في عالم الطب البديل أهل علينا في الآونة الأخيرة العديد والكثير من المشروبات الرائعة والبذور النافعة للصحة والبدن ومن أهم هذه العناصر يمكننا أن نتحدث عن بذور الشيا ومالها من منافع عديدة خاصة عندما يتم نقعها داخل ماء جوز الهند. من هنا قررنا أن نقوم اليوم وبشكل توضيحي مفسر بالحديث عن أهم الفوائد التي تعود على الصحة والجسم عند القيام بتناول منقوع بذور الشيا داخل ماء جوز الهند.
بذور الشيا
بذور الشيا
تعد بذور الشيا من أفضل أنواع البذور الغنية بالعديد من العناصر الغذائية وأحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي تساعد على تعزيز صحة القلب وتقليل الالتهابات المزمنة داخل الجسم، والتي تعد عامل مهم في حدوث الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك أمراض القلب.
الجدير بالذكر أن أحماض أوميغا 3 هي أحماض دهنية أساسية لا ينتجها الجسم من تلقاء نفسه. لذلك، فمن الضروري أن يتم العمل على تكميلها من خلال النظام الغذائي لتدعيم عملية خفض الدهون الثلاثية، وضبط ضغط الدم، والتقليل من مخاطر تراكم البلاك في الشرايين.
يجب علينا أيضا معرفة أن بذور الشيا غنية بالبروتينات والألياف الغذائية الداعمة لعملية الهضم الصحية. إلى جانب إحتوائها على بعض المعادن الأساسية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور ومضادات الأكسدة، والتي تساعد على حماية الخلايا من التلف.
ماء جوز الهند
ماء جوز الهند
ماء جوز الهند من المشروبات النافعة جدا للجسم وهذا بسبب شمولها على الكهارل مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم، وهو أمر جيد لترطيب الجسم وتجديد المغذيات، وتدعيم صحة القلب وتنظيم ضغط الدم وتعزيز صحة الجلد، ومنع تكون حصوات الكلى.
لا يمكننا أيضا أن نغض الطرف على المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية المتواجد في ماء جوز الهند والذي يجعله خيارا رائعا للصحة العامة.
بذور الشيا وماء جوز الهند
عند القيام بمزج بذور جوز الهند والشيا، فمن الهام معرفة أن هذا المشروب رائع يضيف للجسم الألياف الغذائية والبروتين وفيتامين ج والعديد من المعادن المهمة ومضادات الأكسدة، مما يجعله مشروبا جيدا بشكل خاص بعد أداء التمارين الرياضية.
فوائد تناول منقوع بذور الشيا بماء جوز الهند
توجد العديد من الفوائد التي تعود على الصحة بشكل مباشر عند القيام بتناول بذور الشيا المنقوعة بماء جوز الهند والتي من الوارد أن تتمثل في العناصر التالي ذكرها:
أولا: تعزيز ترطيب الجسم
تعزيز ترطيب الجسم
عند ذكر ماء جوز الهند، فيجب العلم أنها عبارة عن مرطب طبيعي غني بالإلكتروليتات مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم، فالجدير بالذكر ان هذه الإلكتروليتات تساعد في الحفاظ على توازن السوائل ودعم الترطيب ووظيفة العضلات ومستويات الطاقة الإجمالية.
عند الجمع بين بذور الشيا وماء جوز الهند، فسوف يخلق هذا المشروب حالة من الترطيب المثالية للجسم بسبب غناه بالمغذيات، و خاصة عند القيام بشربه بعد التمارين الرياضية أو أثناء الطقس الحار.
ثانيا: إبطاء ظهور معالم الشيخوخة
إبطاء ظهور معالم الشيخوخة
تحتوي بذور الشيا على مضادات الأكسدة، والتي تساعد بشكل مباشر على محاربة الإجهاد التأكسدي في الجسم، وتحييد الجذور الحرة والجزيئات غير المستقرة التي تتلف الخلايا، مما يساهم هذا الأمر في حدوث الإصابة بأمراض مزمنة خطيرة بما في ذلك الأورام السرطانية.
أما في حالة القيام بنقع بذور الشيا في ماء جوز الهند، فسوف ينتج على هذا الأمر مشروبا غنيا بالمغذيات يدعم صحة الخلايا، ويعمل على إبطاء الشيخوخة وجميع معالهما بصورة ملحوظة.
ثالثا: تنظيم مستويات السكر في الدم
تنظيم مستويات السكر في الدم
واحدة من فوائد بذور الشيا التي لا يكمن نسيانها هي قدرتها على ضبط مستويات السكر في الدم حيث أن المحتوى العالي من الألياف الغذائية المتواجد في هذه البذور يبطئ من عملية الهضم، ويمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد الوجبات.
أما فيما يتعلق ببذور الشيا المنقوعة في ماء جوز الهند، فهي مناسبة للأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين أو أولئك الذين يرغبون في التحكم بمستويات السكر في الدم.
رابعا: تدعيم عملية الهضم الصحية
تدعيم عملية الهضم الصحية
كما ذكرنا من قبل أن بذور الشيا من أهم العناصر الجيدة لصحة الأمعاء لأنها تحتوي على الألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية حيث يمكن أن تزيد هذه العناصر الغذائية من عدد البكتيريا المفيدة، وتقلل من عدد البكتيريا الضارة، وتحسن من بطانة الأمعاء.
الجدير بالذكر أيضا، إن أنواع الألياف الموجودة في بذور الشيا تبطئ من عملية الهضم ، مما يمنح هذا الجسم مزيدا من الوقت لامتصاص العناصر الغذائية من الطعام. إلى جانب هذا، فيمكن استخدام المحتوى العالي من الألياف لعلاج الإمساك.
من هنا وعندما نقوم بنقع بذور الشيا في ماء جوز الهند ، فإنها تشكل مادة هلامية يمكن أن تساعد في تنظيم عملية الهضم وتحسين جودة أداء الجهاز الهضمي بشكل عام. بالإضافة إلى ذلك، فإن التحلية الطبيعية لماء جوز الهند تكمل النكهة اللطيفة لبذور الشيا، مما يجعلها مزيجا لذيذا يحتوي على السكريات الطبيعة يساعد الجسم على البقاء في حالته النشطة.
في حين أن بذور الشيا وماء جوز الهند يمكن أن تكون مفيدة لكثير من الناس، إلا أنه مع أولئك الذين يعانون من بعض الحالات الصحية أو الذين يتناولون الأدوية، فمن الضروري أن يتم استشارة الطبيب قبل دمج هذه المكونات في النظام الغذائي، لتجنب أي عواقب مرضية واردة الحدوث.