![Banner](https://sehatalmaraa.com/wp-content/uploads/2025/12/Untitled-4-1.jpg")
![Banner](https://sehatalmaraa.com/wp-content/uploads/2026/01/omiga-adv03.jpg")
هناك العديد من أنواع الفيتامينات المتعددة التي يتم الترويج لها ولكونها تستطيع توفير 100٪ من احتياجات الجسم اليومية. ومع ذلك، يوصي خبراء التغذية بأن أفضل طريقة هي الحصول على العناصر الغذائية من مصادر غذائية كاملة. بناء على هذا، فقد قررنا أن نتعرف لاحقا من خلال سطور مقالنا القادمة على أهم 5 أطعمة مغذية يجب تناولها لكونها تستطيع أن تحل محل الفيتامينات المتعددة.
ما أهمية الفيتامينات المتعددة على صحة الجسم؟
ما أهمية الفيتامينات المتعددة على صحة الجسم؟
لا يستطيع أحد منا غض الطرف على أن الفيتامينات والمعادن مهمة للحفاظ على جميع الوظائف البيولوجية للجسم، وخاصة الفيتامينات المتعددة التي تقوم بتلبية 100٪ من الاحتياجات اليومية بأكثر من 20 نوعا مختلفا من العناصر الغذائية.
الجدير بالذكر، أن أفضل وآمن طريقة للحصول على هذه النوعية من الفيتامينات هي ضرورة إعطاء الأولوية لمصادر الغذاء الغنية بالفيتامينات من خلال الأنظمة الغذائية المتناولة يوميا.
أما فيما يخص الأشخاص الحوامل أو المرضعات، وكبار السن، والأطفال الصغار، والأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا نباتيا صارما أو أنظمة غذائية مقيدة أخرى، فقد يحتاجون إلى بعض المكملات بسبب الاحتياجات الغذائية والحالات الصحية التي يمرون بها
بالرغم من ذلك، وفي حال قيامنا بتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، فقد يستطيع الحصول على أغلب العناصر التي يحتاج إليها لدعم صحته وتعزيز كفاءة عمل الأجهزة والحالة الصحية برمتها.
إقرأ أيضا: أكثر فئات الأشخاص احتياجا لتناول الفيتامينات المتعددة (الملتي فيتامين)
ما أهم الأطعمة التي تحل محل مكملات الفيتامينات المتعددة؟
طبقا لآراء الكثير من الأطباء والمختصين، فإن أجسامنا قادرة بشكل أفضل على امتصاص العناصر الغذائية من الأطعمة الغنية بالكثير من الفيتامينات وخاصة حين يأتي هذا الأمر من المكملات المركزة.
من الهام معرفة، أنه من الوارد ألا تكون المكملات الغذائية آمنة ومنظمة بصورة كاملة وقد لا تحتوي دائما على الكمية الصحيحة من العناصر الغذائية المذكورة على الملصق.
لذا، فسوف نقوم بذكر أفضل 5 أطعمة غنية بالعناصر الغذائية والتي يجب تناولها بدلا من تناول المكملات الغذائية
1) الفواكه والخضروات الملونة
الفواكه والخضروات الملونة
تعمل الفواكه والخضروات على توفير مزيجا متنوعا من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والعديد من العناصر الغذائية النباتية التي تشبه إلى حد كبير تناول مكملات الفيتامينات ولكن مع إضافة الألياف والماء.
من هنا يمكننا القول بأن لآلية إضافة الفواكه والخضروات الملونة إلى القائمة الغذائية اليومية دور فعال في توفير المواد الكيميائية النباتية للجسم، وهي عبارة عن مركبات نباتية مفيدة للصحة.
تتمثل هذه المركبات في الليكوبين (في الطماطم) الذي يساعد على حماية الجسم من بعض أنواع الأورام السرطانية وأمراض القلب؛ والأنثوسيانينات (في التوت) والتي تساعد في إبطاء شيخوخة الخلايا؛ والأليسين (في البصل) الذي يدعم الجسم في مكافحة الأورام.
2) بذور عباد الشمس
بذور عباد الشمس
تعد بذور عباد الشمس من أفضل البذور الغذائية التي يجب علينا جميعا تناولها، لكونها أحد أهم الوجبات الغذائية الخفيفة التي تساعد على إضافة المزيد من العناصر الغذائية وهذا لغناها بفيتامين E والعديد والكثير من العناصر الغذائية الأساسية.
يمكننا من خلال ربع كوب من بذور دوار الشمس غير المملحة أن نقوم بالحصول على 80٪ من فيتامين E، و25٪ من المغنيسيوم، و11٪ من الألياف التي يحتاج إليها الجسم يوميا
3) الأسماك الدهنية
الأسماك الدهنية
للأحماض الدهنية أوميغا-3 دورا مهما وفعالا في الحفاظ على صحة القلب والدماغ، لكن يجب أن نفكر في الحصول عليها عن طريق تناول السمك بدلا من تناول مكملات أوميغا-3 أو زيت السمك حيث قد وجدت إحدى الدراسات المتعلقة بهذا الأمر أن الأشخاص الذين تناولوا السمك لديهم مستويات كوليسترول أقل من أولئك الذين تناولوا مكملات أوميغا-3.
تتمثل الأسماك الدهنية في سمك السلمون، والرنجة، والسردين، وتتميز بغناها بأوميغا-3 والبروتينات العالية الجودة، بالإضافة إلى إحتوائها على الحديد، والزنك، وفيتامين B12، والسيلينيوم، والمغنيسيوم.
4) بعض أنواع البذور والمكسرات
بعض أنواع البذور والمكسرات
تعد آلية تناول بعض أنواع البذور والمكسرات من أفضل الطرق المعنية بالحصول على أوميغا-3 دون تناول المكملات خاصة مع الأشخاص الذين لا يأكلون الأسماك.
إلى جانب هذا، فيستطيع الجوز وبعض أنواع البذور مثل الشيا والكتان أن تعمل على توفير أوميغا-3 والمعادن، بالإضافة إلى كونها تحتوي على البروتين والألياف التي تساعد على زيادة الشعور بالشبع لفترات زمنية طويلة.
من هنا يمكننا القول بأم ربع كوب من الجوز يحتوي على 5 جرام من البروتين و2 جرام من الألياف أما فيما يخص بذور الشيا فتحتوي كمية 28 جرام على 5 جرام من البروتين و10 جرام من الألياف؛ وربع كوب بذور الكتان على 8 جرام من البروتين و11 جرام من الألياف.
5) الحبوب الكاملة
الحبوب الكاملة
لروتين تناول الحبوب الكاملة دورا فعالا في مساعدة الجسم على امتصاص العديد من العناصر الغذائية المهمة دون اللجوء إلى تناول المكملات الغذائية.
تتمثل الحبوب الكاملة في الأرز البني، والشوفان، والكينوا، وخبز القمح الكامل حيث تقوم جميع هذه الأطعمة بإمداد الجسم بالألياف الغذائية، وفيتامينات ب، والمغنيسيوم، والنباتات المغذية، فمن الهام معرفة أن جميع هذه العناصر الغذائية غالبا ما تفتقر إليها الحبوب المكررة.
يمكننا أيضا دمج الأرز البني أو الكينوا مع أطعمة غنية بالعناصر الغذائية مثل السلمون، والبروكلي، والبطاطا الحلوة، وغيرها، وهذا لتناول وجبة غنية بالفيتامينات والمعادن الصحية للجسم.