يسيطر على فكر الكثير معلومة أن مرض السكري غالبا ما يكون مصحوبا بزيادة في الوزن وحدوث السمنة. ولكننا على الجانب الآخر أغفلنا أمرا هاما جدا يتمثل في أن بعض مرضى السكر غالبا ما يفقدون أوزانهم بشكل سريع وملحوظ للجميع. فما أسباب حدوث هذا الأمر؟. في العموم جئنا اليوم لكي نتحدث عن هذا الموضوع بمزيد من التفصيل مع معرفة ما هي طرق زيادة الوزن لمرضى السكر الذين يفقدون الكثير منه؟ وكيف نستطيع أن نحافظ على وزن صحي لهم قدر الإمكان؟
لماذا يفقد مرضى السكري الوزن؟
تعتبر مشكلة فقدان الوزن لدى مرضى السكر من المسائل الهامة والمحيرة لدى الكثيرين. حيث يعاني العديد من مرضى السكري من فقدان وزن غير طبيعي رغم تناولهم كميات كافية من الطعام. حيث من الوارد أن يعود هذا الأمر إلى زيادة حرق السعرات الحرارية بواسطة الجسم. فالجدير بالذكر أنه إذا كانت الجرعات المقدمة من الأنسولين لا تكفي لتغطية احتياجات الجسم، فإن الجسم سيبدأ بشكل طبيعي في استهلاك الدهون المخزنة للحصول على الطاقة.
على الرغم من أن هذا الأمر يمكن أن يكون جيداً لمرضى السكري الذين يعانون من زيادة في الوزن، إلا أنه يمكن أن يكون متعبا ومضرا عند الذين يعانون فعليا من النحافة المفرطة نسبيا.
علاوة على ذلك، فقد يرجع فقدان الوزن أيضا لدى مرضى السكر إلى حدوث تقلبات في مستويات السكر بالدم حيث أنه يؤدي إلى زيادة إفراز البولينات (هرمونات تنظم الجلوكوز في الجسم)، وهذا يساهم في تفاقم حالة فقدان الوزن بصورة كبيرة.
الجدير بالذكر أيضا أنه توجد بعض من الأدوية المستخدمة في علاج مرض السكري قد تؤدي إلى فقدان الوزن. فمثلاً، بعض أدوية الأنسولين أو الأدوية التي تستخدم لمنع امتصاص الجلوكوز في الأمعاء يمكن أن تؤدي إلى فقدان الوزن. وبالتالي، فمن المهم إجراء مناقشة مع الطبيب المعالج حول أي آثار جانبية محتملة للأدوية التي يتم تناولها.
كيف نعمل على زيادة الوزن لمرضى السكري مع حالات النحافة؟
زيادة الوزن في هذه الحالة المرضية تعني أننا بحاجة إلى القيام بتناول سعرات حرارية أكثر مما يحتاجه جسمك، ولكن هذا لا يعني أنه يمكننا تناول أى نوع من الأغذية مثل الشوكولاتة أو شرب الكثير من المشروبات الغازية.
بوجه عام، يجب أن يكون مرضى السكر أكثر حذرا في اختيار العناصر الغذائية، والعمل على إتباع بعض الخطوات التالية لكي يتم إكتساب الوزن بشكل سليم قدر الإمكان:
— في بداية الأمر يجب أن يبتعد مريض السكري عن القلق والتوتر الذي من الوارد أن يقوم بالسيطرة على روتين حياته اليومي ومن ثم يتسبب هذا الأمر في حدوث فقدان الوزن بشكل كبير وملحوظ للجميع.
— القيام بتناول العناصر الغنية بالبروتين مثل الدجاج والأسماك. بالإضافة إلى ضرورة إدخال الجبن والبقوليات والبيض والحليب والألبان والأطعمة العالية الكربوهيدرات مثل الخبز والأرز والبطاطس في أنظمة مريض السكري الغذائية.
— التوجه نحو إدخال الوجبات الصغيرة بين الوجبات الرئيسية فيما يسمى بالوجبات الخفيفة المناسبة لحالة مريض السكر الصحية.
