إنه ذلك الصديق الحميم الذي يجتمع دائما في طبق الفاكهة مع المشمش , لعلك عرفت مقصدنا الذي يشير بوضوح إلى فاكهة الخوخ تلك الفاكهة الصيفية التي دائما ماتظهر تزامنا مع الموسم الحار , ويعد من جنس النباتات التابع للفصيلة الوردية والتي تضم البرقوق أيضا , ومن أجل تحقيق هدف التغذية الصحية المتوازنة فلابد من التنويع بين مصادر الأطعمة التي يتضمنها النظام الغذائي على أن تكون مجموعة الخضراوات والفاكهة جزءا لايتجزأ من روتين استهلاكك اليومي فمن الضروري أن تكون عنصرا أساسيا على موائد الطعام .. وسوف نقدم من خلال مقالنا إجابة على سؤال هام وهو 6 أسباب تدفعك إلى تناول ثمرة واحدة من الخوخ يوميا
6 أسباب تدفعك إلى تناول ثمرة واحدة من الخوخ يوميا
أسباب تدفعك إلى تناول ثمرة واحدة من الخوخ يوميا
تتميز فاكهة الخوخ بمحتواها العالي من الفيتامينات والمعادن الأمر الذي يزيد من قيمته الغذائية حيث تلبي تلك العناصر الغذائية احتياجات الجسم الضرورية التي تتطلبها العمليات الحيوية المختلفة داخل الجسم , فضلا عن أن تناوله بشكل منتظم يساعد في التقليل من مخاطر الإصابة بمشكلات مرضية عديدة
نبذة مختصرة عن أهمية الخوخ
نبذة مختصرة عن أهمية الخوخ
ربما لايعرف كثيرون أن الخوخ يعد من المصادر الغنية بمضادات الأكسدة الطبيعية , والتي من المعروف عنها هذا التأثير القوي والمكافح للجذور الحرة المسببة لتلف الخلايا لذلك يعد مهما كإضافة فعالة للصحة الخلوية
وبالنسبة لتعزيز صحة الجهاز الهضمي ودعم كفاءته الوظيفية فهناك جانب آخر من المزايا التي يقدمها الخوخ بفضل احتواء تركيبه الغذائي على نوعين من الألياف القابلة للذوبان , وغير القابلة للذوبان واللذان يتحدان معا للوقاية من اضطرابات عسر الهضم فضلا عن تنظيم وإعادة ضبط الحركة المعوية مما يقلل من فرص المعاناة من مشكلات الإمساك والإنتفاخ
وفي ظل البحث الدائم عن مقويات طبيعية للجهاز المناعي فإنه يمكن الإعتماد على تناول الخوخ في تزويد الجسم بمستويات وفيرة من فيتامين سي جنبا إلى جنب مع مضادات الأكسدة واللذان يصنعان مزيج رائع يهدف إلى زيادة مقاومة الجسم ضد العدوى المرضية
وبالنسبة للأشخاص الذين يرغبون في الحصول على مصدر غذائي لتزويد الجسم بمستويات عالية من الطاقة , فإن تناول الخوخ سوف يساهم في تجديد نشاطك , والقضاء على الخمول وذلك بفضل محتواها العالي من الكربوهيدرات
سوف يدر استهلاك الخوخ بشكل منتظم مع الإعتدال في الكمية المتناولة العديد من المنافع على صحة العظام ويرتبط ذلك بإرتفاع مستويات معادن الكالسيوم , والفسفور , والبوتاسيوم والتي يؤدي توافرها بكميات وفيرة في دعم بنية العظام والمفاصل
التركيب الغذائي للخوخ
التركيب الغذائي للخوخ
- فيتامين أ المعروف بتعزيز القدرات البصرية والوقاية من اضطرابات الرؤية فضلا عن دوره في النمو الخلوي
- فيتامين سي من مضادات الأكسدة الشهيرة ذات الإمكانيات الداعمة للمناعة فضلا عن المساهمة في تحسين امتصاص معدن الحديد
- فيتامين ھ من أنواع الفيتامينات الذائبة في الدهون وتحمل خصائص مضادة للأكسدة ويفيد في الحماية من تلف الخلايا , ويساعد في تعزيز الصحة الجلدية
- فيتامين ك ويلعب دورا حيويا فيما يتعلق بعملية تخثر الدم , والبنية العظمية
- حمض الفوليك والذي يعد ذو قيمة خاصة للنساء الحومل وتدعيم عملية نمو الجنين بشكل سليم
