في عالم الطبيعة المليئة بالعديد من الأطعمة المحتواه على الكثير من الفوائد والمنافع الصحية، فيمكننا القول بأن العديد من الفواكه والنباتات ذات اللون الأحمر المميز تحتوي على مستويات عالية من مركبات الفلافونويد والأنثوسيانين ومضادات الأكسدة القوية. من الهام معرفة أن هذه المركبات لا تعمل على تقليل الكوليسترول السيئ بداخل الجسم فقط، بل تساهم أيضا في منع تصلب الشرايين، وتدعم بشكا عام من عملية تحسين الصحة العامة. بناء على هذا، فسنتعرف الآن على أهم أنواع المشروبات الحمراء الطبيعية والصحية والمعنية بالتقليل من الكوليسترول السيئ المتواجد داخل الجسم بشكل آمن وفعال.
ما المقصود بالكوليسترول الضار داخل الجسم؟
ما المقصود بالكوليسترول الضار داخل الجسم؟
عند الحديث عن الكوليسترول الضار الذي يتواجد داخل الجسم ، فيقصد به هنا البروتين الدهني منخفض الكثافة ذات المسمى العلمي (LDL – Low Density Lipoprotein)
الجدير بالذكر، أنه غالبا ما يشار إلى هذه النوعية من الكوليسترول بأنه هو أحد عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب والأوعية الدموية. لذا، فيجب إلى جانب روتين تناول الأدوية المعنية بالتغلب على هذه الأزمة الصحية أن يتم اللجوء إلى إجراء بعض التغييرات الغذائية ، وخاصة عند تناول بعض أنواع المكملات مع المشروبات الغنية بمضادات الأكسدة، ومن ثم التحكم في نسب LDL بشكل فعال وآمن.
ما هي المعدلات المثالية للكوليسترل LDL داخل الجسم؟
ما هي المعدلات المثالية للكوليسترل LDL داخل الجسم؟
بوجه عام، تتمثل النسب الخاصة بمعدلات الكوليسترول داخل الجسم في الآتي:
- المستوى المثالي: أقل من 100 ملغ/دل.
- المعدلات المرتفعة borderline: من 130 – 159 ملغ/دل.
- النسب المرتفعة جدا: 160 ملغ/دل أو أكثر.
ما هي أهم أنواع المشروبات الحمراء المعنية بالتخلص من نسب الكوليسترول الضارة؟
بمزيد من الفهم والتوضيح، فسوف نتعرف فيما يلي على أفضل المشروبات الحمراء المفيدة لصحة القلب ومعنية بدعم آلية انخفاض LDL بشكل طبيعي داخل الجسم:
أولا: عصير الشمندر
عصير الشمندر
بشكل رئيسي، يشتهر عصير الشمندر ذو اللون الأحمر الداكن والطبيعي بفوائده الصحية العديدة والتي تتعلق تحديدا بالصحة القلبية الوعائية حيث يأتي هذا الأمر بفضل محتواه العالي من النترات الذي يحسن من عمل الدورة الدموية.
بالإضافة إلى آثار هذا المشروب الأحمر الخافضة للضغط، إلا أنه جذوره أيضا تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي تساهم في تحييد الجذور الحرة وحماية الأوعية الدموية بشكل عالي الكفاءة.
لمزيد من التأكيد، فقد أظهرت بعض الدراسات أيضا أن الشمندر لديه القدرة على دعم آلية الحفاظ على مستويات الكوليسترول المستقرة، وبالتالي التقليل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب حيث من الممكن أن يؤدي روتين شرب عصير الشمندر بانتظام إلى تحسين عمل الدورة الدموية وتعزيز صحة القلب.
ثانيا: عصير الرمان
عصير الرمان
يعتبر عصير الرمان هو أحد أكثر المشروبات الحمراء صحة للقلب حيث يأتي هذا الوضع نظرا لكونه عنصر غني بالبوليفينول والأنثوسيانين، وكلاهما من أهم أنواع مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على منع تكون البلاك في الشرايين.
بناء على هذا، فيعد روتين شرب عصير الرمان الطازج بانتظام من الأمور الصحية والأنماط الداعمة المعنية بخفض الكوليسترول الضار داخل الجسم، وزيادة الكوليسترول الحميد (الكوليسترول الجيد)، بالإضافة إلى دوره الفعال في تحسين عمل الدورة الدموية والتقليل من الالتهابات المتواجدة داخل الجسم ، وبالتالي المساهمة في حماية صحة القلب على المدى الطويل.
إقرأ أيضا: 4 فواكه شائعة تساعد على تقليل الكوليسترول السيئ
ثالثا: عصير العنب الأحمر الطازج
عصير العنب الأحمر الطازج
يتميز عصير العنب الأحمر الطازج الغني بالريسفيراترول والفلافونويد، بأن له دورا رائعا في عملية تحسين توازن الكوليسترول في الدم.
الجدير بالذكر، أن هذا المشروب يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم – LDL، وفي نفس الوقت يزيد من الكوليسترول – HDL (عامل حماية القلب والأوعية الدموية)، ولكن يجب الآخذ في عين الإعتبار تجنب تماما تأخير عملية تناول هذا العصير للبعد عن إصابته بحالة من التخمر.
يجب العلم، أن هذا العصير آمن وبصورة تامة للتناول من جميع الفئات العمرية وخاصة إذا تمت عملية الشرب بعد التجهيز مباشرة.
رابعا: شاي زهرة الكركديه
شاي زهرة الكركديه
يتميز شاي الكركديه، بكونه مشروب عشبي قرمزي اللون لذيذ وصحي للقلب حيث قد أظهرت بعض الأبحاث أن هذه النوعية من الشاي لديه القدرة على خفض الكوليسترول الكلي ، LDL ، والدهون الثلاثية ، وزيادة HDL.
إلى جانب هذا، فمن الممكن أن تكون مضادات الأكسدة الطبيعية المتواجدة في شاي الكركديه مكملا غذائيا رائعا يساعد على خفض ضغط الدم ويدعم من عمل وظائف الكبد.
خامسا: عصير التوت البري
عصير التوت البري
كما نراه جميعا، يعد التوت البري من الفواكه الصغيرة جدا ولكنها غنية بالعديد من العناصر الغذائية الفعالة والرائعة في الحفاظ على صحة القلب.
أما فيما يخص عصير التوت البري الغير محلى، فهو يحتوي على نسبة عالية من مركبات الفلافونويد، مما يساعد هذا الأمر على زيادة كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة وخفض الكوليسترول الضار.
في الوقت نفسه، تتمتع هذه الفاكهة أيضا بالقدرة على تقليل الإجهاد التأكسدي وحماية جدران الشرايين من التلف، وبالتالي دعم عمل نظام القلب والأوعية الدموية الصحي.