— العمل على إضافة نوعية صحية من الدهون إلى الطعام، والبعد تماما عن ثقافة الإستغناء للمواد الدهنية بسبب الإصابة بمرض السكري حيث قد يمتد الأمر هنا إلى مزيد من فقدان الوزن وسوء الحالة الصحية.
— ينصح بضرورة تناول العناصر الغذائية الخفيفة مثل الفواكه المجففة والفيشار والمكسرات والزبادي والتونة وبعض الفواكه التي تناسب الحالة الصحية لمرضى السكر.
— اختيار الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والغنية بالعناصر الغذائية الصحية التي تعمل على زيادة الوزن بشكل سليم وصحي.
— العمل على ممارسة التمارين الرياضية المناسبة تحت إشراف طبيب متخصص حيث أنها قد تساعد في زيادة كثافة وقوة العضلات وتحقق حالة من توازن وزيادة الوزن.
يجب الإنتباه ألا يكون الهدف النهائي لمرضى السكري هو زيادة الوزن بأي ثمن حيث يجب أن يكون الهدف الأساسي هو تحقيق توازن مثالي بين مستوى الغلوكوز في الدم وإدارة السكري. وبالتالي، يجب على مرضى السكري العمل مع فريق الرعاية الصحية المعالج الخاص بهم لوضع برنامج غذائي مناسب يناسب احتياجاتهم الفردية وينسجم مع العلاج المستخدم لإدارة السكري.
ما هي أهم العناصر الغذائية لمساعدة مرضى السكري النحفاء على زيادة الوزن؟
يوجد عدد ليس بالقليل من الأطعمة التي تعمل على زيادة وزن مرضى السكري بشكل سليم وصحي حيث تتمثل فيما يلي:
أولا: البروتينات
يجب التركيز على زيادة تناول البروتين حيث يعد أحد أهم العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها إليها الجسم للمساعدة على بناء العضلات والحفاظ على الصحة العامة. أما بالنسبة لمرضى السكري الذين يرغبون في زيادة وزنهم، فيجب عليهم العلم أن تناول المزيد من البروتين يساعد في بناء الكتلة العضلية.
يمكن الحصول على البروتين من مصادر متنوعة مثل اللحوم، والأسماك، والبيض، والألبان، والمكسرات والبقوليات حيث يفضل تناول كمية منتظمة من البروتين على مدار اليوم لتلبية احتياجات الجسم.
ثانيا: الدهون الصحية
تعد الدهون الصحيةهي جزء مهم جدا من نظام غذائي صحي لزيادة وزن مرضى السكري. فالجدير بالذكر أن هذه الدهون تعد مصدر غني بالسعرات الحرارية ويمكن أن تكون فعالة في زيادة الوزن عند تناولها بشكل مناسب.
يجب معرفة أن المصادر الجيدة للدهون الصحية تشمل الأفوكادو، والمكسرات، وزيت زيتون، وزيت جوز الهند حيث يجب الحرص على تناول الدهون الصحية بشكل معتدل وعدم زيادة تناولها بشكل مفرط.
ثالثا: الكربوهيدرات
تعد الكربوهيدرات أيضًا جزءا هاما من نظام غذائي صحي لمرضى السكري الذين يسعون لزيادة وزنهم. فيجب العلم أن الكربوهيدرات هي مصدر رئيسي للسعرات الحرارية والطاقة، وأهم أشكالها تكمن في الخضروات النشوية (مثل البطاطا والذرة)، والحبوب الكاملة (مثل الأرز البني والشوفان)، والمنتجات الحبوب المخصصة للسكري. لذا ففي حالة الرغبة نحو زيادة الوزن من جانب مرضي السكري، فيجب أن تضمن النظم الغذائية تناول مصادر الكربوهيدرات المتنوعة والصحية.
في الختام، يعد أمر زيادة وزن السكري من الأمور الهامة التي تطلب التركيز على تناول البروتين والدهون الصحية والكربوهيدرات بشكل صحي ومتوازن. ولكن في العموم يفضل استشارة أخصائي تغذية معتمد لتحديد الاحتياجات الغذائية الخاصة بالمريض وضمها في نظامه الغذائي حيث يساعد هذا في زيادة الوزن بشكل صحي وفعال.