برغم فوائده ..احذري الإفراط في تناول التوت

يعد العثور على شجرة توت بمكان قريب من أمتع اللحظات التي تمر على الجميع سواء صغارا أو كبارا , وبما أننا في تلك الفترة نشهد الموسم الرسمي للتوت والذي أفرز لنا أشكالا وأنواعا عديدة مثل  التوت الأبيض , الأسود , البري , فإنه ولمجرد تناول حبة واحدة من تلك الثمار ذات المذاق الحلو المميز فإنك تجدين نفسك وقد أصبحت لاتستطيعين التوقف عن دفع واحدة وراء أخرى إلى فمك , ولكن  الإعتدال دائما مطلوب حتى لاتتحول الفوائد إلى أضرار في ظل استهلاك كميات كبيرة منه .. وسوف نتحدث من خلال مقالنا التالي عن سلبيات الإفراط في تناول التوت .

أضرار الإفراط في تناول التوت

أضرار الإفراط في تناول التوت

تلك الفاكهة الموسمية على الرغم من صغر حجمها إلا أنه يحتوي على أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية التي يساعد تناولها في تلبية احتياجات الجسم المختلفة خاصة وأنه من مصادر الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة الطبيعية , التي تعمل على الوقاية من  التأثيرات الضارة للجذور الحرة المسببة لتلف الخلايا , ولكن  ليس هذا هو العنصر الوحيد والمتضمن في ثمار الوحيد بل يجمع بداخله مجموعة كبيرة من المغذيات من الألياف , وفيتامين سي بالإضافة إلى المغنيسيوم , وفيتامين ك , ومعدن الحديد أي أن الجسم سوف يضمن حصوله على مزيج متنوع من الفوائد

فوائد التوت

يجب أن نمر أولا بمرحلة التعرف على الفوائد كنوع من التمهيد لذكر الَأَضرار الناجمة عن فرط استهلاك التوت البري وتشمل ”

1-حماية صحة القلب

حماية صحة القلب

نظرا لإحتواء التوت على مركبات البوليفينولات والتي تتواجد في العديد من الأطعمة النباتية أي في الخضراوات والفواكه فإنها  تلعب دورا محوريا في تقليل نسب الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية فضلا عن أهميتها في تعزيز الأهمية الوظيفية للشرايين وخاصة لدى الأشخاص الذين يتبعون نظاما أنماطا حياتية خاطئة مثل المدخنين أو من  لديهم اضطرابات التمثيل الغذائي والذي ينعكس سلبا على معدلات حرق الدهون

2-مصدر غني بالفيتامينات والمعادن الأساسية

يتميز التوت بالجمع بين مختلف المواد المغذية مابين الألياف , وفيتامين سي بالإضافة إلى المنجنيز والتي تقدم اسهامات إيجابية فيما يتعلق بالصحة العامة

3-ارتفاع محتواه من مضادات الأكسدة

يحتوي التوت على أكثر من مركب يحمل خصائص مضادات أكسدة قوية يأتي على رأسها الأنثوسيانين وحمض الإيلاجيك  علاوة على الريسفيراترول وهي نوع من الفينولات وتتحد تلك العناصرمعا لتوفير الحماية اللازمة للخلايا من الأضرار الجسيمة الي تخلفها الجذور الحرة التي تعد من العوامل المسببة للمرض

4- ارتفاع محتواه من الألياف

يعد التوت من أنواع الفاكهة التي تحتوي على نسب عالية من الألياف الغذائية , التي تحمل فوائد عديدة في إطار تحسين صحة الجهاز الهضمي , والوقاية من اضطرابات عسر الهضم , والإنتفاخ وغازات البطن , كما أنها تعزز الشعور بالشبع وتعمل على إبقاء المعدة ممتلئة لأطول فترة ممكنة , فضلا عن دورها في كبح جماح الشهية المفتوحة , والأمر الجيد أنه منخفض السعرات الحرارية لذلك سوف يقلل من العناصر التي يقوم جسمك بإمتصاصها من الوجبات

