بما أن الطقس قد أخذ طريقه في الإرتفاع فلابد من الإستعداد بالمرطبات ليس من أجل مقاومة الجفاف فقط بل من أجل الوقاية من ارتفاعات ضغط الدم المسببة لأعراض الدوخة والصداع تزامنا مع الزيادة الشديدة في درجة الحرارة والتي يقابلها فرط التعرق الغزير المؤدي إلى فقدان الجسم للسوائل والأملاح لتصبح المواد الكميائية الموجودة في الدم أكثر تركيزا لتظهر أمامنا مشكلة ارتفاع في مستويات ضغط الجدم لما يتجاوز المعدل الطبيعي وهذا ماينذر بالعديد من المخاطر الصحية ومن أبرزها النوبات القلبية والسكتات الدماغية , وعلى الرغم أن كثيرون يرجحون الحلول العلاجية الدوائية إلا أن لابد من الإنتباه إلى النظام الغذائي المتبع .. وسوف نقدم من خلال مقالنا التالي 6 أطعمة صيفية لدرء مضاعفات ارتفاع ضغط الدم على صحة القلب
6 أطعمة صيفية لدرء مضاعفات ارتفاع ضغط الدم على صحة القلب
تظهر بعض الأطعمة التي تخص موسم الصيف والمعروفة بفوائدها العديدة والمفيدة , فالأمر لايقتصر على احساس الإنتعاش والإستمتاع عند تناولها بل أن البعض يقومون بإضافتها ضمن الروتين الخاص بخفض المستويات المرتفعة من ضغط الدم والحد من المضاعفات المتوقعة
إذا كنت من ضمن فئات الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بإرتفاع مؤشر الضغط الدموي أو لديك تاريخ طبي سابق للإصابة في شجرة العائلة فمع حلول فصل الصيف لابد من تفحص قائمتك في محاولة لإضافة أطعمة معينة للحصول على فوائدها
أطعمة فعالة لتقليل الضغط المرتفع
1- البطيخ
البطيخ
لاشك أن البطيخ من ضمن أنواع الفاكهة الشهيرة والتي تلقى رواجا في فصل الصيف حيث يعشق الجميع سواء صغارا أو كبارا تناوله باردا أوكعصير منعش , وبالإضافة إلى ارتفاع محتواه من الماء فإن تناوله سوف يعزز مستويات الترطيب والذي يكون الجسم في حاجة إليها في ظل الأجواء الحارة من ارتفاع درجة الحرارة
واستكمالا لفوائد تلك الفاكهة التي تنتمي إلى عائلة القرعيات والتي تضم الشمام , والقرع العسلي فإن البطيخ يحمل قيمة طبية خاصة في إطار صحة القلب وذلك بفضل محتواه العالي من مركب السيترولين وهو عبارة عن واحد من أفضل الأحماض الأمينية المفيدة للصحة القلبية والتي تتمتع بخصائص خفض ضغط الدم من خلال العمل على إرخاء الأوعية الدموية
2- الخيار
الخيار
من أفضل خيارات الخضراوات الصحية الغنية بالماء جنبا إلى جنب مع الألياف وخاصة عند تناوله بدون تقشير ,وتحديدا ألياف البكتين التي ماإن تدخل إلى الجسم فإنها تتحول إلى مادة هلامية لها دور فعال في تحسين عملية الهضم الصحي والوقاية من الإضطرابات المعوية إلى جانب استعادة انتظام حركة الأمعاء. وهذا فيما يخص الأشخاص الذين لديهم شكاوى دائمة من مشكلات متعلقة بصحة الجهاز الهضمي.
أما فيما يخص ضبط مؤشر ضغط الدم ضمن حدود مستقرة فإن تناول الخيار يلعب دورا مهما في هذا الصدد وذلك بفضل خصائصه المنظمة للضغط والوقاية من احتمالات ارتفاعه , وذلك لكونه ينتمي إلى الأغذية منخفضة الصوديوم الذي يعد العدو الأول لمريض الضغط المرتفع وفي الوقت نفسه ترتفع مستوياته من عنصر البوتاسيوم المعروف بفوائده في المحافظة على صحة القلب
3- الطماطم
الطماطم
تتعدد استخدامات الطماطم في أغراض الطهي سواء في صورتها الطازجة لصنع طبق لذيذ من السلطة , أو كمعجون صلصة يضاف إلى المكرونة والوصفات وسواء هذا أو ذاك فإنها تتربع على عرش الأطعمة ذات اللون الأحمر الغنية بمضادات الأكسدة الطبيعية ممثلة في مركب الليكوبين الذي يعد أساس الصبغة الحمراء والذي يقاوم ارتفاعات ضغط الدم بسبب تأثيره المخفض لضغط الدم الإنقباضي بمستويات عالية من الكفاءة
4- الخضراوات الورقية
الخضراوات الورقية
من فئة الخضراوات الشهيرة الغنية بقيمتها الغذائية التي ليس لها مثيل , وعليكي بالإكثار من تناولها خلال أشهر الصيف وحين يكون ضغط الدم عرضة للإرتفاع , لذلك عليكي بإدراجها ضمن روتين نظامك الغذائي بشكل منتظم , ومن أمثلتها الجرجير والملفوف والسلق والكزبرة الخضراء والسبانخ وجميعها تؤكل أوراقها , ونوصيكي بنضمين السبانخ في وجبات طعامك للإستفادة من محتواها العالي من البوتاسيوم والمغنيسيوم وكلاهما من العناصر المفيدة في تحقيق توازن نسبة الصوديوم في الدم والحفاظ على صحة الأوعية الدموية من عوامل التلف
اقرأ أيضا انتبهي .. 5 أعراض دالة على ارتفاع ضغط الدم في الطقس الحار
5- التوت
التوت
تلك الثمار الصغيرة تحتوي على كم كبير من الفوائد ويتوافر في أكثر من لون وسواء الأزرق أو الأحمر فكلاهما يتميز بإحتوائه على أعلى مستوى من الفلافونويدات، وهي من ضمن المركبات ذات التأثيرات القوية من مضادات الأكسدة ، والتي ترتبط بتحسين الأهمية الوظيفية للأوعية الدموية والحد من مخاطر ارتفاع ضغط الدم
6- الزبادي
الزبادي
من ضمن منتجات الألبان التي تقدم فوائد عديدة لصحة الجسم بشكل عام والصحة الهضمية بشكل خاص حيث أنه من أطعمة البروبيوتيك المدعمة للصحة المعوية كما أن محتواه من الكالسيوم والبروتين مفيد في الحصول على عظام صحية إلا أن عنصر المفاجأة هنا والغير متوقع على الإطلاق أن تناوله يعمل كمعزز قوي لصحة القلب والشرايين ولكن يشترط لتحقيق تلك النتائج أن يتم اختياره من المنتجات قليلة الدسم والخالية من السكركما ثبت اقتران مادة البروبيوتيك، بخصائص خفض ضغط الدم المرتفع