- البوتاسيوم من المعادن المفيدة لصحة القلب والوقاية من اضطرابات نظم القلب
- المغنيسيوم من العناصر المشاركة في الأنشطة الحيوية بالجسم ومن ضمنها وظائف الأعصاب والعضلات
- المنغنيز والذي يعد عنصر هام لتحسين وظائف التمثيل الغذائي والعمليات الأيضية مما يزيد من معدلات حرق الدهون
اقرأ أيضا 5 فوائد يقدمها تناول ثمرة من المشمش يوميا بشكل منتظم
فوائد يقدمها تناول ثمرة واحدة من الخوخ بشكل يومي
1-تحسين صحة الجهاز الهضمي
تحسين صحة الجهاز الهضمي
من خلال تناولك لثمرة ذات حجم متوسط من ثمار الخوخ فإن الجسم سوف يحصل على جرامين من الألياف التي تعد من أفضل العناصر التي يجب إدراجها في النظم الغذائية الصحية , ويكون وجودها ضروري من أجل تحسين عملية الهضم والعمل على المحافظة على الحركة المنتظمة للأمعاء , كما أنها من أهم المغذيات التي تعتمد عليها البكتيريا المعوية النافعة مما يفيد في الحد من فرص الإصابة بإضطراب الإمساك
2-دعيم صحة القلب والأوعية الدموية
دعم صحة القلب
ينسب الفضل في ضبط مستويات ضغط الدم والوقاية من اضطراباته إلى الكميات الوفيرة من البوتاسيوم والألياف ومضادات الأكسدة الموجودة في فاكهة الخوخ بسبب خصائصه المنظمة للضغط , ويعد كذلك من الخيارات الصحية المفيدة في العمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم والذي يمكن أن يؤدي تراكمه على جدران الشرايين في التسبب في مضاعفات التصلب والإنسداد , ومن ثم سوف يوفر روتين تناول الخوخ سبل الحماية الفعالة من مخاطر الأزمات القلبية
3-تغذية البشرة
تغذية البشرة
ليست الكريمات المرطبة ومستحضرات العناية وحدها ماتحافظ على صحة البشرة من عوامل الجفاف والتلف بل لابد من إيلاء اهتمام خاص بنوعية التغذية الصحية السليمة , ويمكن لثمار الخوخ أن تمنح البشرة كثيرا من المقومات الصحية بسبب المحتوى العالي من مضادات الأكسدة التي ترتبط بإصلاح وترميم أنسجة وخلايا الجسم ويرتبط ذلك بتواجد فيتاميني أ , سي وكلاهما مفيد في تحفيز إنتاج بروتين الكولاجين ويساعد ذلك في الوقاية من عوامل التلف الناجم عن الجذور الحرة , والتأثيرات الضارة للأشعة فوق البنفسجية
4-الإدارة الجيدة لوزن الجسم
من أجل دعم جهود انقاص الوزن بشكل صحي فمن الضروري أن يحتل الخوخ جانب من اهتمامك إذا كنت من راغبي فقدان الوزن الزائد فبالإضافة إلى كونه من الفواكه منخفضة السعرات الحرارية فإنه معروف بمحتواه الغني بالماء والألياف، لذلك يوصي به كثيرا من خبراء التغذية العلاجية من أجل تعزيز الشعور بالشبع , والإبقاء على المعدة ممتلئة لأطول فترة مع السيطرة على الشهية المفتوحة وتجنب الإفراط في تناول كميات كبيرة من الأطعمة
5-تقوية جهاز المناعي
تقوية الجهاز المناعي
سبق أن اشرنا لهذا الدور الهام وذلك لأن الخوخ يحتل موقعه بين صفوف الحمضيات كمصدر يحتوي على كميات مناسبة من فيتامين سي مما يقي من فرص الإصابة بالإلتهابات والأمراض المزمنة
6-تنظيم سكري الدم
يعد مرضى السكري من ضمن الفئات التي ينصح بتناولهم للخوخ بلاقلق أو خوف من زيادة الوزن وذلك نظرا لكونه من أنواع الفاكهة ذات المؤشرالجلايسيمي المنخفض، لذلك فهو يتمتع بالأمان الكامل دون التسبب في حدوث ارتفاعات مفاجئة في سكري الدم , كما أن وجود مركب البوليفينول به يجعله متفوقا في تحسين حساسية الأنسولين