5 أطعمة طبيعية تساعد النساء على تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الثدي

 على الرغم من أن الآلية الدقيقة التي تتحول بها الهرمونات أو الخلايا الطبيعية إلى سرطان الثدي لا تزال قيد الدراسة، إلا أن النظام الغذائي الصحي ثبت أنه يساعد في حماية الجسم من بعض أنواع السرطان، بما في ذلك سرطان الثدي. لذا، فقد قررنا أن نتعرف اليوم على أهم 5 أطعمة طبيعية تساعد النساء وبشكل فعال على التقليل من مخاطر الإصابة بأزمة سرطان الثدي.

 النظام الغذائي الصحي ودوره في الحد من الإصابة بسرطان الثدي

النظام الغذائي الصحي ودوره في الحد من الإصابة بسرطان الثدي

كما نعلم جميعا أن سرطان الثدي هو أحد أكثر الأمراض شيوعا بين النساء حول العالم في الآونة الأخيرة، فعلى الرغم من وجود عوامل خطر لا يمكن تغييرها مثل الوراثة أو العمر، إلا أن أنماط الحياة اليومية، وخاصة الأنظمة الغذائية المتناولة تقوم بلعب دورا مهما في تقليل مخاطر الإصابة بهذه الأزمة الصحية المزعجة.

على الرغم من أن الآلية الدقيقة التي تتحول بها الهرمونات أو الخلايا الطبيعية إلى سرطان لا تزال قيد الدراسة، إلا أن النظام الغذائي الصحي يعد هو المفتاح الرئيسي لحماية الجسم من الداخل.

إلى جانب هذا، فقد أظهرت العديد من الدراسات المعنية بهذا الأمر أن الإفراط في استهلاك بعض أنواع الأطعمة مثل اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة المتمثلة في (النقانق- اللانشون- البسطرمة- السوسيس… إلخ) من الأنماط الغذائية التي ترتبط بزيادة مخاطر الإصابة بالالتهابات والأورام السرطانية داخل الجسم.

على جانب آخر، فقد أظهرت بعض الأبحاث أن النظام الغذائي الغني بالخضروات والفواكه ومنتجات الألبان الغنية بالكالسيوم من الأنظمة التي يمكن أن تساعد في التقليل من مخاطر الإصابة بسرطان الثدي.

لذلك، بالإضافة إلى بعض الإجراءات الغذائية السليمة التي تتمثل في الحفاظ على وزن معقول، وأداء الأنشطة البدنية بشكل منتظم، فيجب العمل على اتباع نظام غذائي مفيد ومتوازن مع ضرورة إعطاء الأولوية للأطعمة الصحية النقية التي تساهم في دعم الوقاية من هذا المرض.

طبقا لما قمنا بذكره، فقد أكد أغلب خبراء التغذية على أن الطعام قريب قدر الإمكان من حالته الطبيعية. على سبيل المثال، تتميز الأطعمة الكاملة غير المصنعة بدورها الفعال في الحفاظ على الفيتامينات والمعادن والألياف سليمة أما فيما يخص الأطعمة العضوية، فيجب الاعتياد على تناولها قدر الإمكان لكونها خالية من بقايا المبيدات وغالبا ما تعتبر هذه المواد الكيميائية عوامل تعطيل للغدد الصماء، وهي أحد العوامل المحتملة التي ترتبط بنمو خلايا سرطان الثدي.

إقرأ أيضا: ما هي أفضل الخيارات الغذائية لتقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي؟

5 أطعمة تساعد في حماية النساء من مخاطر الإصابة بالسرطان

1) الخضروات والفواكه

الخضروات والفواكه

تعمل الخضروات والفواكه على توفير مزيجا رائعا من الألياف الغذائية، والمواد الكيميائية النباتية، والفيتامينات، والمعادن التي تعزز من الصحة العامة.

