هل سمعت من قبل عن نظام الكيتو أو النظام الغذائي الكيتوني الذي انتشر في الآونة الأخيرة ضمن الأنظمة الغذائية الفعالة لفقدان الوزن والتي أثبتت فاعليتها نظرا لتركيزها على تخفيض معدلات الكربوهيدرات فغالبًا ما تستحوذ خطط الأكل منخفضة الكربوهيدرات وعالية البروتين على اهتمام الاشخاص الذين يرغبون في التمتع بوزن مثالي وسنجيب من خلال مقالنا التالي على كيف تساهم حمية الكيتو في حصولك على وزن صحي ؟
كيف تساهم حمية الكيتو في حصولك على وزن صحي ؟
كيف تساهم حمية الكيتو في حصولك على وزن صحي ؟
تعد خطة الكيتو من الأنظمة الغذائية التي يتبناها العديد من الرياضيين ونجوم بوليوود لذلك من الضروري معرفة مميزات هذا النظام الغذائي لدرجة تصدره العناوين الرئيسية في عالم الأنظمة الصحية
ما هي خطة الكيتو دايت وكيف يتم إتباعها؟
حمية الكيتو عبارة عن نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات لكنه عالي الدهون. فعند استهلاكك للأطعمة المختلفة , فإن جسمك يستمد منه الطاقة ثم يتولى مهمة تحويله إلى جلوكوز وأنسولين ، ولكن وفقا لهذه العملية ، فإن الجلوكوز المتبقي يتحول مباشرة إلى دهون . نتيجة لهذا يزداد احتمال التعرض لمخاطر السمنة . لكن الأمر يحدث بطريقة مختلفة في نظام كيتو الغذائي. ، حيث يتم إنتاج الطاقة من الدهون عن طريق تقليل تناول الكربوهيدرات . وهذه العملية الطبيعية تسمى الكيتوزيه.
تتكون خطة نظام كيتو الغذائي من كمية عالية من الدهون والبروتين المعتدل وكمية منخفضة من الكربوهيدرات.
كم عدد أنواع حمية الكيتو الشائعة ؟
كم عدد أنواع حمية الكيتو الشائعة ؟
توجد عدة أنواع من خطط حمية الكيتو ، ومن بينها الأنواع الأربعة الرئيسية:
1-النظام الغذائي الكيتون القياسي (SKD):
يحتوي هذا النظام الغذائي على كربوهيدرات منخفضة وبروتين متوسط ونسبة عالية من الدهون وكمعيار قياسي ، يجب أن تكون هذه النسبة 75 ٪ دهون ، 20 ٪ بروتين ، و 5 ٪ فقط من الكربوهيدرات.
2-النظام الغذائي الكيتوني الدوري (CKD):
في هذا النظام الغذائي ، بعد اتباع نظام الكيتو الغذائي لمدة خمسة أيام ، يعقبه اتباع نظام غذائي عالي الكربوهيدرات لمدة يومين.
3-النظام الغذائي الكيتون المستهدف (TKD):
يرتبط هذا النوع من النظام الغذائي بتناول الكربوهيدرات في وقت التمرين.
4-النظام الغذائي الكيتون عالي البروتين:
يكاد يكون هذا النظام مشابهًا للنظام الغذائي الكيتون القياسي. إلا أن كمية البروتين في هذا النظام الغذائي عالية. وهذه النسبة هي شيء من هذا القبيل – 60٪ دهون ، 35٪ بروتين و 5٪ كربوهيدرات.
فوائد خطة الكيتو دايت
تتعدد فوائد نظام الكيتو دايت وتمتد من إنقاص الوزن إلى زيادة مستوى الطاقة في الجسم بالإضافة إلى فوائد عديدة لا حصر لها. ومن الجدير بالذكر أن نعرف أن أي نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات له فوائد عديدة في حد ذاته.
