5 أطعمة يمكن أن تساعد في الوقاية من الإصابة بسرطان المعدة

 يعد سرطان المعدة هو خامس أكثر أنواع السرطان شيوعا على مستوى العالم، وعادة ما يتم اكتشافه وتباعا تشخيصه في مرحلة متأخرة، مما يترتب على هذا الأمر حدوث العديد من المضاعفات الصحية الغير محمود عقباها على الإطلاق. لذا، فمن الواجب علينا دائما محاولة اتباع الأنماط الحياتية السليمة وتناول الطعام المفيد لصحة الجهاز الهضمي وهذا حتى نستطيع وقاية أنفسنا من فرص الإصابة بسرطان المعدة. بمزيد من التوضيح، سنتعرف اليوم على أهم 5 أطعمة يمكن أن تساعد في تدعيم سُبل الوقاية من مخاطر الإصابة بسرطان المعدة.

ما هي أفضل 5 أطعمة يمكن أن تُعزز من سُبل الوقاية تجاه سرطان المعدة؟

من الأنماط الحياتية الفعالة في الوقاية من مخاطر الإصابة بسرطان المعدة، فيمكننا أن نقوم بذكر آلية اتباع الأنظمة الغذائية الصحية المعنية بالوقاية من هذه النوعية من السرطان.

على سبيل الفهم أكثر، سنقوم فيما يلي بذكر بعض أنواع الأطعمة التي يمكن أن تساعد في الوقاية من سرطان المعدة وتتمثل في الآتي:

1) الحمضيات

الحمضيات

وفقا لآراء الكثير من الخبراء والمختصين، فتعتبر ثمار الحمضيات مثل البرتقال والليمون والجريب فروت والليمون الأخضر من أهم الأطعمة الغنية بفيتامين C والفلافونويد.

بمزيد من الفهم أكثر، يعد فيتامين C هو أحد أنواع مضادات الأكسدة التي تساعد على تحييد الجذور الحرة الضارة التي يمكن أن تلحق الضرر بالخلايا وتؤدي إلى الإصابة بالسرطان حيث تستطيع مركبات الفلافونويد الموجودة في هذه الفاكهة أن تمنع الخلايا السرطانية من الانتشار.

بناء على هذا، فيساعد روتين تناول هذه الفاكهة بانتظام في العمل على حماية بطانة المعدة والتقليل من مخاطر الإصابة بالسرطان. لذا، فينصح بأهمية تناول مثل هذه الثمار في صورتها الطازجة أو العمل على إضافة الليمون إلى الماء لتشكيل مشروب منعش ومن ثم التخلص من السموم المتواجدة بداخل الجسم.

إقرأ أيضا: 5 علامات تحذيرية غير متوقعة للسرطان يمكن ملاحظتها عند تناول الطعام

2)  الخضروات الورقية الخضراء

الخضروات الورقية الخضراء

تحتوي بعض أنواع الخضروات مثل السبانخ واللفت والبروكلي والقرنبيط والملفوف على مضادات أكسدة مهمة مثل البيتا كاروتين وفيتامين ج وفيتامين هـ. الجدير بالذكر، أن جميع هذه العناصر الغذائية تستطيع أن تقوم بحماية خلايا المعدة من التلف وتساعد في الوقاية من السرطان.

يجب العلم أيضا، أن الخضروات الصليبية مثل الملفوف تحتوي على مركبات خاصة تسمى الجلوكوزينولات والتي تعمل على دعم الإنزيمات التي توقف نمو السرطان وتصلح الحمض النووي التالف. لذا، فقد يقلل روتين تناول هذه الخضروات بانتظام من مخاطر الإصابة بسرطان المعدة.

3) الثوم والبصل

الثوم والبصل

ينتمي كل من الثوم والبصل والثوم المعمر والكراث إلى عائلة البصل حيث تتميز هذه العائلة بإحتوائها على مركب يسمى الأليسين، والذي يُعرف بخصائصه القوية المضادة للسرطان، مما يساعد هذا الأمر على محاربة بعض أنواع البكتيريا الضارة المتواجدة بداخل الأمعاء مثل هيليكوباكتر بيلوري (H. pylori)، وهو سبب رئيسي مؤدي إلى حدوث أزمة سرطان المعدة.

لذا، فمن الممكن أن يؤدي روتين تناول الثوم والبصل بانتظام إلى تقليل الالتهابات المتواجدة في داخل المعدة وبالتالي منع أو الحد من نمو الخلايا السرطانية. إلى جانب هذا، فيمكننا أيضا إضافة بعض أنواع التوابل أو الخضروات إلى هذه الأطعمة أو تناول الثوم النيء أو الثوم المحمص للحصول على أقصى قدر من الفوائد.

4) الحبوب الكاملة والبقوليات

الحبوب الكاملة والبقوليات

تعد الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والقمح الكامل والشوفان والكينوا والدخن من أهم الأطعمة التي تأتي جنبا إلى جنب مع البقوليات الغنية بالألياف، فعلى سبيل التوضيح أكثر يساعد هذا العنصر الغذائي في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي من خلال تحسين حركات الأمعاء والتخلص من المواد الضارة الموجودة بداخله.

تشير الدراسات والأبحاث أيضا إلى أنه عند القيام بتناول المزيد من الألياف، فسوف يترتب على هذا الأمر التقليل من مخاطر الإصابة بسرطان المعدة عن طريق تحييد المواد الكيميائية المسببة للسرطان في الأمعاء.

إلى جانب هذا وذاك، فلا يمكننا غض الطرف أيضا على أن الحبوب الكاملة والبقوليات تستطيع وبشكل رئيسي أن تعمل على توفير الفيتامينات والمعادن الهامة الداعمة للصحة بوجه عام.

5) الشاي الأخضر

الشاي الأخضر

يقوم الشاي الأخضر بتقديم العديد من الفوائد الصحية للجسم حيث يتم تحقيق هذا الأمر بسبب محتواه العالي من مادة البوليفينول التي تعد من أهم المركبات النباتية الطبيعية التي تقوم بدور مضادات الاكسدة المعنية بحماية صحة الخلايا من التلف، مما قد يبطئ هذا الأمر أو يمنع من نمو السرطان وخاصة سرطان المعدة.

طبقا لبعض الأبحاث، فقد تم ربط الاستهلاك المنتظم للشاي الأخضر بانخفاض مخاطر الإصابة بسرطان المعدة  خاصة مع الأفراد الذين يعانون من ارتفاع معدل الإصابة بالمرض، وبناء على هذا فيمكننا الاستمتاع ب 2-3 أكواب من الشاي الأخضر يوميا كعادة صحية ينصح بها الكثير من خبراء التغذية مع مراعاة تجنب إضافة المحليات الصناعية أو السكريات التي تقوم بإلحاق الكثير من الأضرار بالصحة عامة وبالمعدة والجهاز الهضمي خاصة.

إقرأ أيضا: كنوز غذائية للوقاية من مخاطر الإصابة بالأورام السرطانية