إن فوائد الشيا ليست قاصرة على زبدة الشيا التي يتم استخراجها من بذور شجرة الشيا الإفريقية, وتتربع على عرش منتجات الترطيب والعناية بالبشرة بل يمكن أيضا أن يتم تناول بذور الشيا كمشروب يحمل كثيرا من التأثيرات المذهلة حيث تعد من أنواع النباتات الطبيعية الغنية بكثيرا من الفوائد فيمكن الإستفادة من خصائصها على أكمل وجه ,وفيما يلي سنتعرف على فوائد وأضرار شرب بذور الشيا .
حول شرب بذور الشيا
حول شرب بذور الشيا
تشتهر بذور الشيا في عالم النحافة وإنقاص الوزن حيث تشكل نوعا من أنواع الحبوب الكاملة التي يمكن للجسم أن يمتصها بسهولة وذلك للإستفادة من العناصر الغذائية المهمة الموجودة ضمن مكوناتها ولكن على الرغم من كم الفوائد التي تحملها إلا أنه في بعض الحالات نوصي بعدم استخدامها تماما وقبل أن نتعرف على تلك المعلومات الهامة ذات الصلة ببذور الشيا يجب علينا أن نعرف أولا ماهي بذور الشيا
ماهي بذور الشيا ؟
ماهي بذور الشيا ؟
تنتمي بذور الشيا إلى قائمة النباتات التي تحظى بأهمية كبيرة فقد تكوني سمعتي عنها من مصدر ما قريبا وذلك لما لها من قيمة غذائية كبيرة ولكن من أجل الحصول على أفضل التأثيرات الإيجابية لتلك البذور على الصحة يجب أن يكون الجميع على وعي بتوقيت تناولها.
يجب الإشارة إلى أن تلك البذور ذات الحجم الصغير التي تتشابه مع بذور الريحان وتتخذ لونا غير متجانس بما يشكل مزيجا بين الابيض والأسود ,ولكن على الرغم من صغر حجمها إلا أنك قد تتعجبين مما تحتوي عليه من الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات أكسدة قوية .
اقرأ أيضا زبدة الشيا.. ما هي؟ وفوائدها المتعددة
5 فوائد رائعة لبذور الشيا
5 فوائد رائعة لبذور الشيا
في طريقك لإستكشاف إجابة هذا السؤال يجب أولا أن نتعرف على فوائد بذور الشيا والمنافع التي تعود على الشخص جراء تناولها,ووفقا لما توصل إليه خبراء التغذية فإن يمكن أن نحصل على كم من العناصر الغذائية الرائعة من معلقتين كبيرتين من بذور الشيا التي تتميز بإحتوائها على :
- 140 سعرة حرارية
- 4 جرام بروتين
- 11 جرام ألياف
- 7 جرام من الدهون غير المشبعة (التي تعرف في الوقت نفسه بإسم الدهون الصحية ، ولعل من أبرز فوائدها تقليل نسبة الكوليسترول الضار من الجسم )
- تلبية مايقدر بحوالي 18% من الحصص الغذائية اليومية الموصى بها من عنصر الكالسيوم علاوة على مجموعة العناصر والمعادن النزرة الأخرى والتي تشمل النحاس والزنك
- ليست الأسماك الدهنية وحدها بل أن بذور الشيا أيضا تحتوي على نسبة كبيرة من أحماض أوميغا 3 الدهنية جنبا إلى جنب مع وجود 9 أحماض أمينية أساسية لايمتلك الجسم القدرة على إنتاجها بنفسه .
