بعد مرحلة الولادة تشعر المرأة بالكثير من المخاوف والقلق تجاه تناول بعض الأغذية والاطعمة، فالأمر في ذلك الوقت لا يقتصر عليها فقط ولكن يمتد تأثيره على الرضيع عن طريق الرضاعة الطبيعية حيث وارد إصابته بالتحسس نتيجة تناول الام بعض الأطعمة الغير آمنة ومن ضمن هذه العناصر الغذائية هو عنصر الفول السوداني الذي أختلف حوله الكثيرون. لهذا الأمر قررنا الآن أن نتعرف عن مدى آمان تناول الفول السوداني خلال فترة ما بعد الولادة أو أثناء الرضاعة الطبيعية لكي تستطيع المرأة المرضع إتخاذ قرار الإستخدام من عدمه.
القيمة الغذائية للفول السوداني
قبل أن نقوم بالتعرف على إمكانية تناول الفول السوداني بعد الولادة أو لا يجب علينا أن نقوم أولا بالتعرف على قيمة هذا العنصر الغذائي بمزيد من التفصيل.
يعد الفول السوداني من أهم الأطعمة الغنية بالدهون حيث تبلغ نسبتها بداخله حوالي 49٪ من تكوينه. لذلك يقوم العديد من الأشخاص بالإستعانة بالزيت الخاص به في عملية طهي الطعام، فعلى الرغم من أنه يتم تصنيفه على إنه بذور زيتية إلا أن إنتمائه الأساسي يعود للدهون غير المشبعة.
يوجد بداخل درنات الفول السوداني الكثير من البروتينات الوفيرة حيث تعد من أهم مصادر البروتينات النباتية المفيدة بصورة كبيرة للصحة. فالجدير بالذكر أن هذا المحتوى يمثل حوالي 22-30٪ اعتمادا على جودة نوعية الفول السوداني.
إلى جانب ما سبق ذكره فيعد الفول السوداني مصدر هاما للفيتامينات والمعادن حيث يحتوي على الكثير منها مثل فيتامين البيوتين، والـB3 ،B9 ، E ، والفوسفور والمغنيسيوم
هل يمكن للنساء بعد الولادة القيام بتناول الفول السوداني؟
يحظى هذا العنصر الغذائي المتميز بشعبية كبيرة جدا نتيجة فوائده الكثيرة والمتعددة حيث يتم إستخدامه عن إعداد بعض الأطباق الغذائية، أو يتم تناوله بشكل مباشر. ولكن نأتي الآن للسؤال الهام هل يمكن للمرأة أن تقوم بتناول الفول السوداني بعد مرحلة الولادة؟ فالجواب هنا يأتي بالإيجاب، ولكن يجب أن يتم هذا الامر بعد مرور من أسبوع إلى أسبوعين بعد الولادة.
يجب العلم أنه عادة ما يكون الجهاز الهضمي للنساء بعد الولادة ضعيفا، فعند القيام بتناول الكثير من الطعام فمن الوارد ان يسبب ذلك حدوث برودة في المعدة وعسر الهضم. لذلك، فمن الأفضل للنساء خلال هذه الفترة الامتناع عن تناول الفول السوداني بسبب إحتوائه على الكثير من الزيوت والدهون.
في حالة إستقرار الحالة الصحية للمرأة خلال هذه الفترة فيتم تشجيع تناول الفول السوداني لكي يعمل على توفير المزيد من العناصر الغذائية الصحية والمفيدة.
إقرأ أيضا: حساسية الفول السوداني لدى الاطفال ..هل تناول طفلك نوجا الفول السوداني مؤخرا؟
ما هي فوائد تناول الفول السوداني للمرأة في مرحلة ما بعد الولادة؟
-
تجديد تهوية الدم وزيادة جودة الحليب
يشتهر الفول السوداني بإمداد الدم بالتغذية اللازمة إلى جانب زيادة جودة الحليب للنساء اللائي يقمن بالرضاعة الطبيعة، ومع ذلك فيجب العلم أن كمية البروتين الموجودة في الفول السوداني تتمثل في عنصري الـ أراشين وكوناراشين اللذان يسببان بعض مشاكل حساسية لكل من الأم والطفل عن طريق اللاكتوز. لذلك يجب على المرأة أن تلتزم الحذر عند تناول الفول السوداني.
-
التأثير على تخثر وتكون الدم
تفقد النساء بعد المرور بتجربة الولادة كمية كبيرة من الدم. لذلك فيلزم المرأة خلال هذه الفترة تناول بعض مكملات الحديد. فالجدير بالذكر أنه يمكن أن يساعد محتوى الزيوت الدهنية المتواجدة بالفول السوداني في تقصير وقت تخثر الدم، وتعزيز قدرة نخاع العظام على تكوين الصفائح الدموية حيث يعد هذا الأمر مفيد جدا لتكوين الدم في الجسم.
-
تدعيم فقدان الوزن
يعتقد الكثير أنه نظرا لكون الفول السوداني ذو طبيعة زيتية جدا، فإن القيام بتناوله يسبب السمنة. ولكن في العموم يعد هذا الإعتقاد غير صحيح حيث يمكن أن يساعد تناول الفول السوداني الأم على التحكم في وزن جسمها، وهذا لأن السعرات الحرارية العالية المتواجدة في الفول السوداني ستجعلها تشعر بالإمتلاء والشبع لفترة طويلة، مما يقلل هذا من الشهية بوجه عام.
إلى جانب ذلك، فإن مصدر الألياف الغير قابل للذوبان المتواجد في الفول السوداني مفيد جدا لإشباع احتياجات فقدان الوزن. بالإضافة إلى تواجد حمض الفوليك أيضا في تكوين هذا العنصر الغذائي، مما يساعد على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم حيث تحتوى على الكثير من السليلوز، والذي له تأثير كبير في معالجة النفايات المعوية.
-
الحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
من أهم فوائد تناول الفول السوداني هي الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، وهذا بسبب إحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية الصحية للقلب مثل المغنيسيوم والنحاس وحمض الأوليك حيث تلعب جميع هذه العناصر دورا مهما تجاه هذا الأمر.
-
تجميل البشرة ومنع الشيخوخة
يلعب الفول السوداني دورا فعالا في تجميل الجلد ومنع الشيخوخة، وهذا بفضل محتواه العالي من البوليفينول الطبيعي والكاتيكين، وبعض الفيتامينات مثل فيتامين C و E.
في النهاية يجب عليكِ عزيزتي المرأة أن تقومي بالإعتدال عند تناول هذا العنصر الغذائي لتجنب وقع أي مشكلات أو مضاعفات صحية إلى جانب مراقبة الجسم عند القيام بتناوله لضمان الأمان والسلامة لصحتك ولصحة طفلك.