على الرغم من الدور الحيوي الفعال الذي تقدمه النشويات لصحة الجسم حيث تمثل مصدر رئيسي يمنح للجسم طاقة وفيرة , كما يحسن تناولها من صحة وكفاءة الجهاز الهضمي, كما أنها من أفضل الخيارات المثالية التي تزود الجسم بكم كبير من الفيتامينات والمعادن ,إلا أنه لابد من أن يكون خيارك مركزا على النشويات المعقدة التي تعد من أغنى المصادر بالألياف والتي يتم العثور عليها في الخضراوات , والحبوب الكاملة , إلى جانب البقوليات مع العمل على تقليل استهلاك النشويات المكررة والتي خضعت للمعالجة مسبقا مثل الدقيق الأبيض , والسكر المضاف, ولكن بعض الأشخاص يقومون بتبني نهج معين يقوم على ترك هذا العنصر تماما من القوائم الغذائية .. وسوف نقدم 6تأثيرات تطرأ على الجسم مع إيقاف تناول النشويات
6 تأثيرات تطرأ على الجسم مع إيقاف تناول النشويات
تأثيرات تطرأ على الجسم مع إيقاف النشويات
بما أن وجود النشويات مهم لإحتوائها على أفضل المغذيات التي تلبي احتياجات الجسم المختلفة من ألياف غذائية, بالإضافة إلى الفيتامينات وخاصة فيتامين ب ,والمعادن وتحديدا الحديد والكالسيوم, ولكن البعض يحيد عن الطريق ويقوم باللجوء إلى اتباع أنواع معينة من الحميات الغذائية التي تقوم على مبادىء تستهدف خفض أو الإمتناع نهائيا عن إضافة النشويات وذلك لتحقيق هدف فقدان الوزن بشكل صحي ,إلا أنه هناك جانب من التأثيرات السلبية التي لايكون الأشخاص على دراية بها والتي تأتي نتيجة الإستغناء الكامل عنها
التأثيرات الواقعة على الجسم من إيقاف تناول النشويات
يوجد معتقد خاطىء يتبناه البعض وهو المتمثل في الإنقطاع التام عن إدخال النشويات ضمن النظام الغذائي , لذلك يتم اعتباره من القرارات غير الصحية حيث يجلب هذا الحرمان عواقب وأضرار جسيمة تؤثر سلبا على الصحة
1-خسارة الوزن بشكل سريع
خسارة الوزن بشكل سريع
سوف تتم ملاحظة تغيرات في وزن الجسم خاصة في الأيام الأولى من إيقاف الأطعمة النشوية والتي يفقد على أثرها الجسم وزنا ملحوظا , ويرجع السبب وراء ذلك في حدوث تصريف لكميات الماء الذي يتم تخزينه مع الجليكوجين و يعبر عن سلسلة من الجزيئات المترابطة من الجلوكوز, الذي يكون كلامن الكبد والعضلات بمثابة المخزن الرئيسي له
2-تدني مستويات الطاقة
تدني مستويات الطاقة
تعد النشويات من العناصر التي لايمكن الإستغناء عنها بسهولة , حيث تمثل المصدر الرئيسي الذي يستمد منه الجسم الطاقة الأمر الذي يعزز الجهد البدني, ويؤدي النقص في مستوياتها إلى ترك بعض الآثار الجانبية حيث تخلف مزيج من الخمول, وفقدان دفعة النشاط ليسود الخمول ويغلب النعاس, والتعب السريع عند التوقف عن استهلاكها
3-تقلبات الحالة المزاجية
تقلبات الحالة المزاجية
بالإضافة إلى مايشهده الجسم من أعراض جسدية فإن النفسية أيضا في ظل نقص النشويات سوف تكون سيئة , حيث ترتفع مستويات القلق والتوتر والمشاعر الإضطرابية, ومع مشكلة انخفاض محتوى الكربوهيدرات من الجسم فإن ذلك سوف يقلل من إطلاق مادة السيروتونين الذي يعد بمثابة هرمون وناقل عصبي المرتبط بتحسين الحالة المزاجية , وتحفيز الإحساس بالسعادة
4-انبعاث رائحة الفم الكريهة
رائحة الفم الكريهة
عند اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وبالمقابل يكون مرتفع الدهون فإن ذلك يعطي إشارة لمتبعي نظام الكيتو إلى الدخول في حالة الكيتوزيس الإستقلابية التي تعلن عن تحول الجسم لعملية حرق الدهون بدلا من الجلوكوز بهدف إنتاج الطاقة وتعد تلك الرائحة الكريهة المنبعثة من الفم من ضمن أبرز الأعراض المصاحبة
5-اضطراب الإمساك
الإمساك
من ضمن الإضطرابات الهضمية التي تواجه الشخص الذي قرر قطع امدادات النشويات بشكل كامل ومفاجىء مثل الأرز البني , والشوفان وهي من الأغذية الرئيسية التي تشكل مصادر غنية بالألياف , والتي يتسبب قصورها وغيابها النهائي في المعاناة مشكلات سوء الهضم , والإمساك الذي ينطوي على البراز المتحجر بسبب صعوبات حركة الأمعاء
اقرأ أيضا 3 نصائح غذائية يجب أن يتبعها محبي النشويات لعدم زيادة الوزن
6-فقدان كتلة العضلات
فقدان كتلة العضلات (ساركوبينيا)
مع التخلي عن وجود الكربوهيدرات بشكل تام ضمن الأنظمة الغذائية فإن الكتلة العضلية للشخص سوف تعاني فقدانا من حيث فقدان حجم العضلات وقوتها بشكل كامل ,وبالتالي سوف يأخذ الجسم طريق نحو هدم وتفكيك البروتينات في طريقه للحصول على الطاقة