فقدان الوزن السريع
فقدان الوزن السريع
تعتمد حمية الكيتو على استخدام الدهون في جسمك كمصدر للطاقة. ومع تناقص الكربوهيدرات ، يمكن لجسمك الإستفادة من كمية الأنسولين لذلك يمكن أن يكون خيارًا مثاليا لنظامك الغذائي لفقدان الوزن.
تنظيم نسبة السكر في الدم
يحافظ نوع النظام الغذائي الذي تتبعه في خطة نظام كيتو الغذائي بشكل طبيعي على توازن مستوى سكر الدم .و تظهر العديد من الدراسات أن نظام كيتو الغذائي أكثر فعالية من النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية في السيطرة على مرض السكري والوقاية منه. ويشكل خيارا غذائيا مثاليا بالنسبة لمرضى السكري
اقرأ أيضا حمية الفاكهة .. أفضل الأنظمة الصحية لإنقاص وزنك
إمداد الجسم بالطاقة
إمداد الجسم بالطاقة
يتمتع جسمك بالنشاط والطاقة في حالة إتباعك لنظام الكيتو الغذائي حيث يبقيكي نشطًة طوال اليوم من خلال توفير المزيد من الطاقة لجسمك.لذلك تعتبر حمية الكيتو خيارًا غذائيًا أفضل خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن أو أولئك الذين يعانون من مرض السكري وعلى النقيض من ذلك فإن أولئك الذين يريدون زيادة الوزن أو الذين يريدون القيام بممارسة رياضة كمال الأجسام يجب أن يبتعدوا عنها. مع ضرورة التأكد من استشارة طبيبك قبل إجراء أي تغييرات على نظامك الغذائي.
مفيدة في علاج الصرع
تم استخدام نظام كيتو الغذائي بنجاح خلال السنوات القليلة الماضية في علاج الصرع .و في الوقت الحاضر ، يُنصح بخطة كيتو دايت كعلاج لعلاج الصرع لدى الأطفال أو الأشخاص الذين يعانون منه.وتتمثل أكبر مميزاته في تكلفته القليلة ، كما أنه فعال في السيطرة على الصرع.
السيطرة على الكوليسترول
يعاني كثير من الأشخاص من ارتفاع نسبة الكوليسترول خلال الآونة الأخيرة ، ولكن الآن لا داعي للقلق بشأنه لأن علاجه أصبح أسهل مع خطة نظام كيتو الغذائي. حيث يساعد نظام كيتو الغذائي في زيادة مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الجيد. بالإضافة على احتوائه على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ونسبة عالية من الدهون ، مما يخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
تعزيز الشعور بالشبع
اتباع انظمة الريجيم التقليدية يمكن أن يرتبط بحرمانك من الأطعمة المختلفة وشعورك بالجوع لذلك ينزعج الناس من الإستمرار فيه ويفقدون الشغف سريعا ويصل بهم الامر إلى حد الإستسلام ومع ذلك ، فإن تناول كميات قليلة من الكربوهيدرات يقلل الشهية تلقائيًا. حيث اشارت الابحاث ، أنه عندما يقلل الناس من الكربوهيدرات من نظامهم الغذائي ويستهلكون المزيد من البروتين والدهون ، فإنهم يستهلكون سعرات حرارية أقل.
تخفيض ضغط الدم
تخفيض ضغط الدم
يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى زيادة خطر الإصابة بالعديد من الأمراض. والتي تشمل أمراض القلب والسكتة الدماغية والفشل الكلوي . ويمكن علاج ذلك بإتباع النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ويشكل عامل فعال في خفض ضغط الدم. حتى تتمكني من عيش حياة جيدة وصحية.
فعالة في متلازمة التمثيل الغذائي
متلازمة التمثيل الغذائي هي حالة مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب وتظهر العديد من الأعراض في متلازمة التمثيل الغذائي. والذي يتضمن:
- البدانة في منطقة البطن
- زيادة ضغط الدم
- زيادة مستوى السكر في الدم أثناء الصيام
- ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية
- انخفاض مستويات الكولسترول الجيد HDL