يمكن للنباتات العشبية الطبيعية أن تجلب الكثير من الفوائد الصحية الغير متوقعة للجسم وعلى وجه التحديد سنتحدث عن عشبة الجينسنغ التي تعد من الأعشاب الرائعة التي تم زراعتها في جميع أنحاء العالم، فالجدير بالذكر أن لها تأثير خارق على الشعر والجلد إلى جانب قيامها بعلاج بعض أمراض الكبد والكلى والجهاز التنفسي. لذلك سنقوم اليوم بالتعرف على هذه العشبة بمزيد من التفصيل مع العمل على ذكر أهم فوائدها الصحية.
ما هو الجينسنغ المطحون؟
ينتمي الجينسنغ المطحون إلى عائلة شجرة التنوب حيث إنه نبات ينمو في البرية ولكن له العديد من الفوائد الصحية. فالجدير بالذكر أنه منذ العصور القديمة في الصين وقد تم إستخدام عشبة الجينسنغ في الأغراض الصحية والعلاجية لما لها من منافع عديدة.
ما هي فوائد تناول عشبة الجينسنغ المطحونة؟
-
فقدان الوزن
يؤكد الباحثون أن الجينسنغ المطحون، وبالأخص جذور الجينسنغ، لها دور فعال في دعم فقدان الوزن، وهذا لأن هذه الجذور لا تحتوي على النشا مطلقا، إلى جانب إحتوائها على سعرات حرارية منخفضة بصورة كبيرة، لذلك عندما يقوم الجسم بإستهلاكه، فإنه سيخلق شعورا بالامتلاء والشبع لفترة طويلة، مما يدعم هذا الأمر حدوث فقدان للوزن.
-
تعزيز عملية الهضم المثالي
أحد استخدامات الجينسنغ المطحون هو المساعدة على تعزيز عملية الهضم. فيجب العلم أن مكونات البريبايوتك الموجودة في هذه العشبة يمكن أن تحفز نمو البكتيريا المعوية حيث تساعد الجسم في الحصول على نظام هضمي صحي، وامتصاص للعناصر الغذائية بشكل جيد مع منع حدوث الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي مثل الإمساك، وقرحة المعدة، وسرطان القولون.
-
دعم علاج مرض السكري
تحتوي درنات الجينسنغ المطحونة على سكر “فركتوليغوساشاريد” حيث يعد هذا أحد أنواع السكر النباتي الذي له تأثير فعال في تثبيط ارتفاع نسبة السكر في الدم. فالجدير بالذكر أن هذا يحدث نظرا لأن عمل هذا السكر الطبيعي لا يساعد الجسم فقط على امتصاص السكريات البسيطة، ولكن أيضا يعمل على تقليل محتوى الجلوكوز في الكبد مما يساعد هذا الأمر في تنظيم مستويات الأنسولين في الجسم.لذلك، فإن استخدام الجينسنغ المطحون جيد جدا لمرضى السكر من النوع 2 وينصح به الكثير من الأطباء في بعض الأوقات.
إقرأ أيضا: تناول الزنجبيل بالعسل وأهم فوائده الصحية
-
تدعيم صحة القلب
كما ذكرنا من قبل فإن الجينسنغ المطحون يحتوي على السكر الطبيعي الذي يلعب دورا فعالا في الحد من تخليق الكوليسترول الضار في الجسم ومنع تراكمه في جدران الأوعية الدموية، إلى جانب الحماية من تكوين الدهون الثلاثية في الدم، والعمل على تعزيز الدورة الدموية. لذلك ، فإن آثار الجينسنغ المطحون جيدة لصحة القلب والوقاية من أمراضه.
-
تعزيز إفراز هرمون التستوستيرون
من أهم منافع جذور الجينسنغ هو العمل على تعزيز إنتاج مستويات هرمون التستوستيرون في الجسم حيث يدعم هذا الخصوبة الذكورية الفعالة ويمنع الإصابة بقصور الغدد التناسلية لدى الرجال.
-
تنظيم ضغط الدم
يحتوي الجينسنغ المطحون على كمية كبيرة من عنصر البوتاسيوم، وهو أحد المكونات الهامة التي تساعد دائما على تنظيم ضغط الدم. لذا فإن إستخدام هذه العشبة تعمل على التقليل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية الخطيرة.
-
تقوية العظام
عند القيام بإعتماد عشبة الجينسنغ في الإستخدام بشكل منتظم فسوف يؤدي هذا إلى زيادة امتصاص الكالسيوم، والمغنيسيوم، والفوسفور، مما يساعد هذا الجسم في الحصول على نظام عظمي قوي. بالإضافة إلى ذلك، فعنصر البوتاسيوم المتواجد بوفرة في هذه العشبة يلعب أيضا دورا فعالا في الحفاظ على صحة العظام وبالأخص مع كبار السن وخطر تعرضهم للإصابة بهشاشة العظام.
-
الحفاظ على صحة العين
لتعزيز صحة العين، من الضروري وجود كميات كافية من فيتامين (أ) الذي يساعد بصورة كبيرة على إبطاء تطور اعتلال الشبكية حيث يقلل من خطر إعتام عدسة العين، وتحسين عملية الرؤية في بيئات الإضاءة المنخفضة.لذلك ، فإن تأثير جذور الجينسنغ على صحة العين يتلخص في القيام بتجديد وتوفير فيتامين( أ) بشكل وفير.
-
تحسين الإدراك
من أهم مميزات الجينسنغ المطحون هو أنه يعتبر المصدر المثالي لفيتامين C، وعند القيام بإتباع نظام غذائي غني بهذا الفيتامين فقد يساعد هذا الأمر من تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر. وكذلك إبطاء التدهور المعرفي المرتبط بالمرحلة العمرية.
بالإضافة إلى ما قمنا بذكره في الأعلى من فوائد للجينسنغ المطحون، فمن المعروف أيضا أن لهذه العشبة البرية عدد هائل من الفوائد المهمة الأخرى تتمثل في منشط فعال للدم، وعلاج الدوسنتاريا، وعلاج حصوات الكلى وعلاج السعال على المدى الطويل واستعادة الصحة بعد الجراحة العمليات الجراحية