معتدل لها تأثير أكبر في العمل على إنقاص الوزن.
- عند القيام ببعض الممارسات والأنشطة الخفيفة بعد شرب القهوة وذلك لمدة زمنية تتراوح من 30 -40 دقيقة فمن الممكن أن تحدث إذابة للدهون الزائدة، إلى جانب العمل على إدرار البول، وتعزيز الدورة الدموية في القلب بشكل جيد للغاية.
- بعد شرب القهوة، يزداد تركيز الأحماض الدهنية في الدم، فإذا تم دمجها مع تمرين خفيف، سيتم تحويل الأحماض الدهنية إلى طاقة، ويتم حرق الدهون بشكل فعال للغاية.
- لزيادة فعالية فقدان الوزن، يمكنك الجمع بين شرب القهوة والقيام بتدليك أماكن السمنة مثل البطن والأرداف ببعض من القهوة المطحونة.
أهم الملاحظات الهامة الخاصة بحدوث فقدان الوزن مع القهوة
- الكافيين يمكن أن يقلل من امتصاص بعض الفيتامينات، والمعادن في الجسم مثل فيتامين(ب)، وفيتامين (ج)، والحديد، والكالسيوم، والزنك، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم. لذلك، يوصى خبراء التغذية بضرورة تناول هذه الفيتامينات والمعادن بعيدا عن وقت شرب القهوة.
- خلال فترة الحمل يتم امتصاص الكافيين عن طريق المشيمة حيث يمكن أن يسبب هذا الإجهاض، أو الولادة المبكرة، وبالأخص إذا كانت التركيزات عالية. لذلك، يجب على المرأة الحامل تجنب تناول القهوة طوال فترة حملها.
- يجب على النساء المرضعات عدم تناول القهوة خلال فنرة إرضاعهن لأطفالهن، وهذا لأن الكافيين الذي يدخل جسم الطفل من خلال حليب الثدي يمكن أن يسبب ظهور علامات الأرق، والضيق ، واضطراب النوم على الطفل الرضيع.
- في فترة ما بعد إنقطاع الطمث يجب على النساء أن تحد من استخدام القهوة لأنها يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام، وإلتهابات المفاصل والأوتار.
- يجب العمل على تناول القهوة في المعدلات المتوسطة، حيث يعد تناول 2 كوب من القهوة يوميا بدون سكر مضاف يعمل على تحقيق هدف فقدان الوزن، وبشكل مثالي.
- القهوة هي أحد أسباب الأرق، وضيق الصدر، وخفقان القلب. لذلك، اعتمادا على حالة الجسم يجب أن نقوم بإستهلاك الكمية المناسبة من القهوة أو القيام بإختيار طرقا أخرى لفقدان الوزن إذا كان فقدان الوزن مع القهوة يجعل الجسم متعبا، وفي حالة صحية سيئة.
- يجب العمل على تجنب تناول مشروب القهوة بعد المشروبات الغازية، وهذا لأنها تستطيع أن تقوم بتحفيز تمدد الأوعية الدموية، وتزيد من الدورة الدموية، ومن ثم تؤثر بشكل كبير على القلب.