وسوف نرصد مجموعة من المنافع والتأثيرات الإيجابية لبذور الشيا تزامنا مع محتوى العناصر الغذائية المذكورة على النحو التالي:
-تدعيم عملية فقدان الوزن
بذور الشيا لإنقاص الوزن
تنضم بذور الشيا إلى قائمة أفضل النظم الغذائية التي تستهدف إنقاص الوزن وتحقيق معادلة الوزن الصحي ويعد ذلك بمثابة أحد أبرز التأثيرات الفعالة الأكثر بروزا لبذور الشيا ويرجع ذلك في الأساس إلى محتواها الغني بالألياف الصحية التي تتسم بأنها قابلة للذوبان مما يعزز من شعورك بالشبع وامتلاء المعدة سريعا وسوف تكونين أكثر تحكما فيما تتناوليه من أطعمة وبالنظر إلى الدور الذي تلعبه الألياف القابلة للذوبان سنجد أن دورها المحوري يقوم على تحسين عملية الهضم الصحي وبالتالي وقايتك من حالات عسر الهضم التي تعد من أكثر مشكلات المعدة شيوعا ويعد هذا من المقومات الأساسية لعملية التخلص من سموم الجسم, والتحكم الجيد في الوزن.
-تحسين صحة الجهاز الهضمي
بذور الشيا للجهاز الهضمي
تحتوي بذور الشيا على الألياف الصحية بكميات وفيرة وهذا من شأنه تهيئة بيئة مناسبة للمساعدة على نمو بكتيريا الأمعاء بما يساعد على اتمام عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية في الأمعاء أي المساهمة في تدعيم الصحة العامة للأمعاء بشكل فعال
هل تعانين من الإمساك الحاد وترغبين في الحصول على الراحة وتقليل الإنزعاج والشعور بالألم الحارق في منطقة الشرج ؟ إليكي الحل عزيزتي فسوف يساعدك تناول بذور الشيا في القضاء على الإمساك نتيجة لتعرض تلك البذور للسوائل المعوية بما يساعد في تحولها من صورتها الجافة إلى حالة تكون فيها أكثر نعومة ولزوجة بما يجعل البراز رخوا نتيجة تلك الكتلة الرخوة المضافة للبراز ، مما يجعله أكثر ليونة وبالتالي سهلا في تمريره وإخراجه
-تنظيم مستويات سكري الدم
بذور الشيا لتنظيم سكري الدم
يوجد تأثير آخر أكثر أهمية بالنسبة لمرضى السكري وهو الخاص بتأثير بذور الشيا على نسبة سكري الدم مما يصل بمؤشر سكري الدم إلى حدود مستقرة وتتعدد الأسباب التي تقف وراء النسب الغير مستقرة في سكري الدم والتي تشمل حالات الإجهاد المتكررة وعدم الحصول على قسط كافي من النوم والإسراف في تناول مصادر غذائية غنية بالكثير من النشا والسكر وعدم مراعاة تحقيق التوازن بين المكونات الغذائية. ويضاف إلى تلك الفوائد أيضا أهمية محتوى الألياف الموجودة في بذور الشيا في تنظيم درجة توازن الجلوكوز وفي نفس الوقت الوقاية من كثير من المشكلات الصحية التي يمكن أن تزيد من مخاطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي وداء السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية.
-بذور الشيا لتعزيز صحة القلب
بذور الشيا لتعزيز صحة القلب
يوفر استهلاك بذور الشيا لإعداد مشروب كثيرا من الفوائد الصحية لصحة قلبك وذلك نظرا لإحتوائها على المزيد من الألياف والأوميجا 3 ويتحدان معا لتقليل نسبة تواجد الكوليسترول الضار فضلا عن الفائدة الأكثر أهمية المتمثلة في إبطاء عملية تراكم البلاك داخل الأوعية الدموية والشرايين بما يمكن أن يتطور للتسبب في إنسدادها, وبالتالي حدوث المشكلات القلبية وأمراض الشرايين التاجية الخطيرة فضلا عن دورها الوقائي في منع حدوث أي انخفاض مفاجىء في معدل نبضات القلب .
