كما نعلم جميعا أن الشاي الأخضر هو مشروب رائع يقوم بجلب العديد من الفوائد الصحية للجسم، وخاصة مع مرضى السكري. بناء على هذا الأمر، قررنا أن نقوم اليوم بالتعرف على أهم 5 فوائد صحية تعود على مصابي مرض السكري عند القيام بتناول مشروب الشاي الأخضر بشكل دوري منتظم.
الشاي الأخضر
الشاي الأخضر مع خل التفاح
يعتبر الشاي الأخضر من أفضل المشروبات وأشهرها على مستوى العالم حيث قد أظهرت العديد من الدراسات أن المركبات النباتية الموجودة في هذا المشروب تعد فعالة في تدعيم سُبل الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية ومكافحة الشيخوخة والوقاية من مرض السكري من النوع 2 والعديد من الآثار الصحية المفيدة الأخرى.
يجب العلم أيضا أن الشاي الأخضر مصدر جيد للعديد من المركبات الصحية التي تسمى مضادات الاكسدة والإبيكاتيشين المفيدة للصحة. إلى جانب دوره الفعال في إفادة مرضى السكري وهذا ما سنتحدث عليه لاحقا بشكل مفصل.
5 فوائد لتناول الشاي الأخضر على صحة مريض السكري
1) تعزيز حساسية الأنسولين
تعزيز حساسية الأنسولين
يحتوي الشاي الأخضر على كميات كبيرة من الـ epigallocatechin gallate (EGCG)، وهو كاتشين ينتمي إلى مجموعة البوليفينول.
على سبيل التوضيح، قد أظهرت العديد من الدراسات العلمية أن الـ EGCG هذا لديه القدرة على تحسين وظيفة الأنسولين، مما يساعد هذا الأمر الخلايا في التعرف على الجلوكوز وامتصاصه بشكل أكثر كفاءة.
بناء على ذلك، يمكننا القول بأن روتين شرب الشاي الأخضر بانتظام يمكن أن يساعد الجسم في التحكم بمستويات السكر في الدم بشكل طبيعي، مما يقلل هذا من الاعتماد على الأدوية الخارجية أو الأنسولين.
إقرأ أيضا: دور البروكلي في الوقاية من مرض السكري
2) تدعيم استقرار نسبة السكر في الدم
تدعيم استقرار نسبة السكر في الدم
أظهرت بعض الدراسات المعنية بهذا الأمر وجود صلة قوية بين عادات شرب الشاي الأخضر وانخفاض مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
يبدو هذا الأمر واضحا من خلال دراسات متعددة قد أثبتت أن الأشخاص الذين تناولوا كوبين أو أكثر من الشاي الأخضر يوميا لديهم مخاطر أقل بكثير للإصابة بمرض السكري من النوع 2 مقارنة بأولئك الذين لم يشربوا أو يشربوا القليل من الشاي الأخضر.
لا يقتصر الأمر على ذلك فقط، بل تم ربط الاستهلاك المنتظم للشاي الأخضر أيضا بالتحسينات في قراءات الجلوكوز في الدم المهمة لدى الأشخاص المصابين بالفعل بهذه الحالة المرضية.
3) إدارة الوزن بشكل صحي سليم
إدارة الوزن بشكل صحي سليم
تعد مشكلة زيادة الوزن والسمنة من عوامل الخطر الرئيسية المؤدية إلى حدوث مرض السكري من النوع 2 ويمكن أن تؤدي أيضا إلى تفاقم مقاومة الأنسولين، ومن هنا يمكن أن يكون مشروب الشاي الأخضر أداة مفيدة في عملية إدارة الوزن بفضل قدرته على تعزيز عملية التمثيل الغذائي وتدعيم أكسدة الدهون.
بوجه عام، يُعتقد أن مضادات الاكسدة الموجودة في الشاي الأخضر وخاصة الـ EGCG لديها القدرة على تحفيز الجسم على حرق السعرات الحرارية بشكل أكثر كفاءة حتى أثناء فترات الراحة.
بالإضافة إلى ذلك، فمن الممكن أن يساعد الشاي الأخضر أيضا في تقليل امتصاص الدهون من الطعام وتعزيز مشاعر الشبع، مما يساعد هذا الأمر بدوره في التحكم بتناول السعرات الحرارية بشكل عام.
من الهام أيضا معرفة، أن عملية فقدان الوزن الناجحة هذه لا يهدف مضمونها إلى تحسين المظهر فقط، بل تمتد توابعها الإيجابية أيضا إلى التحكم في نسبة السكر بالدم والتقليل من مخاطر حدوث المضاعفات المرتبطة بمرض السكري.
4) حماية الخلايا والحفاظ عليها
حماية الخلايا والحفاظ عليها
يرتبط الالتهاب المزمن والإجهاد التأكسدي الذي من الوارد أن يصيب الجسم بتطور داء السكري ومضاعفاته.
لذا، وعند اللجوء إلى الشاي الأخضر الذي يعتبر مصدر غني بالمركبات ذات الخصائص القوية المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة مثل مادة البوليفينول، فسوف يتم العمل على تثبيط الإنزيمات الالتهابية، مما يقلل هذا من إنتاج السيتوكينات المؤيدة للالتهابات في داخل الجسم.
في الوقت نفسه، تساعد مضادات الأكسدة هذه أيضا في تحييد الجذور الحرة والجزيئات غير المستقرة التي يمكن أن تسبب تلف الخلايا والحمض النووي، مما يساهم هذا في الحد من بعض المضاعفات الصحية مثل أمراض القلب والأوعية الدموية وتلف الأعصاب وأمراض الكلى لدى مرضى السكري.
5) التقليل من مضاعفات مرض السكري
التقليل من مضاعفات مرض السكري
عادة ما يتسبب مرض السكري في زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لدى مرضى السكري حيث تأتي النسبة هنا أعلى بمقدار 2-4 مرات عن الأشخاص غير المصابين بالمرض.
على سبيل التوضيح أكثر، فيمكن للشاي أن يتمتع بقدرة فعالة في تحسين صحة القلب من خلال مجموعة متنوعة من الآليات حيث تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في هذا المشروب في العمل على التقليل من الالتهابات ودعم استقرار ضغط الدم وتقليل الكوليسترول السيئ (LDL)، فالجدير بالذكر أن جميع هذه العوامل يمكن أن تضر بقلب مرضى السكري.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد الشاي الأخضر أيضا في زيادة الكوليسترول الجيد (HDL)، ومن ثم تحسين وظيفة الأوعية الدموية والتقليل من مخاطر تكوين جلطات الدم، وبالتالي الحد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية لدى مرضى السكري.