تعد حدوث الإصابة بالسعال والبرد من المشاكل الشائعة التي تصيب الكثير منا بجميع فئاتنا العمرية حيث يحدث هذا بسبب الطقس المتغير خلال جميع فصول العام ولكنه يزداد خلال فصل الشتاء مع إنتشار الفيروسات. الجدير بالذكر أنه عند حدوث الإصابة بهذه الحالة المرضية فيلجأ المريض نحو إتباع طرق العلاج الذاتي الطبيعية ومن أهمها القيام بتناول بعض المشروبات الدافئة أو الأطعمة الفعالة تجاه هذا الوضع المرضي. لذا قررنا اليوم بوجه عام أن نقوم بالتعرف على أفضل 6 توابل نستطيع إستخدامهم والإستعانة بهم لكي نقضي على حالات السعال والبرد المرضية والخالقة للإزعاج ومشاعر عدم الراحة.
ما هي أفضل 6 توابل تساعد في القضاء على نزلات البرد والسعال؟
أولا: الفلفل الأسود
الفلفل الأسود
يعد الفلفل الأسود من التوابل المنتشرة لدينا وتتواجد داخل مطابخنا جميعا. فمن الهام معرفة أن له خصائص مضادة للبكتيريا والالتهابات، مما يساعد هذا في منع حدوث الالتهابات وتخفيف حالات الانزعاج والتقليل من مشاعر المرض وعدم الراحة.
الجدير بالذكر أن الفلفل الأسود من أهم التوابل الغنية بفيتامين C، ومضادات الأكسدة حيث أنه يقوم بالعمل على تعزيز المناعة بشكل طبيعي ومن ثم العمل كمضاد حيوي طبيعي يساعد الجسم على التعافي من أغلب الأمراض في أوقات بسيطة..
كما نعلم جميعا أن معظم السعال العارض يمكنه أن يزول من تلقاء نفسه دون علاج. ومع ذلك، فإن عنصر الفلفل الأسود له خصائص مقشعة جدا تساعد في تخفيف الأعراض المرتبطة بالسعال ونزلات البرد بشكل أسرع. بالإضافة إلى دوره الفعال في تخفيف احتقان الأنف المرضي.
من الأفضل سحق الفلفل للحصول على أقصى فائدة.
طريقة الإستخدام
- نقوم بالعمل على إحضار كوب من الماء ونضع بداخله 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود و 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل ومن ثم نعمل على غليه.
- نتجه بعد ذلك لتحلية الخليط حيث يمكن إضافة ملعقة صغيرة من العسل والقيام بتناوله في حالته الدافئة.
- من الممكن أيضا أن نقوم بإضافة الفلفل الأسود المطحون الطازج أو مسحوق الفلفل الأسود إلى كوب من حليب أو الشاي الأسود والعمل على تناوله كمشروب علاجي لتخفيف أعراض البرد والسعال.
ملحوظة: من الأفضل القيام بسحق الفلفل الأسود جيدا وهذا للحصول على أقصى فائدة ممكنة جراء الإستعانة به.
ثانيا: القرفة
القرفة
كما نعلم جميعا أن القرفة تعتبر من التوابل المشهورة في أغلب مطابخ العالم، فيجب العلم أنها عنصر رائع في الطب الشعبي والذاتي حيث أنها تحتوي على تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الالتهابات ومن ثم التقليل منها، مما يخفف هذا الأمر من التهاب الحلق ونزلات البرد.
بالإضافة إلى ذلك فيعد أمر شرب الماء الدافئ مع القرفة والعسل من الإجراءات الهامة والصحية التي يمكنها أن تقوم بالعمل على تهدئة التهابات الحلق بصورة صحية وفعالة.
طريقة الاستخدام
- نقوم بوضع 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة والزنجبيل المبشور في كوب من الماء الساخن، ثم القيام بالتقليب جيدا مع العسل.
- يفضل أن يتم تناول هذا المشروب مرتين في اليوم.
إقرأ أيضا: 7 أطعمة تساعد في تقليل أعراض الحساسية الموسمية
ثالثا: القرنفل
القرنفل
يعتبر القرنفل من التوابل الفعالة وهذا بسبب إحتوائه على العديد من المركبات المضادة للالتهابات حيث أن هذا الأمر مفيد جدا ومثالي في علاج حالات التهاب الحلق والسعال وتخفيف نزلات البرد.
طريقة الإستخدام
- بكل سهولة يمكننا أن نقوم بمضغ القرنفل أو العمل على تناوله كمشروب ساخن أو إضافته أيضا إلى كوب من الشاي الأسود وهذا للحصول على أفضل نتيجة.
- يمكننا أيضا أن نستعين بأمر التدليك بزيت القرنفل في حالة إنسداد الممرات الأنفية حيث يعد هذا الأمر علاجي فعال بصورة كبيرة.
رابعا: الهيل
الهيل
يعد الهيل أو الحبهان من أفضل التوابل ذات المنافع الفائقة حيث أنه يمكن أن يعزز من عمل الجهاز المناعي خاصة عند إستخدام الهيل الأسود الذي يمكن أن يساعد في علاج السعال ومقاومة نزلات البرد.
طريقة الإستخدام
- يمكننا أن نقوم بإضافة الهيل إلى بعض مشروباتنا الدافئة مثل القهوة والشاي.
- نستعين به عند إعداد بعض الأنواع من المرق سواء دجاج أو لحم أو خضار.
- من يستطيع التحمل يمكنه أن يعمل على مضغه بصورة مباشرة مثل القرنفل.
خامسا: الزنجبيل
الزنجبيل
ليس من الغريب على مسامعنا هذا العنصر الرائع المعني بالكثير من الفوائد ومن أهمها العمل على علاج نزلات البرد حيث أنه معروف بتأثيره الفعال في التعامل مع هذه الحالات المرضية، ومن هنا يمكننا القول بأن هذا هو السبب في أن شاي الزنجبيل مشروب مثالي في حالات الشعور بعدم الإرتياح.
كيفية الاستخدام
- نقوم بوضع الزنجبيل المبشور الطازج في الماء الساخن، ثم نتركه حتى يبرد ونضيف له القليل من العسل، ومن ثم نعمل على تناوله كمشروب دافيء يعمل على تهدئة التهاب الحلق.
- يمكننا أن نقوم بإدخال الزنجبيل المطحون أثناء إعداد بعض أطعمتنا الغذائية.
سادسا: الكركم
الكركم
يحتوي الكركم على مضادات أكسدة قوية ومضادات للالتهابات فعالة حيث يمكن لهذه العناصر أن تساعد في مكافحة نزلات البرد والإنفلونزا، بالإضافة إلى فوائدها الرائعة للجهاز المناعي وتدعيم وظيفة المفاصل الصحية.
طريقة الاستخدام
- نستطيع العمل على إعداده كمشروب من خلال أخذ كوب من الماء المغلي، ونضيف له القليل من الزنجبيل، وعندما يبرد قليلا نقوم بإضافة ملعقة صغيرة من الكركم ونصف ليمونة.
- يمكننا إستخدام الكركم عند إعداد بعض الوجبات والأطعمة، وهذا لتحقيق أقصى إستفادة مرجوة منه للجسم.