للبذور الغذائية العديد من الفوائد والمنافع الصحية، فالجدير بالذكر أن دورها الفعال لا يقتصر على خلق الكثير من مشاعر الامتلاء لفترة زمنية طويلة، والحد من الشهية ولكن الأمر يمتد إلى ما هو أنفع للصحة عن طريق تعزيز آلية حرق الدهون بصورة سليمة، ومن ثم زيادة فرص إنقاص الوزن بشكل أكبر. لهذا الأمر، فقد قررنا أن نتعرف الآن ومن خلال مقالنا اليوم على أفضل 6 بذور تساهم بشكل فعال في تعزيز حرق الدهون ودعم السُبل المثالية في عملية فقدان الوزن.
ما هي أهم 6 بذور تعزز من حرق الدهون وتدعم أنماط فقدان الوزن؟
بمزيد من التوضيح والمعرفة، سنقوم فيما يلي بذكر بعض أنواع البذور التي يمكن إضافتها في رحلة إنقاص الوزن والتي تتمثل في الآتي:
أولا: بذور الشيا
بذور الشيا
كما يظهر لنا جميعا أن بذور الشيا هي عبارة عن بذور صغيرة جدا، لكنها تقوم بإمتصاص السوائل وتتوسع وتقوم بخلق الكثير من مشاعر الإمتلاء لفترة زمنية أطول.
الجدير بالذكر، أن بذور الشيا تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية والبروتين والألياف، مما يساعد هذا على استقرار مستويات السكر في الدم وتجنب لحظات الأكل بشراهة التي وارد أن تحدث في نهاية اليوم.
طريقة الاستخدام: يمكننا إضافة بذور الشيا إلى العصائر أو نقعها طوال الليل في الماء، والعنل على شربها في صباح اليوم التالي للمساعدة في تعزيز عملية التمثيل الغذائي.
ثانيا: بذور الكتان
بذور الكتان
تتميز بذور الكتان بكونها بذور غذائية غنية بالقشور وهي عبارة عن مركبات نباتية يمكن أن تساعد في التقليل من دهون البطن والكثير من الألياف التي تبطئ عملية الهضم وتحد من الجوع.
يجب العلم أيضا، أن هذه النوعية من البذور مفيدة لصحة لقلب وعند الرغبة في الحفاظ على توازن الهرمونات. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أنه يجب طحنها قبل الأكل حتى تتمكن بذور الكتان من إبراز جميع الفوائد.
طريقة الاستخدام: تطحن بذور الكتان إلى مسحوق وتضاف إلى العصائر الطبيعبة الخالية من السكر والمواد الحافظة واللبن.
ثالثا: بذور الشمر
بذور الشمر
بشكل رئيسي تساعد بذور الشمر في تقليل الكثير من مشاعر الانتفاخات حيث تعد هذه البذور مفيدة ورائعة في دعم عملية الهضم الصحية حتى قد يصل الأمر إلى تثبط الشهية.
إلى جانب ذلك، تعزز بذور الشمر أيضا من عملية التمثيل الغذائي في الجسم، وبناء على هذا الأمر تصبح هذه البذور من أفضل الأنماط الصحية الداعمة لأزمة فقدان الوزن.
طريقة الاستخدام: تعمل على سلق بذور الشمر في الماء ومن ثم إعتماد روتين تناولها كشاي لإزالة السموم بعد تتاول الوجبات الغذائية.
رابعا: بذور اليقطين
ما هي بذور اليقطين؟
تحتوي بذور اليقطين على الكثير من العناصر الغذائية الصحية مثل البروتين والمغنيسيوم والحديد، فمن الهام معرفة أن جميع هذه العناصر يحتاج إليها الجسم لدعم عملية حرق الدهون بشكل فعال. بذور
يمكننا أيضا إعتماد وجبة بذور اليقطين وجبة خفيفة صحية جيدة جدا خاصة عند الرغبة في الحفاظ على الصحة الجسمانية والوزن المثالي.
طريقة الاستخدام: يمكن تناول بذور اليقطين بشكل مباشر أو دمجها مع بعض المكونات الأخرى والتمتع بها بشكل أو بآخر.
خامسا: بذور عباد الشمس
بذور عباد الشمس
غالبا ما يتم التقليل من أهمية بذور عباد الشمس على صحة الجسم، لكن من الضروري معرفة أن هذه البذور رائعة في تنظيم الهرمونات داخل الجسم خاصة إذا كانت زيادة الوزن مرتبطة بالإجهاد أو مشاكل الغدة الدرقية أو متلازمة تكيس المبايض (متلازمة المبيض المتعدد الكيسات).
تتميز هذه البذور، بكونها غنية بالدهون الصحية والألياف التي تساعد الجسم في آلية التحكم بالشهية، والحد من تناول معدلات زائدة من الطعام.
طريقة الاستخدام: تناول هذه البذور بشكل مباشر كعنصر للتسلية أو رشه على السلطات أو العصيدة أو الحساء، فالأمر هنا يرجع للشخص الذي يقوم بتناوله وللآلية المحببة للتناول هنا.
سادسا: بذور السمسم
بذور السمسم
تقوم بذور السمسم، بتقديم العديد من الفوائد الصحية ومن ضمنها دعم عملية الهضم واستقلاب الدهون، فالجدير بالذكر أن هذه البذور غنية بالكالسيوم والألياف والبروتين النباتي، وجيدة جدا في فقدان الوزن الصحي. إلى جانب هذا، يعمل مركب السيسامين الموجود في بذور السمسم أيضا في تعزيز حرق الدهون.
طريقة الاستخدام: نعمل على تحميص بذور السمسم وتناولها مباشرة أو هرسها لصنع دقيق السمسم على الإفطار أو صنع زبدة السمسم المماثلة لزبدة الفول السوداني.
تحتوي معظم هذه البذور على الكثير من الألياف والدهون الصحية والبروتينات والمغذيات الدقيقة، مما يساعد هذا الأمر على خلق الكثير من مشاعر الإمتلاء لفترة زمنية أطول، ودعم استقرار مستويات السكر في الدم (منع ارتفاع الأنسولين مما يؤدي إلى تخزين الدهون)، وتحسين عملية الهضم، واستكمال العناصر الغذائية الأساسية دون اكتساب سعرات حرارية زائدة.
بالرغم من ذلك، يجب الآخذ في عين الإعتبار أهمية عدم تناول الكثير من هذه البذور أو إساءة استخدامها مع ضرورة الإستماع دائما إلى الجسم خاصة في حال المعاناة من الحساسية أو مشاكل الجهاز الهضمي، وإذا تطلب الأمر فيجب إستشارة أخصائي الرعاية الصحية.