صفار البيض

 كما نعلم جميعا أن البيض مصدر مهم للبروتين والمغذيات الدقيقة داخل الجسم، ولكن ينتاب البعض مننا الكثير من مشاعر القلق بشأن الكوليسترول الذي يتواجد …

 كما نعلم جميعا أن الكالسيوم هو المعدن الرئيسي الذي يتكون منه العظام والأسنان، ولكن في بعض الأوقات لا يمكن امتصاصه بشكل فعال من الأمعاء …

تعلمي تناول البيضة كاملة  بجزئيها المكون من البياض ويمثل الطبقة الخارجية للبيض وبداخلها يوجد الصفار الذي يتميز بلونه الأصفر وقد تجدين أثناء تقديم وجبة …