ربما يكون الأشخاص الرياضيين هم الأكثر دراية بهذا النوع من المكملات تحقيقا لهدف بناء العضلات الذي يطمح إليه الباحثين عن لياقة بدنية أفضل , وعلى الرغم من توافره في صورة مسحوق من المكملات الغذائية إلا أنه يتواجد بشكل طبيعي في منتجات الألبان التي يندرج تحتها جميع مشتقات الحليب من حليب, وزبادي وأجبان وبشكل رئيسي حيث يحتل النسبة الأكبر والتي تقدر بحوالي 80 % مقارنة بباقي الأنواع الأخرى من البروتينات الموجودة ضمن المكونات , وينسب الفضل في جودته الفائقة إلى احتواءه على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي توفرها مصادر الأطعمة لعدم قدرة الجسم على تخليقها ذاتيا ,,وسوف نقدم من خلال مقالنا التالي معلومات تفصيلية عن فوائد بروتين الكازيين .
حول بروتين الكازين
للحفاظ على الكتلة العضلية للجسم فإن كثيرا من لاعبي كمال الأجسام ومتبعي خطط الريجيم الذي يقوم على آلية بناء العضلات يعتمدون على برنامج لتناول أنواع معينة من المكملات الغذائية,ومن ضمنها تلك التي تحتوي على بروتين الكازين حيث يجدون أنهم مضطرين لفعل ذلك على الرغم من تواجد البروتين طبيعيا في الطعام
ما هو بروتين الكازين؟
ما هو بروتين الكازين؟
لنعطي تعريفا مختصرا لهذا النوع من البروتينات الذي يعد واحدا من أفضل المكملات الغذائية المدعمة بالبروتين , ويتم استخلاصه من الألبان , التي تعد بمثابة المصدر الجوهري الأكثر شيوعا ,وهذا وفقا لما أقره خبراء التغذية العلاجية
-فوائد بروتين الكازين للتخسيس
بروتين الكازين للتخسيس
يقدم بروتين الكازين مجموعة رائعة من الإسهامات التي تحفز وظائف التمثيل الغذائي , والعمليات الأيضية بما يساعد على تنشيط عملية حرق الدهون المتراكمة في الجسم, وهنا لابد من استكمال الحديث عن الخصائص المميزة التي يتمتع بها من من قدرات امتصاص بطيئة في الأمعاء الأمر الذي يعزز الشعور بالشبع ويعمل على إبقاء المعدة ممتلئة لأطول فترة , لذلك يمكن اعتباره من أفضل الخيارات المثالية لإنقاص الوزن بشكل صحي بعيدا عن الأنظمة الصارمة حيث يرفع من معدلات حرق السعرات الحرارية
-فوائد التي يقدمها بروتين الكازين لعضلات الجسم
منح العضلات نوعا من القوة صورة أخرى من الفوائد الخاصة التي يقدمها بروتين الكازين لدعم بناء الصحة العضلية فضلا عن دوره المحوري في تقليل مخاطر التعرض لفقدان الكتلة العضلية وهي حالة يطلق عليها الهدم العضلي حين ينخفض مؤشر كتلة العضلات ويصاحب ذلك شعور بالتعب والإرهاق
فوائد عامة يقدمها بروتين الكازين للجسم
فوائد عامة يقدمها بروتين الكازين للجسم
بوجه عام يمكن الإستفادة من بروتين الكازين في تحقيق العديد من الفوائد المرتبطة بإرتفاع محتواه من الأحماض الأمينية الأساسية ومن ضمنها :
- تزويد العضلات بالقوة المطلوبة
- رفع كفاءة وظائف الجهاز المناعي مما يزيد من مقاومة الجسم للعدوى المرضية بسبب الخصائص المضادة للبكتيريا والفطريات
- السيطرة على المستويات العالية من الدهون والشحوم الثلاثية مع محاولة تقليلها
- مكافحة التأثيرات الضارة للجذور الحرة المسببة لتلف الخلايا
- الوقاية من مستويات رواسب الكوليسترول الضار التي يمكن أن تتراكم على جدران الشرايين مسببة تصلبها مما يعزز من صحة القلب والأوعية الدموية كما يقلل من مضاعفات حدوث الجلطات الدموية
- يحمل أهمية خاصة لمن يعانون من ارتفاعات في ضغط الدم بفضل خصائصه المنظمة
- بما أنه عنصر رئيسي في الألبان فإنه سوف يساند الكالسيوم في الحفاظ على صحة الأسنان وحمايتها من مشكلات تآكل طبقة المينا التي تعد سبب شائع للمعاناة من التسوس
اقرأ أيضا 5 مكسرات غنية بالبروتين تدعم من عملية إنقاص الوزن
التوقيت المثالي لتناول بروتين الكازين
التوقيت المثالي لتناول بروتين الكازين
من خلال الحديث عن أفضل الأوقات للحصول على فوائد هذا البروتين سوف نجد أن فترة المساء هي الأنسب وتحديدا قبل الخلود إلى الفراش , حيث تكون الفرصة مهيئة أمام الجسم للحصول على كم كبير من الفوائد المركز بدرجة عالية من الفاعلية
الأضرار الشائعة لبروتين الكازين
يمكن أن تظهر بعض الآثار الجانبية جراء الإفراط في استهلاك بروتين الكازين في صورة أعراض معينة
- أزيز الصدر المقترن بصوت صفير
- نوبات متكررة من السعال
- الرغبة الشديدة في الحكة الجلدية
- انتفاخ وتورم الوجه .
- احتقان الحلق
- بقع الطفح الجلدي على البشرة
- ظهور ردود فعل تحسسة مفرطة