7 أطعمة لتحسين حساسية الأنسولين لدى مرضى السكري

 في حين أنه يتواجد أكثرمن نوع من الحساسية  التي يمكن أن تصيب الأفراد مابين حساسية حبوب اللقاح , والحساسية الغذائية , والحساسية الجلدية إلا أنه يتواجد نمط آخر من الحساسية والذي يخص مصابي مرضى السكري ألا وهي حساسية الأنسولين , فبالنسبة للشخص الذي تشخص حالته بمستويات مرتفعة من حساسية تجاه الأنسولين فإن جسمه يحتاج إلى كميات قليلة من الأنسولين من أجل المساعدة في خفض الإرتفاعات في سكري الدم هذا معناه أن فاعليته أصبحت منخفضة لذلك من الطبيعي أن يعاني الشخص من ارتفاع مستويات الجلوكوز ومايترتب على ذلك من مضاعفات خطيرة ,وبالإضافة إلى أهمية تلقي العلاجات الطبية للسيطرة على تلك الحالة , إلا أن النظام الغذائي مهم للغاية .. وسوف نقدم لكي من خلال مقالنا التالي 7 أطعمة لتحسين حساسية الأنسولين لدى مرضى السكري

7 أطعمة لتحسين حساسية الأنسولين لدى مرضى السكري

أطعمة لتحسين حساسية الأنسولين لدى مرضى السكري

غالبا مايتجه معظم الأطباء إلى وصف بعض الأدوية التي تتسم بالفاعلية في المساعدة على تحسين حساسية الأنسولين لدى الأشخاص ومن أكثرها شيوعا مضادات الهيستامين المعروفة في تخفيف أعراض الحساسية بالإضافة إلى حقن السترويدات وذلك من أجل استعادة توازن مستويات سكري الدم ووضعه ضمن نطاق السيطرة , ويمكنك الحصول على فوائد الأطعمة التالية المفيدة في هذا الصدد ولكن في البداية علينا التعرف على العلامات التي تخبرنا عن معاناة الشخص من تلك الحساسية

أعراض حساسية الأنسولين

نستطيع أن نقول أن شخص ما مصاب بحساسية الأنسولين عندما تتم ملاحظة ظهور أعراض معينة :

• الإحساس بالعطش والجوع المفرط
• سيطرة شعور غير طبيعي بالجوع رغم تناول الطعام
• الرغبة الملحة في التبول مرارا وتكرارا
• آلام واخزة في أطراف اليدين والقدمين
• المعاناة من تأثير التعب الشديد بمعدلات تتجاوز المعدلات المعتادة
• أنماط متكررة من الإلتهابات

أفضل مصادر غذائية  لتحسين حساسية الأنسولين

1- القرفة

القرفة

تعد من الأعشاب العطرية ذات النكهة القوية, والرائحة المميزة المستقلة بذاتها وسوف يكون تناول شاي القرفة مناسبة لمرضى السكري في تقليل مشكلة حساسية الأنسولين لديهم , وسوف يحسن من خصائصها القيام بإضافة تلك التوايل ذو القيمة العلاجية والطبية إلى قهوة الصباح أو عصيدة الشوفان على مائدة الإفطار نظرا لإحتوائها على مركبات ذات تأثيرتت قوية معروفة بقدرتها فيي تحسين حساسية الأنسولين بالجسم

2- الأسماك الدهنية

الأسماك الدهنية

بناءا على التوصيات الصادرة من قبل أخصائي التغذية بشأن ضرورة تناول المأكولات البحرية من مرة إلى مرتين أسبوعيا من أجل تعزيز مستويات البروتين جنبا إلى جنب مع أحماض أوميجا 3 الدهنية , ويجب أن تكون الأسماك الدهنية جزءا لايتجزأ من خطة النظام الغذائي لمرضى السكرى بإعتبارها مصدر غني بالدهون الصحية التي  لاتدر نفعا على صحة القلب والدما فقط بل تقلل من مقاومة الإنسولين بالجسم.

3- زيت الزيتون

زيت الزيتون

هذا الزيت يحتل مكانة مميزة بإعتباره على قمة الصدارة من بين أنواع الزيوت الصحية التي ينصح بإضافتها إلى مقبلات السلطات , حيث يتم الحصول عليه من ثمار الزيتون لذلك فإنه يلقب بالكنز الأخضر المعروف بإحتوائه على الأحماض الدهنية في صورة دهون أحادية غير مشبعة والتي ترفع من كفاءة معالجة الجسم للسكر ,ويضاف إلى الفوائد أيضا أيضا زيادة أعداد مضادات الأكسدة الموجودة في زيت الزيتون بما يحفز القدرة على مقاومة الإلتهابات والتي تعد بمثابة العامل المسئول عن مقاومة الأنسولين بالجسم .

اقرأ أيضا لمرضى مقاومة الأنسولين .. 7 فواكه فعالة لتسريع عملية التعافي

4- الخضراوات الصليبية

الخضروات الصليبية

تلك الفصيلة من الخضراوات التي تعرف بالعائلة الكرنبية تحمل فوائد لاحصر في إطار تعزيز صحة الجسم بوجه عام , ومن ضمن أفرادها البروكلي , الكرنب , القرنبيط , الفجل , السلق ,اللفت  تقدم تأثيرات إيجابية في مجال تنظيم مستويات سكري الدم بفضل ارتفاع محتواها من الألياف الغذائية التي تساهم في إبطاء عملية امتصاص الجلوكوز، ولايمكن أن ننسى أهمية مضادات الأكسدة ذات الأهمية في مكافحة الإلتهابات  الجسدية مما يخفض مقومات الجسم للأنسولين

5- الكاكاو

الكاكاو

يعد بمثابة المادة الخام للشيكولاته ويحمل قيمة خاصة لمرضى السكري , وينسب الفضل في ذلك إلى ارتفاع مكوناته من البوليفينولات، وهي عبارة عن مركبات مشتقة من مصادر نباتية وتحمل خصائص مضادات طبيعية للأكسدة , وقد تم استكشاف وجود علاقة إيجابية بين تناول مشروب الكاكاو الساخن ومايطرأ على الشخص من تحسن في حساسية الإنسولين كما يساعد على مكافحة مشكلة الإجهاد التأكسدي

6- البيض

البيض

من أبرز مصادر البروتين الذي يجب تضمينه ضمن وجبات إفطار مرضى السكري للوصول بمستويات السكري إلى دائرة من الإستقرار والتوازن حيث يساعد محتواه العالي من البروتين في المساعدة على إبطاء امتصاص الجلوكوز

ومن أجل زيادة القيمة الغذائية العالية للبيض في سبيل مقاومة حساسية الأنسولين والسيطرة على الشهية المفتوحة تتم التوصية بوضعه كإضافة مع توست عليه قطعة صغيرة من البروتين الحيواني منخفض الدهون مثل لحم  الدجاج أو الديك الومي.

7- عين الجمل

من أفضل أنواع المكسرات التي لاتقتصر على دورها كمسليات , ويطلق عليه الجوز الغني بكم كبير من المغذيات الذي ينشط درجة استجابة الجسم تجاه الأنسولين ,فضلا عن فاعليته في تنظيم مستويات سكر الدم وتثبيط الالتهابات، ومن أبرز العناصر الموجودة في تركيبه الغذائي أحماض أوميجا 3 والألياف الغذائية بجانب مضادات الأكسدة.