5-كولاجين طبيعي للبشرة

كولاجين طبيعي للبشرة

يتواجد في التوت مركبات ذات أهمية خاصة للبشرة ومن أبرزها حمض الإلاجيك ذو التأثير المضادة  للأكسدة والذي من شأنه تأخير ظهورعلامات التجاعيد وعلامات الشيخوخة المبكرة للجلد , كما أن معزز قوي لنضارة البشرة وتوحيد لونها

فوائد أخرى للتوت

• تعزيز بنية العظام والمفاصل , والمرونة العضلية والوقاية من حوادث الكسور
• تدعيم الحالة الصحية للجلد الإسراع من التئام الجروج
• تحسين صحة الأوعية الدموية
• تحسين وظائف الجهاز المناعي وزيادة القدرة على المقاومة
• تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم
• تنشيط الذاكرة الضعيفة ووظائف خلايا الدماغ مما يقي من اضطرابات التدهور الإدراكي

أضرار الإفراط في التوت

1-الإضطرابات الهضمية

الاضطرابات الهضمية

بما أن الألياف عنصر أساسي يتواجد بكميات كبيرة في التوت , فإن الأشخاص الذين يقومون بإستهلاك كميات كبيرة منه يؤدي إلى حدوث نتائج  عكسية بدءا من سوء الهضم حتى التسبب في الشعور المزعج وغير المريح بالإنتفاخ والغازات بالإضافة إلى تقلصات المعدة , ونوبات الإسهال المتكررة والتي تنطوي على براز رخو مائي لدى بعض الأشخاص , وخاصة لدى من يقومون بالإستهلاك المنتظم للألياف مما يؤدي إلى فرط مستوياتها بالجسم

اقرأ أيضا 8 أسباب تدفعك إلى تناول التوت الأزرق لتحسين صحة العيون

2- التفاعلات الدوائية

فيتامين ك

أكدت بعض الأبحاث على أن الإكثار من تناول التوت قد يتعارض تأثيره مع مفعول بعض الأدوية , ومن أبرزها مضادات التخثر والتي تشير إلى الفئة الدوائية المعروفة بمميعات الدم ويرتبط ذلك بإرتفاع محتوى التوت من فيتامين ك الذي يحمل خصائض تخثر الدم لذلك فإن تناوله بكمية مفرطة ينعكس سلبا على فاعلية علاجات تجلط الدم , كما أنه لابد من مراعاة الحصول على استشارة طبية من المختصين قبل إدراجه في النظام الغذائية لمرضى السكري جنبا إلى جنب مع روتين الأدوية المتبع.

3- الحساسية

حساسية التوت

تعد فاكهة التوت من بين مثيرات الحساسية الغذائية لدى بعض الأشخاص الأمر المسبب لردود فعل تحسسية مابين التهاب وتهيج , والتورم ,وضيق التنفس , الطفح الجلدي المثير للحكة عند تناول التوت , وعلى الرغم من اعتباره من مسببات الحساسية نادرة الحدوث إلا أنه يجعلك تضطرين للتعامل مع أعراض مزعجة مما يساعد على تجنب تناول التوت تماما

4- مشكلات كلوية

نتيجة لإحتواء التوت الأزرق بوجه الخصوص على مركبات معينة يطلق عليها الأوكسالات، فإن المستويات الزائدة منها من العوامل المسببة لتكون الحصوات الكلوية لدى بعض الأشخاص، خاصة مايكون  لديهم استعداد للإصابة، لذلك لابد من تناوله بكميات طبيعية

5- تلون الأسنان

من ضمن المضايقات الشائعة هي مايتركه تناول كميات أكبر من اللازم من التوت وخاصة الأسود من تغيرات في لون الأسنان مما يؤدي إلى ظهور تلك الصبغة الداكنة على سطح اللسان والأسنان وعلى الرغم من كونها مؤقتة إلا أنها تسبب الإنزعاج