تعد مشكلة زيادة الوزن والدهون الزائدة في الجسم من أهم العقبات التي تواجه الكثير من الأفراد حيث يرغب البعض في اكتساب الوزن المثالي للتمتع بصحة جيدة وقوام منضبط خالى من أي عيوب تؤثر على الحالة النفسية بصورة سلبية كبيرة. الجدير بالذكر أن هذا الأمر يتم تحقيقه من خلال إتباع بعض الأنماط الصحية السليمة مثل ممارسة التمارين الرياضية، والبعد عن تناول الأطعمة الغير صحية مثل المقليات وأطعمة النكهات والألوان الصناعية والمشروبات الغازية، ولكن على صعيد آخر يفضل أن يتم اللجوء إلى بعض الأطعمة والمشروبات التي تساهم بشكل رئيسي في حرق الدهون الزائدة في الجسم ومن ثم يتم إكتساب الوزن المثالي، وفيما يلي سوف نقوم بالتعرف على هذه الأطعمة.
ما هي أهم الأطعمة والمشروبات التي تساعد في عملية حرق الدهون؟
بوجه عام يمكن أن تساعد بعض الأطعمة والمشروبات في عملية الدهون وفقدان الوزن، ومن ثم يجب علينا أن نقوم بإدراج هذه العناصر في أنظمتنا الغذائية اليومية.
بالرغم من ذلك، يجب العلم بان الطعام عامة لا يمتلك القدرة على حرق وفقدان الدهون من تلقاء نفسه، ولكنه يساهم فقط في تعزيز عملية التمثيل الغذائي وخلق شعور الامتلاء لفترة طويلة. لذلك، ينبغي أن يقترن مع النشاط البدني المنتظم لحرق الدهون أثناء فقدان الوزن، وهذا ما قمنا بالتنويه عنه مسبقا عندما قمنا بذكر التمارين الرياضية.
الجدير بالذكر أن من أهم الأطعمة والمشروبات التي تلعب دور فعال في هذا الامر، يمكننا أن نقوم بذكر الأنواع التالية:
1) التفاح
يعتقد الكثير من خبراء التغذية أن التفاح من الفواكه الرائعة التي تساهم بشكل رئيسي في عملية انقاص الوزن لعدد من الأسباب:
- فاكهة منخفضة السعرات الحرارية.
- غني بمضادات الأكسدة.
- إحتواءه على مضادات الأكسدة.
- يحتوي على السكريات الطبيعية.
- يعزز أمر تناوله من الشعور بالشبع والإمتلاء.
- يقمع الرغبة الشديدة في تناول الحلويات.
- يحتوي على مادة البوليفينول التي تساعد على منع تراكمالدهون الحشوية لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مؤشر كتلة الجسم والوزن.
2) العدس
يعد العدس من أفضل العناصر الفعالة في عملية إنقاص الوزن حيث يعد من أفضل مصادر الكربوهيدرات المعقدة، والتي تلعب دورا رئيسيا في تعزيز عملية التمثيل الغذائي والمساعدة على حرق الدهون.
لذا فيمكننا القول بأنه عند القيام بتناول مقدار كافي من العدس، فمن الممكن أن يساهم هذا الامر في الحفاظ على وزن صحي أو حتى قد يصل الأمر إلى فقدان الوزن حيث يساعد استبدال الأطعمة الغنية بالطاقة أو ذات السعرات الحرارية العالية بالبقوليات مثل العدس في العمل على السيطرة على السمنة وتدعيم عملية التخلص من الوزن الغير مرغوب فيه.
إقرأ أيضا: 5 نصائح فعالة تساعد في حرق الدهون الزائدة خلال فترات النوم
3) الشاي الاخضر
يعتبر الشاي الأخضر هو واحد من أفضل وأكثر المشروبات شعبية الموصى بها لتدعيم عملية فقدان الوزن. فالجدير يالذكر أن بعض الدراسات العلمية قد أظهرت أن الشاي الأخضر يحتوي على مادتي الكافيين وفلافونويد المسمى أيضا بـ الكاتيكين، وما لهما من دور فعال يقوموا بفعله كمضادات أكسدة يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن عن طريق تحسين أداء التمارين الرياضية وحرق الدهون في الجسم.
يجب العلم أيضا أن الشاي الأخضر يساعد بشكل رئيسي في عملية التمثيل الغذائي داخل الجسم من خلال المادتان السابق ذكرهم لتكون هذه العملية أكثر كفاءة والتي تتمثل في تحويل الطعام والشراب إلى طاقة قابلة للاستخدام مجتمعة باسم عمليات التمثيل الغذائي.
4) الأناناس
يمكننا أن نقوم باللجوء إلى فاكهة الأناناس اللذيذة عند الرغبة في تدعيم عملية فقدان الوزن دون إضافة أي سعرات حرارية إضافية إلى النظام الغذائي. فالجدير بالذكر أن هذه الفاكهة تحتوي على إنزيم يسمى بروميلين، والذي ثبت علميا أنه يعزز من عملية التمثيل الغذائي.
إلى جانب هذا تعمل هذه الفاكهة على إرتفاع معدلات الأيض مما يعني هذا أن الجسم يقوم بحرق السعرات الحرارية بشكل أسرع، مما يساعد هذا الامر في فقدان الوزن بشكل أفضل. يجب العلم ايضا ان البروميلين يساعد في تدعيم عملية الهضم، مما يجعل هذا الجسم يقوم بإمتصاص الكثير من العناصر الغذائية من الطعام الذي يتم تناوله بكفاءة.
بالغضافة إلى ذلك، فيحتوي الأناناس على كمية كبيرة من الألياف الغذائية والتي تساعد بصورة مباشرة على خلق الشعور بالإمتلاء والشبع لفترات طويلة، وهو أمر مهم جدا لعملية فقدان الوزن.
5) البيض
يعتبر البيض من أفضل وأهم المصادر الجيدة للبروتين حيث أنه يعد من الأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة جدا حيث يساهم هذا الأمر بشكل مباشر في تدعيم إنقاص الوزن الزائد من الجسم.
على سبيل اليقين، وجدت بعض الدراسات العلمية الحديثة أن الأطعمة الغنية بالبروتين تزيد بشكل مباشر من الشعور بالشبع، والتقليل من الشهية، ومن ثم يساهم هذا الامر في إنقاص الوزن وتعزيز عملية التمثيل الغذائي.