بوجه عام، يجب علينا القيام بتناول مجموعة متنوعة من الخضروات والفواكه للحصول على العديد من العناصر الغذائية المختلفة حيث يتم تحقيق هذه الأمر تحديدا عن طريق زيادة روتين تناول الخضروات الغنية بالكاروتينويدات مثل الخضروات الورقية الخضراء والخضروات الصفراء والبرتقالية مثل الجزر، واليقطين، والبطاطا الحلوة، وغيرها.

أما فيما يخص الخضروات الورقية الخضراء الصليبية، فهي تتمثل في القرنبيط، والبروكلي، والملفوف حيث تحتوي هذه الأنواع على الكثير من فيتامين أ، وفيتامين ك، وفيتامين ج، وحمض الفوليك، والألياف، والمغنيسيوم. بالإضافة إحتواءها أيضا على مواد نشطة حيويا مثل مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في الوقاية من فرص الإصابة بسرطان الثدي.

نأتي الآن إلى الحمضيات والتي تتميز بغناها بفيتامين C والمركبات المضادة للالتهابات التي تدعم من عمل جهاز المناعة في تفعيل آلية التعرف على الخلايا الغريبة وتدميرها.

أما بالنسبة لبعض أنوع الفواكه مثل الفراولة، والتوت الأزرق، والتوت الأحمر، فهي تحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانينات والفلافونويدات والتي تساهم بشكل رئيسي في حماية الخلايا من تلف الحمض النووي.

2) الأطعمة الغنية بالكالسيوم وفيتامين د

الأطعمة الغنية بالكالسيوم وفيتامين د

تتمثل هذه الأطعمة في الحليب ومنتجات الألبان قليلة الدهون، فالجدير بالذكر أن دور هذه الأطعمة لا يقتصر فقط على تدعيم صحة العظام والأسنان والمفاصل بل يمتد أيضا إلى التقليل من مخاطر الإصابة بأزمة سرطان الثدي.

من الهام أيضا معرفة أن عنصري الكالسيوم وفيتامين د يلعبان دورا رائعا في تنظيم نمو الخلايا، مما يترتب على ذلك منع عملية الانقسام المفرط للخلايا في نسيج الثدي.

3) المكسرات والحبوب الكاملة

المكسرات والحبوب الكاملة

عند الحديث عن المكسرات مثل اللوز والجوز وبعض أنواع البذور مثل الكتان، وبذور الشيا، والحبوب الكاملة، فيجب العلم أن جميع هذه الأطعمة تتميز بغناها بالفيتامينات والألياف الغذائية التي تساعد في الحفاظ على مستويات مستقرم من الهرمونات.

4) أطعمة الدهون الصحية (أوميغا-3)

أطعمة الدهون الصحية (أوميغا-3)

تتواجد هذه النوعية من الدهون في بعض أنواع الأسماك الدهنية مثل (السلمون -الماكريل -الأنشوجة) والجوز وزيت الكتان وبذور الشيا وزيت فول الصويا.

يجب العلم أن أحماض أوميغا 3 تعد من العوامل القوية المضادة للالتهابات والتي تساعد في تقليل كثافة أنسجة الثدي حيث غالبا ما يرتبط  أمر ارتفاع كثافة أنسجة الثدي هذا بزيادة مخاطر الإصابة بالسرطان.

5) الشاي الأخضر

الشاي الأخضر

بشكل رئيسي، يحتوي الشاي الأخضر على الكاتيشينات (EGCG)، وهي من أهم أنواع مضادات الأكسدة الطبيعية التي قد تساعد في التقليل من مخاطر الإصابة بالسرطان.

على سبيل التوضيح، ومن خلال الدراسات المعملية، فقد تم اثبات أن EGCG يحد من نمو الخلايا السرطانية داخل الجسم وخاصة سرطان الثدي محور حديثنا اليوم.

إقرأ أيضا: عادات سيئة تزيد من مخاطر الإصابة بسرطان الثدي