عند الرغبة في الحفاظ على صحة العظام ومنع فقدانها، فمن الضروري أن يتم استكمال ما يكفي من عنصر الكالسيوم بشكل آمن وصحي. الجدير بالذكر أن هذا الـأمر يتم تحقيقه عن طريق تناول الأطعمة الغنية بهذا العنصر بشكل دوري منتظم والتي من الوارد ان تتمثل في بعض أنواع المكسرات. من هنا قررنا أن نتعرف اليوم على أفضل 5 مكسرات تعمل وبشكل رئيسي على إكساب الجسم الكثير من الكالسيوم وبشكل طبيعي وآمن.
لماذا يحتاج الجسم إلى عنصر الكالسيوم؟
لماذا يحتاج الجسم إلى عنصر الكالسيوم؟
يعد الكالسيوم معدن مهم لصحة الجسم بوجه عام حيث العمل على نمو العظام وجعلها في صورتها القوية، بالإضافة إلى دوره الفعال في دعم وظيفة العضلات والأعصاب، وتنظيم ضغط الدم ومستويات الهرمونات داخل الجسم.
على سبيل التوضيح، يتم داخل الجسم العمل على تخزين حوالي 99٪ من الكالسيوم في العظام والأسنان، و1٪ في الدم والأنسجة الرخوة، ومن ثم تتراوح احتياجات الكالسيوم للبالغين بين 1000 مجم – 1200 مجم / يوم حيث يأتي هذا حسب العمر والجنس.
ما هي الفوائد الصحية للكالسيوم؟
ما هي الفوائد الصحية للكالسيوم؟
- الحفاظ على وظائف الخلايا.
- تعزيز صحة العظام.
- التحكم في ضغط الدم.
- تقليل مخاطر الإصابة بحصوات الكلى.
ما هي أهم 5 مكسرات تحتوي على عنصر الكالسيوم؟
1) اللوز
اللوز
يعد اللوز من المكسرات الشائعة والتي يتم استخدامها في علاج الكثير من الحالات المرضية مثل الإمساك والسعال والربو.
إلى جانب هذا، ووفقا للعديد من الدراسات الحديثة، فيعتبر اللوز مصدرا جيدا للكالسيوم حيث تحتوي حصة 30 جراما على حوالي 76 مجم من هذا العنصر الغذائي، بالإضافة إلى إحتواء ه أيضا على العديد من العناصر الغذائية الهامة والدهون الصحية، وهو مصدر للفيتامينات E و B والألياف، وما لها من تأثيرات فعالة في حماية القلب، وخفض الكوليسترول، وتحسين ضغط الدم، والتحكم في الوزن، والتقليل من مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والسرطان، وما إلى ذلك.
2) جوز البقان
جوز البقان
من المكسرات التي قد تبدو غريبة على مسامع البعض منا يمكننا أن نقوم بذكر جوز البقان، فمن الهام معرفة أن لهذه النوعية العديد من الفوائد البدنية المعنية بالحفاظ على صحة القلب والعظام والمفاصل، ودعم عملية النمو البدني والفكري، وتحسن جودة النوم، وما إلى ذلك.
إلى جانب ذلك، يعمل جوز البقان أيضا على توفير عنصر الكالسيوم للجسم حيث يحتوي كل 100 جرام من البقان على حوالي 98 مجم من الكالسيوم، بالإضافة إلى كونه مصدر رائع لأحماض أوميغا 3 الدهنية، والعديد من العناصر الغذائية الأخرى التي تساعد الجسم على النمو بشكل شامل.
علاوة على ذلك، يحتوي جوز البقان على نسبة عالية من الألياف الغذائية وهو مصدر جيد للبروتين الذي يساعد في دعم إنقاص الوزن والتقليل من مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
3) الفستق
الفستق
يعتبر الفستق من أفضل أنواع المكسرات المحتواه على الكثير من العناصر الغذائية حيث أنه يوفر بروتينا كاملا مع جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة، بالإضافة إلى كونه مفيد للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والسكري، وله تأثير في تحسين صحة الأمعاء، وضبط الوزن والحفاظ على صحة العين.
يحتوي الفستق أيضا على الكثير من الكالسيوم، فعلى سبيل التوضيح يحتوي كل 100 جرام على 105 مجم من الكالسيوم، وهو خيار فعال جدا للحفاظ على العظام في حالتها القوية. إلى جانب ذلك، تحتوي هذه النوعية من المكسرات أيضا على 20٪ بروتين الذي يلعب دورا فعالا في التحكم بالوزن وهذا أيضا مصدر عالي لمضادات الأكسدة التي لها تأثيرات مضادة للشيخوخة، وتحارب الجذور الحرة.
4) الكاجو
الكاجو
من أفضل أنواع المكسرات التي تلعب دورا تنشيطيا داخل الجسم يمكننا أن نتحدث عن الكاجو الذي يعتبر مصدرا للبروتين والألياف والدهون الصحية، بالإضافة إلى إحتواءه أيضا على الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية المفيدة للصحة والتي تعمل على دعم فقدان الوزن والتحكم في مستويات السكر في الدم والحفاظ على صحة القلب وما إلى ذلك.
على وجه التحديد، يعتبر الكاجو أحد المصادر الوفيرة للكالسيوم التي يحتاج إليها الجسم وهذا للعمل على تقوية العظام والتمتع بغيرها من الفوائد.
5) بذور السمسم
بذور السمسم
من أفضل أنواع البذور المحتواه على الكالسيوم والتي من الممكن أن نقوم بإدراجها داخل فئة المكسرات، فمن الممكن أن نقوم بذكر بذور السمسم التي تحتوي على حوالي 980 مجم من الكالسيوم لكل 100 جرام.
يجب العلم أن الاستهلاك المنتظم لبذور السمسم لا يساعد على توفير الكالسيوم للجسم فقط، بل له أيضا تأثير فعال في الوقاية من مرض السكري، وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، والجهاز الهضمي، والتقليل من التهاب المفاصل الروماتويدي، وتحسين صحة العظام، وما إلى ذلك.
إلى جانب هذا، فيمكننا أن نقوم باستخدام السمسم في السلطات أو الزبادي أو الأطباق الأخرى لزيادة كمية الكالسيوم في الجسم أو تناول الطحينة بشكل دوري منتظم وداخل أنظمتنا الغذائية.
بالإضافة إلى الأنواع السابق ذكرها، فمن الممكن أيضا أن نذكر بعض المكسرات الأخرى مثل بذور الشيا والبندق والتي تحتوي أيضا على الكثير من الكالسيوم المفيد للعظام وتقوم جلب العديد من الفوائد الصحية للجسم بصفة عامة.