-تجميل البشرة
فوائد بذور الشيا لصحة البشرة
لكي تتمتعي ببشرة صحية فسوف يفيدك تجربة قناع بذور الشيا أو البحث عن منتجات تجتوي على مستخلصات الشيا وذلك للإستفادة مما يوجد فيها من مضادات أكسدة قوية المفعول مثل كيرسيتين وكيمبفيرول وميريستين. ويعملان معا من أجل توفير كافة العناصر الضرورية للحد من علامات الشيخوخة وإبراز حيوية ولمعان البشرة وتعمل أيضا على مكافحة أي أضرار متوقعة للجذور الحرة المسببة لتلف خلايا الجلد مع بذل محاولات لمنع حالات الإجهاد التـأكسدي مما يعمل على إصلاح الخلايا الجلدية ويعمل على تعزيز نمو خلايا جديدة مما يساهم في إتاحة الفرصة للجلد من أجل تجديد نفسه بنفسه لتظهر بشرتك بمظهر شبابي .
هل شرب بذور الشيا كل يوم مفيد؟
يمكن أن محقق كثيرا من المنافع نتيجة استخدام بذور الشيا وقد لايكون الأمر متوقفا على استهلاكها بشكل يومي أم لا ولكن أشار عدد من الخبراء بضرورة تجنب استخدام أكثر من 3 ملاعق كبيرة من بذور الشيا يوميًا,وذلك لدرء أي آثار جانبية محتملة وسلبية من الممكن أن تحدث مثل انخفاض ضغط الدم، والتفاعل مع مضادات تخثر الدم ، والإسهال، وانتفاخ البطن، وعسر الهضم
- للبالغين: 15 جرامًا أو ملعقتين كبيرتين من بذور الشيا/اليوم
- المراهقين (15 إلى 18 عامًا): 1.4 جرام إلى 4.3 جرام من بذور الشيا/اليوم
- الأطفال (أقل من 10 سنوات): حوالي ¾ ملعقة كبيرة من بذور الشيا/اليوم.
متى يجب عليك شرب بذور الشيا؟
متى يجب عليك شرب بذور الشيا؟
إذا كان الأشخاص مهتمين بإمكانية تناول بذور الشيا يوميا من عدمه فإنه يوجد تساؤل أخر قد يشغلهم وهو مايتعلق بتوقيت تناول بذور الشيا
- ويجب عليكي أن تعلمي أنه لايوجد توقيت محدد يمكن أن ننصح به بشكل خاص ولكن للحصول على أكبر قدر من الفوائد يفضل تناولها في الصباح الباكر ، أو قبل وبعد التمرين لتجديد طاقة جسمك لتصبحي أكثر نشاطا
- في حالة استخدام بذور الشيا في المساء، يجب أن تتذكري أن تقومي بتناولهاقبل الخلود إلى الفراش بساعة أو ساعتين تقريبًا بما يتيح لجهازك الهضمي كفايته من الوقت للهضم دون التأثير على جودة نومك.
من الذي لا ينبغي عليه استخدام بذور الشيا؟
على الرغم من أن بذور الشيا مغذية، إلا أنه لا يمكن للجميع استخدامها. فيما يلي الأشخاص الذين يجب عليهم تجنب استخدام بذور الشيا:
- الأشخاص الذين يستخدمون مضادات التخثر (مثل الوارفارين والأسبرين) أو ينتظرون الخضوع لإجراء عملية جراحية لأن مكون أوميغا 3 الموجود في بذور الشيا يعمل كمثخن ومخفف للدم يحفز من سيولة الدم
- ليس من الصحي أن يتناولها أصحاب حالات انخفاض ضغط الدم المزمن لأن هذه البذور لديها القدرة على خفض ضغط الدم الانبساطي إلى مستويات خطيرة.
- ردود الفعل التحسسية تجاه مايوجد في بذور الشيا من مكونات . وتشمل أكثر ملامح الحساسية شيوعا الشري وخلايا النحل والإحمرار والطفح الجلدي… بينما تشمل المضاعفات الأشد خطورة أعراض القيء وضيق التنفس والإسهال.
- الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي والمعدة .